血紅牛肝菌與褐圓孔牛肝菌次生物質對酚氧化酶的活性研究.pdf

1、高等真菌是“創(chuàng)造系數”很高的生物資源，它們所含的次生代謝產物化學結構多樣且新穎。這種化學結構的多樣性對于現代醫(yī)藥和農藥先導化合物的發(fā)現至關重要。為了篩選具有生物活性的先導化合物和先導結構，本論文對血紅牛肝菌(Boletus rubellus Krombh)和褐圓孔牛肝菌(Gyropouscastaneu)兩種高等真菌的化學成分進行了研究。 酚氧化酶(Phenoloxidase，PO)又稱酪氨酸酶(Tyrosinase)，是結構復

2、雜的多亞基的含銅氧化還原酶。它廣泛存在于動物、植物和微生物等生物體內，與人體的衰老、傷口愈合、果蔬的褐變等有密切關系。在昆蟲體內，它是一種非常重要的酶類，在昆蟲的變態(tài)發(fā)育和免疫系統(tǒng)中起著極其重要的作用。由于酚氧化酶具有重要的理論意義和發(fā)展前景，大量的研究工作集中在此領域。 本文研究了兩種高等真菌的化學成分，同時采用本人及課題組其他成員所自主分離鑒定的8種化合物為效應物，測定了它們對甜菜夜蛾酚氧化酶的抑制作用，具體研究結果如下：

3、 1.利用現代提取分離、波譜技術(MS、1D&2D-NMR、IR和UV)及化學方法共分離15個化合物，其中已鑒定了5個，包括2個甾體，1個神經酰胺類化合物，3-吡啶甲酸和D-阿洛醇，正在結構鑒定中的兩個三萜類化合物有望為新穎結構。 2.對本人及課題組分離鑒定的8個化合物進行了酚氧化酶抑制活性研究，8個化合物分別為：甾體類化合物I和II，倍半萜化合物Ⅲ、IV和V，芳香族化合物VI、黃酮苷類化合物Ⅶ和三萜類化合物類化合物VⅢ，