餌料中氨基酸平衡和外源酶對異育銀鯽氮磷排放的影響.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本文以異育銀鯽為研究對象,通過餌料氨基酸平衡和在餌料中添加外源酶,降低異育銀鯽的氮、磷排放。研究分為二個階段。 第一階段:根據(jù)氨基酸平衡模式配制五種不同的飼料飼喂異育銀鯽,1組為蛋白質(zhì)32%的氨基酸不平衡日糧,2組為蛋白質(zhì)32%的氨基酸平衡日糧,3組為蛋白質(zhì)32%的氨基酸平衡加復(fù)合酶日糧,4組為蛋白質(zhì)35%的氨基酸不平衡日糧,測定生長指標、水環(huán)境指標、血液生化指標。結(jié)果表明氨基酸平衡能顯著提高異育銀鯽的增重率和特定生長率,顯著降

2、低異育銀鯽氮收支中的排泄氮比例,提高生長氮比例(P<0.05)。氨基酸不平衡組的氨氮、亞硝基氮的排量顯著高于氨基酸平衡組(P<0.05)。相關(guān)血液生化指標測定結(jié)果也表明氨基酸平衡餌料能促進魚體蛋白質(zhì)的合成代謝。 第二階段:采用2因子5水平二次正交旋轉(zhuǎn)組合設(shè)計,磷水平分別為1.059%、1.100%、1.200%、1.300%、1.341%;植酸酶水平分別為0、0.003%、0.010%、0.017%、0.020%,形成9個不同的

3、組合,測定生長指標、植酸磷降解率、總磷排放量。結(jié)果表明當磷含量為1.100%,植酸酶含量為0.020%時生產(chǎn)性能最佳,增重率達26.28%,回歸方程為:Y=25.14-0.99X1+0.08X2-1.39X12+0.34X22-1.10X1X2(R2=0.94*)(Y表示增重率,X1表示磷含量,X2表示植酸酶含量)。當磷含量為1.059%,植酸酶含量為0.010%時,總磷的排放量最低,為1.09mg/100g·d,回歸方程為:Y=2.3

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