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文檔簡(jiǎn)介
1、<p><b> 本科畢業(yè)論文</b></p><p><b> ?。?20_ _屆)</b></p><p> 論杭州婚慶旅游的發(fā)展</p><p> 摘要:婚慶旅游,以其良好的發(fā)展勢(shì)頭和潛在的巨大消費(fèi)群體,已引起了各行各業(yè)和世界各國(guó)的關(guān)注,但婚慶旅游市場(chǎng)也存在著一系列的問(wèn)題。本文以愛(ài)情之都--杭州作為研
2、究對(duì)象,來(lái)探討婚慶旅游的相關(guān)問(wèn)題,通過(guò)對(duì)杭州發(fā)展婚慶旅游的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)及加快杭州婚慶旅游發(fā)展的對(duì)策建議進(jìn)行全面歸納和總結(jié),以求充分掌握杭州婚慶旅游的發(fā)展?fàn)顩r,為更好地發(fā)展婚慶旅游,完善會(huì)展婚慶產(chǎn)品結(jié)構(gòu),發(fā)掘婚慶旅游業(yè)的潛力提供一些有益的借鑒。</p><p> 關(guān)鍵字:婚慶旅游; 杭州; 愛(ài)情之都 </p><p> Wedding of tourism development in
3、Hangzhou</p><p> Abstract: wedding trip draws a great deal of attention from a variety of industries and countries with its potent drive of development and considerable potential customers, while certain pr
4、oblems do exist in the market of wedding trip . Based on the the capital of romance - Hangzhou as a study object to explore wedding trip -related problems through the development of the wedding trip in Hangzhou. Give a c
5、omprehensive summary and conclusion on the strengths, and suggests on how to accelerate the</p><p> Key words: wedding travel; Hangzhou; the capital of romance</p><p><b> 目 錄</b>
6、;</p><p><b> 引言3</b></p><p> 一、婚慶旅游的概念及特點(diǎn)2</p><p> ?。ㄒ唬┗閼c旅游的概念2</p><p> ?。ǘ┗閼c旅游的特點(diǎn)2</p><p> 二、婚慶旅游的現(xiàn)狀分析3</p><p> (一) 國(guó)外婚
7、慶旅游的現(xiàn)狀3</p><p> ?。ǘ?國(guó)內(nèi)和杭州婚慶旅游的現(xiàn)狀3</p><p> 三、杭州發(fā)展婚慶旅游的優(yōu)勢(shì)及問(wèn)題分析4</p><p> ?。ㄒ唬┖贾莅l(fā)展婚慶旅游的優(yōu)勢(shì)分析4</p><p> ?。ǘ┲饕獑?wèn)題及不足6</p><p> 四、杭州發(fā)展婚慶旅游發(fā)展的策略及建議6</p>
8、;<p><b> 結(jié)語(yǔ)9</b></p><p><b> 注釋?zhuān)?</b></p><p><b> 參考文獻(xiàn):10</b></p><p> 致謝錯(cuò)誤!未定義書(shū)簽。</p><p><b> 引言</b></p&
9、gt;<p> 婚禮是人生中的一個(gè)重要的具有歷史意義的轉(zhuǎn)折點(diǎn),結(jié)婚對(duì)于一個(gè)人而言,一般都是一輩子只有一次的難忘回憶,不論是新郎還是新娘,都希望能夠?yàn)檫@樣的一個(gè)儀式留下一個(gè)與眾不同的回憶。與此同時(shí),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,可支配收入的不斷增長(zhǎng),越來(lái)越多的新婚夫妻在自己的婚禮上蜜月上都加大了“投資”。一輩子只有一次的東西當(dāng)然每個(gè)人都希望去好好的珍惜它,也希望能在以后給自己一個(gè)美好的回憶,所以很多的新婚
10、夫婦都比較喜歡嘗試一下新鮮的事務(wù),不愿拘泥于傳統(tǒng)的婚禮和生活方式,他們?cè)诨I辦婚禮的時(shí)候都希望在自己有限的能力范圍之內(nèi)辦出一場(chǎng)讓所有人都會(huì)眼前一亮的婚禮來(lái)。所以現(xiàn)在的婚禮上各種各樣的方式層出不窮,而在婚禮之后的蜜月期間每一對(duì)新婚的夫妻多多少少會(huì)選擇一些不一樣的生活方式去體驗(yàn)一下,感受一下新婚的快樂(lè)。</p><p> 筆者就擬以愛(ài)情之都--杭州作為研究對(duì)象,來(lái)探討婚慶旅游的相關(guān)問(wèn)題,對(duì)杭州發(fā)展婚慶旅游的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)
11、進(jìn)行分析,探討杭州婚慶旅游發(fā)展的對(duì)策建議,為杭州更好地發(fā)展婚慶旅游,完善會(huì)展婚慶產(chǎn)品結(jié)構(gòu),發(fā)掘婚慶旅游業(yè)的潛力提供一些有益的借鑒。</p><p> 一、婚慶旅游的概念及特點(diǎn)</p><p> ?。ㄒ唬┗閼c旅游的概念</p><p> 有關(guān)婚慶旅游,目前國(guó)內(nèi)外都還沒(méi)有非常權(quán)威的定義和解釋。目前較多采用的定義是:婚慶旅游是以新婚夫婦為主要對(duì)象的旅游細(xì)分市場(chǎng),它是婚
12、慶活動(dòng)與旅行、游覽結(jié)合起來(lái)的一種旅游形式。而從狹義上講,婚慶旅游就是單純的以結(jié)婚旅游為主的產(chǎn)品。婚慶旅游產(chǎn)品是一種文化旅游,其內(nèi)涵便是通過(guò)一系列有意義的旅游活動(dòng),使結(jié)婚這一人生中最重大的事情之一體現(xiàn)出浪漫的情調(diào),在人們的心中留下永久而美好的回憶。</p><p> 婚慶旅游主要有兩種方式,一種是比較常規(guī)的舉行完結(jié)婚儀式之后再進(jìn)行旅游,一種則是直接以旅游代替結(jié)婚或周年婚宴。不管是以哪種方式進(jìn)行的,最終都將推動(dòng)旅游
13、消費(fèi)的增長(zhǎng)。</p><p> ?。ǘ┗閼c旅游的特點(diǎn)</p><p> 婚慶旅游產(chǎn)品既然是旅游市場(chǎng)的細(xì)分那么它一定具有普通旅游產(chǎn)品的一切特征,所不同的是其重要性和對(duì)游客而言的唯一性,正是這種唯一性使游客對(duì)這一旅游產(chǎn)品的要求高于其他旅游產(chǎn)品,同時(shí)也體現(xiàn)出一系列如旅游服務(wù)需求細(xì)、旅游消費(fèi)檔次高、季節(jié)性明顯、對(duì)目的地資源要求高等特點(diǎn)。比較突出的特點(diǎn)有以下幾點(diǎn):</p><
14、p><b> 1.消費(fèi)額度大</b></p><p> 我國(guó)正進(jìn)入新的婚育高峰期,每年因結(jié)婚產(chǎn)生的消費(fèi)平均高達(dá)2500億元(不含購(gòu)房費(fèi)用) ,結(jié)婚相關(guān)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值平均接近700億元人民幣,每個(gè)人的旅游平均消費(fèi)是9800元。高出平均旅游消費(fèi)水平近兩倍,在消費(fèi)檔次和停留時(shí)間等方面極大地區(qū)別于普通旅游者。</p><p><b> 2.品質(zhì)高端化<
15、/b></p><p> 目前婚慶旅游市場(chǎng)上大部分以豪華團(tuán)為主,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的主要原因是婚慶旅游者的價(jià)格不敏感性。首先,結(jié)婚是人生中一件非常重大的事情,許多人愿意重金操辦;其次,很多新婚夫婦希望在婚慶蜜月旅行中獲得不同尋常、永生難忘的體驗(yàn)和經(jīng)歷,以此作為結(jié)婚紀(jì)念。正是基于這種心理需求,使得婚慶旅游產(chǎn)品以高檔為主,利潤(rùn)空間大。</p><p> 3. 消費(fèi)團(tuán)體趨于小型化</p
16、><p> 不少新婚夫婦認(rèn)為蜜月旅游就應(yīng)該是兩個(gè)人的世界,如果和別的新婚夫婦混合在一個(gè)團(tuán)隊(duì)當(dāng)中,那就失去了蜜月旅游的意義。蜜月旅游私密性的特點(diǎn)決定了該產(chǎn)品必然走向小團(tuán)隊(duì)化及散客化。一些經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較好的新婚夫婦會(huì)選擇獨(dú)立成團(tuán),要求旅行社配備導(dǎo)游和車(chē)輛,或者選擇自由行。</p><p><b> 4.地域廣泛化</b></p><p> 由于現(xiàn)在
17、旅游業(yè)的發(fā)展和壯大,國(guó)家對(duì)外開(kāi)放的程度也越來(lái)越大,許多國(guó)家或地區(qū)都對(duì)中國(guó)的旅游市場(chǎng)開(kāi)放,也導(dǎo)致了新婚夫婦在旅游目的地上也有了廣泛的選擇性。</p><p> 二、婚慶旅游的現(xiàn)狀分析</p><p> ?。ㄒ唬?國(guó)外婚慶旅游的現(xiàn)狀</p><p> 據(jù)美國(guó)蘭德公司公布的一份報(bào)告顯示:到2010年,全球每年的婚慶消費(fèi)將達(dá)數(shù)千億美元。在美國(guó)、歐洲、日本等國(guó)家,大約有9
18、9%的新婚夫婦會(huì)選擇外出結(jié)婚或者度蜜月,婚慶旅游正在成為一塊比休閑度假游、工業(yè)游、生態(tài)游更具誘惑的大蛋糕?;閼c旅游市場(chǎng)在國(guó)外已經(jīng)是一個(gè)相對(duì)成熟且不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng),甚至有很多網(wǎng)站只要你動(dòng)動(dòng)手指,就可以獲得一切你想要的婚慶旅游的模式。</p><p> 在日本,如果要舉辦婚禮婚宴,大部分人都會(huì)找婚慶公司,只要當(dāng)事人提出要求,婚慶公司就會(huì)提供完美的全套服務(wù)。從租借或定做婚紗禮服、美容化妝、婚紗攝影和相冊(cè)制作,到安排婚禮
19、婚宴場(chǎng)所和婚禮形式、安排國(guó)內(nèi)外新婚旅行等等,一應(yīng)俱全。 在日本舉辦婚禮婚宴,新人一般要提前9個(gè)月和婚慶公司接洽。在最終決定由婚慶公司主辦婚禮后,公司馬上開(kāi)始拍婚紗照、準(zhǔn)備婚紗禮服、選定婚禮婚宴的地方和規(guī)模、挑選婚慶儀式主持人、決定是用中餐、日餐還是西餐、準(zhǔn)備回禮用的禮品等等。在日本,舉辦婚禮婚宴的費(fèi)用很高,平均在200萬(wàn)到300萬(wàn)日元左右,稍高的達(dá)到600萬(wàn)日元,這對(duì)沒(méi)有固定工作的年輕人來(lái)說(shuō)難以承受。所以,現(xiàn)在有的年輕人干脆就不舉辦婚禮
20、宴會(huì)。</p><p> ?。ǘ?國(guó)內(nèi)和杭州婚慶旅游的現(xiàn)狀</p><p> 而在國(guó)內(nèi),2009年,全國(guó)城鎮(zhèn)居民因結(jié)婚產(chǎn)生的直接消費(fèi)總額已超6000億元人民幣,并保持穩(wěn)步上升趨勢(shì),整個(gè)結(jié)婚消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。其中,婚宴酒店消費(fèi)增速最快。2009年,全國(guó)共有1145.8萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚,登記結(jié)婚新人數(shù)量突破1000萬(wàn)大關(guān)。拉動(dòng)了中國(guó)婚慶消費(fèi)的強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)。這部分人愿意把自己31%的積蓄用于
21、與婚慶相關(guān)的消費(fèi)。據(jù)中國(guó)婚博會(huì)組委會(huì)問(wèn)卷調(diào)查顯示,平均每對(duì)新婚夫婦將為結(jié)婚花費(fèi)12萬(wàn)元人民幣左右(不包括房子和車(chē)子消費(fèi))。這些龐大的數(shù)字為我國(guó)發(fā)展結(jié)婚婚慶旅游提供了一個(gè)巨大的市場(chǎng)基礎(chǔ)。①</p><p> 但婚慶旅游在國(guó)內(nèi)起步不久,雖然也有部分旅行社已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注這一產(chǎn)品和市場(chǎng),從形式上來(lái)看,部分旅行社都已涉及婚慶旅游市場(chǎng),但并沒(méi)有把它當(dāng)作特色來(lái)做,推出的旅游線路也多是打擦邊球,更傾向于大眾化。加之這種旅游產(chǎn)品比
22、一般旅游產(chǎn)品更強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性,使得旅行社在婚慶旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中遇到很多困難,特別是缺乏婚慶的經(jīng)驗(yàn)。比如旅行社對(duì)這種綜合性旅游產(chǎn)品中其他項(xiàng)目如婚禮慶典、婚紗攝影、美容美發(fā)、首飾禮品等相關(guān)服務(wù)一竅不通,這使得婚慶旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)面臨著不少挑戰(zhàn)。</p><p> 杭州婚慶旅游也是剛剛起步,整個(gè)婚慶旅游行業(yè)的服務(wù)還不是很完善,而且目前婚慶旅游也僅僅局限于以小團(tuán)體為主的出國(guó)或者出省游,目前對(duì)新婚夫婦這樣的特殊群體還沒(méi)有特別規(guī)定和
23、條款,導(dǎo)致最終的服務(wù)質(zhì)量不盡如意。但是杭州的婚慶旅游市場(chǎng)在全國(guó)來(lái)說(shuō)總體還是處于比較有優(yōu)勢(shì)的階段,發(fā)展的比較早,相比其他城市也比較的成熟。</p><p> 目前國(guó)內(nèi)婚慶旅游也存在著一些問(wèn)題如下:</p><p> 1.行業(yè)缺少規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)</p><p> 我國(guó)的婚慶旅游服務(wù)還是一個(gè)新興的行業(yè),從業(yè)人員文化素質(zhì)普遍偏低,對(duì)于一些高要求和高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)項(xiàng)目沒(méi)有辦法很
24、好的完成,直接導(dǎo)致了消費(fèi)者的不滿,降低了消費(fèi)者的信心。</p><p> 2.虛假?gòu)V告,價(jià)格圈套</p><p> 由于婚慶旅游是將婚禮活動(dòng)和旅游活動(dòng)進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合,因此對(duì)于傳統(tǒng)的旅游企業(yè)來(lái)說(shuō),如何進(jìn)行相關(guān)婚慶活動(dòng)的設(shè)計(jì),成為活動(dòng)成敗的關(guān)鍵。比如現(xiàn)在的一些旅行社經(jīng)常那“準(zhǔn)”字做文章,準(zhǔn)五星酒店,車(chē)游啊,外觀啊,之類(lèi)的詞語(yǔ)頻繁的出現(xiàn)在行程中,會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)誤導(dǎo)。</p>
25、<p> 3.專(zhuān)業(yè)化服務(wù)水平不高,婚慶旅游產(chǎn)品的特色不顯</p><p> 婚慶旅游的復(fù)合型,決定了服務(wù)人員必須具有很高的綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)水平。然而在我國(guó),這方面的專(zhuān)業(yè)人才少之又少。新人們花了錢(qián)當(dāng)然是想得到專(zhuān)業(yè)的服務(wù),和一個(gè)輕松愉快的旅程,但是由于一些導(dǎo)游員的素質(zhì)不高,最終導(dǎo)致了消費(fèi)者在旅途中沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。</p><p> 4.缺乏整體品牌意識(shí)</p>
26、<p> 由于婚慶旅游消費(fèi)會(huì)帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作,與傳統(tǒng)的旅游方式有很大的不同,需要各部門(mén)通力合作,才能保證產(chǎn)品質(zhì)量,但是旅游企業(yè)已經(jīng)習(xí)慣了各自為戰(zhàn),對(duì)于互相之間的協(xié)調(diào)和合作較為松散,不能做到及時(shí)的溝通和協(xié)作,使得婚慶旅游產(chǎn)品質(zhì)量大大下降。</p><p> 三、杭州發(fā)展婚慶旅游的優(yōu)勢(shì)及問(wèn)題分析</p><p> 筆者就擬以愛(ài)情之都--杭州作為研究對(duì)象,來(lái)探討婚慶旅游的相關(guān)
27、問(wèn)題,對(duì)杭州發(fā)展婚慶旅游的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)進(jìn)行分析,探討杭州婚慶旅游發(fā)展的對(duì)策建議,為杭州更好地發(fā)展婚慶旅游,完善會(huì)展婚慶產(chǎn)品結(jié)構(gòu),發(fā)掘婚慶旅游業(yè)的潛力提供一些有益的借鑒。雖然行業(yè)內(nèi)部存在著很多的問(wèn)題,可是它所產(chǎn)生的巨大經(jīng)濟(jì)效應(yīng)仍然讓眾多的城市乃至國(guó)家都趨之若鶩,面對(duì)如此形勢(shì),作為有著“愛(ài)情之都”美譽(yù)的杭州,又面臨著怎樣的機(jī)遇與挑戰(zhàn),又該怎樣進(jìn)一步加強(qiáng)自身的條件,來(lái)迎接這樣的機(jī)遇與挑戰(zhàn),是值得我們深思的一個(gè)問(wèn)題。</p><
28、;p> ?。ㄒ唬┖贾莅l(fā)展婚慶旅游的優(yōu)勢(shì)分析</p><p> 1.浪漫優(yōu)雅的環(huán)境氛圍</p><p> 杭州素以風(fēng)景秀麗著稱(chēng),綽約多姿,柔情似水,處處散發(fā)著迷人的風(fēng)姿,處處洋溢著溫馨的氛圍,處處體現(xiàn)著真山真水與真情。迄今為止,已獲得了國(guó)家未衛(wèi)生城市、全國(guó)“雙擁”模范城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、中國(guó)環(huán)境保護(hù)模范城市、中國(guó)人居環(huán)境獎(jiǎng)、聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。杭州景觀資源豐富多彩,自然風(fēng)光
29、與人文景觀協(xié)調(diào)有序。杭州有湖、山、溪、江、泉、瀑、洞、島、寺廟、園林、名人故居與陵墓、主題公園、田園風(fēng)光等,并且長(zhǎng)期以來(lái)受中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響,強(qiáng)調(diào)“天人和諧”,名勝古跡錯(cuò)落有致地深藏于丘壑林泉之間,自然景觀與人文景觀巧妙結(jié)合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一。杭州這種浪漫優(yōu)雅的環(huán)境,正好為婚慶旅游創(chuàng)造了理想的氛圍,更為新人們婚紗照的拍攝提供了最自然的美景。更為難得的是,杭州近年來(lái)推出了一系列的婚慶主題公園,包括黃龍民俗文化園,太子灣婚慶公園等,西湖上的三座情人
30、橋也時(shí)時(shí)刻刻為新人們譜寫(xiě)愛(ài)的樂(lè)章。</p><p> 2.濃厚的愛(ài)情文化氣息</p><p> 杭州秀麗、溫馨的景觀氛圍孕育了無(wú)數(shù)優(yōu)美動(dòng)人的愛(ài)情故事。中國(guó)四大民間愛(ài)情故事中,就有《許仙與白娘子》、《梁山伯與祝英臺(tái)》這兩個(gè)發(fā)生在杭州。故事里的斷橋和長(zhǎng)橋如今已被譽(yù)為杭州的情人橋,為新人們留下了足夠想象和回味的空間。宋代大文豪蘇東坡在杭州地方官時(shí)不僅給杭州留下“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜
31、”的千古絕唱,留下了一條2.8公里的美麗長(zhǎng)堤和一道流傳千古的名菜“東坡肉”,而且以其豐富的情感,為后世留下了他與琴操共同演繹的一首古典愛(ài)情的瑰麗篇章。南齊錢(qián)塘名妓蘇小小,美麗而有才華,是中國(guó)古代受侮辱的女子追求幸福愛(ài)情的代表;馮小青,封建社會(huì)的弱女子,在杭州演繹了一出最凄涼的愛(ài)情故事;楊乃武與小白菜,則成為中國(guó)“第一愛(ài)情冤案”;還有郭沫若的愛(ài)情故事等等。雖說(shuō)杭州流傳下來(lái)的大部分是悲劇,但它們卻構(gòu)筑了無(wú)數(shù)人浪漫的愛(ài)情幻想。</p&g
32、t;<p> 3.婚慶旅游基礎(chǔ)較好</p><p> 杭州作為一座文化歷史名城,市內(nèi)居民結(jié)婚早就開(kāi)始追求比較高雅浪漫的室外婚禮形式,穿婚禮服裝去公園拍錄像,拍婚紗照,參加集體性的喜慶活動(dòng)等成為時(shí)尚,所有這些逐漸刺激了一些新婚服務(wù)項(xiàng)目的產(chǎn)生。1991年5月,杭州的“新婚蜜月旅行”就被國(guó)家旅游局作為“92 中國(guó)友好觀光年”推出的首批14條中國(guó)專(zhuān)項(xiàng)旅游線路之一,列入國(guó)際旅游市場(chǎng)產(chǎn)品。因此,杭州的婚慶在
33、國(guó)內(nèi)外已有一定的影響。而杭州婚慶旅游服務(wù)設(shè)施在經(jīng)過(guò)了這樣一系列的活動(dòng)之后也己初具規(guī)模。杭州自古以來(lái)就有“上有天堂,下有蘇杭”的美譽(yù),杭州的旅游業(yè)發(fā)達(dá),有這相當(dāng)濃厚的旅游氛圍,很多人會(huì)選擇杭州來(lái)進(jìn)行休閑度假,有了這么好的環(huán)境和基礎(chǔ)的條件,為何不拓寬市場(chǎng)繼續(xù)發(fā)展我們的婚慶旅游項(xiàng)目呢?</p><p> 4.龐大的蜜月旅游市場(chǎng)</p><p> 由于杭州交通便利,加之風(fēng)景秀麗,中國(guó)其他省市新
34、人來(lái)杭旅游結(jié)婚的消費(fèi)額逐年遞增,杭州正成為中國(guó)重要的婚禮用品采購(gòu)市場(chǎng)之一。此外,許多已婚的中青年、甚至老年夫婦,由于結(jié)婚時(shí)經(jīng)濟(jì)條件所限或其他原因,婚事辦得較為簡(jiǎn)單?,F(xiàn)在生活水平提高了,其中有相當(dāng)一部分夫婦渴望彌補(bǔ)這種缺憾。特別是到了結(jié)婚紀(jì)念日,他們也同樣會(huì)拍攝結(jié)婚照、外出旅游、參加集體喜慶活動(dòng)等,他們也同樣希望享受“新婚”的服務(wù)。據(jù)杭州專(zhuān)營(yíng)婚紗攝影的照相館統(tǒng)計(jì),前去拍婚紗照的人有25%是己有兒女的夫婦。由此可見(jiàn),“補(bǔ)婚”旅游市場(chǎng)若能很好
35、地加以開(kāi)發(fā),那么蜜月旅游市場(chǎng)的前景將更加光明燦爛。 </p><p> 5.區(qū)位條件優(yōu)越,交通便利</p><p> 杭州位于我國(guó)東南沿海開(kāi)放地區(qū),錢(qián)塘江下游的北岸,京杭大運(yùn)河的南端,杭州灣的西端,浙江省的北部,踞上海200公里,是浙江政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通的中心,具有得天獨(dú)厚的地理位置優(yōu)勢(shì)。作為長(zhǎng)三角地區(qū)中心城市,杭州擁有發(fā)達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò),目前已形成海、陸、空放射狀立體交通網(wǎng)。對(duì)于吸引
36、外地游客來(lái)杭州進(jìn)行婚慶旅游有著強(qiáng)大的吸引力,并且能夠免去很多游客的后顧之憂。2010年上海世博會(huì)的召開(kāi)后,杭州的婚慶旅游也會(huì)因此而更上一個(gè)檔次。</p><p><b> 6.政策支持</b></p><p> 杭州市政府近年來(lái)花大力氣要把杭州建設(shè)成為“世界休閑之都”。而發(fā)展婚慶旅游對(duì)于建設(shè)“休閑之都”來(lái)說(shuō)有著巨大的推動(dòng)作用。在這樣的形勢(shì)下,杭州發(fā)展婚慶旅游有著前
37、所未有的機(jī)遇。</p><p> 綜上所述,杭州優(yōu)美浪漫的文化氛圍,為杭州發(fā)展婚慶旅游提供了強(qiáng)有力的支持。然而還要看到的是,杭州婚慶旅游的發(fā)展也還存在著問(wèn)題,面臨著一些瓶頸和制約。</p><p> ?。ǘ┲饕獑?wèn)題及不足</p><p> 1.旅游資源相對(duì)缺乏,不能吸引游客進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的停留</p><p> 杭州旅游一向以西湖為依托,
38、然而西湖的游覽以短期為主,一般游覽時(shí)間為兩天,很難吸引游客進(jìn)行更長(zhǎng)期的停留,使得游客對(duì)于消費(fèi)的貢獻(xiàn)大大降低。據(jù)調(diào)查顯示,從出游時(shí)間上來(lái)講,一般新婚夫婦希望的時(shí)間是3—7天,而杭州只能為游客提供兩天左右的游覽時(shí)間,不能使游客盡興,必定會(huì)影響到這些新婚夫婦對(duì)于杭州的好感,降低了他們多年后“故地重游”的可能性。</p><p><b> 2.缺少行業(yè)規(guī)范</b></p><p
39、> 雖然杭州近年來(lái)婚慶旅游發(fā)展迅速,可是杭州仍然缺乏對(duì)婚慶市場(chǎng)有效的監(jiān)督機(jī)制,也沒(méi)有相應(yīng)的政策法規(guī),不能起到有效的對(duì)行業(yè)的規(guī)范作用。使得有些貪圖便宜的小企業(yè)渾水摸魚(yú),擾亂了正常的市場(chǎng)秩序,也降低了顧客對(duì)于杭州婚慶市場(chǎng)的信心。有些企業(yè)之間的價(jià)格戰(zhàn)甚至到了令人“咋舌”的地步,一如前幾年熱門(mén)一時(shí)的“零團(tuán)費(fèi)”一樣,婚慶旅游在打價(jià)格戰(zhàn)的同時(shí),把實(shí)際的花費(fèi)轉(zhuǎn)嫁在正在旅游過(guò)程中的新婚夫婦頭上,發(fā)生了很多令人不愉快的案例,大大打擊了消費(fèi)者的信心
40、。缺乏行業(yè)規(guī)范的后果逐漸突顯。</p><p> 3.各自為戰(zhàn),缺乏整體協(xié)作精神</p><p> 各類(lèi)企業(yè)為了自身利益,總是想盡方法擠兌別的企業(yè),互相之間甚至有不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)檫^(guò)分注重經(jīng)濟(jì)利益,婚慶產(chǎn)品不能很好的體現(xiàn)杭州婚慶文化的精髓。</p><p> 4.缺乏特色婚慶旅游產(chǎn)品</p><p> 杭州的愛(ài)情氣息十分的濃厚,新人們都
41、知道杭州有著流程千古的愛(ài)情故事,西湖也孕育了很多的凄美愛(ài)情。然而,杭州還是缺乏特色的婚慶旅游產(chǎn)品,沒(méi)有將自身的特色與婚慶旅游進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,沒(méi)有建設(shè)出一條富有杭州特色的婚慶旅游產(chǎn)品,只是利用了一些本地的特色資源進(jìn)行了一些簡(jiǎn)單的重組,與其他各地的婚慶旅游產(chǎn)品沒(méi)有足夠的區(qū)別性,可識(shí)別性不大,還不能達(dá)到充分吸引游客的目的。</p><p> 5.缺乏婚慶品牌建設(shè)</p><p> 杭州作為著
42、名的“愛(ài)情之都”,說(shuō)起關(guān)于婚慶的品牌,大家想的起來(lái)的也許只有“大紅鷹玫瑰婚典”這一個(gè),這項(xiàng)活動(dòng)與西博會(huì)有機(jī)的結(jié)合在了一起,成為了杭州婚慶旅游的一個(gè)亮點(diǎn)。然而,參加“大紅鷹玫瑰婚典”的基本都為本地的新人,且一年只有一次,無(wú)法滿足越來(lái)越熱的婚慶市場(chǎng)。杭州還需加強(qiáng)杭州婚期旅游的品牌建設(shè),讓新人們?cè)谌魏螘r(shí)候來(lái)杭州,都能為自己的婚禮留下一生難忘的記憶。</p><p> 四、杭州發(fā)展婚慶旅游發(fā)展的策略及建議</p&
43、gt;<p> 綜上所述,杭州發(fā)展婚慶旅游具有很大的優(yōu)勢(shì)條件,同時(shí)也存在著不足和問(wèn)題。在此情況下,如何更好地發(fā)展杭州的婚慶旅游,筆者認(rèn)為應(yīng)從以下幾方面進(jìn)行。</p><p> 1.政府應(yīng)加強(qiáng)婚慶旅游法制和設(shè)施的建設(shè) </p><p> 首先政府應(yīng)進(jìn)一步規(guī)范、完善與婚慶旅游相關(guān)的法律、法規(guī),從而為婚慶旅游的發(fā)展創(chuàng)造有利的條件。現(xiàn)在的婚慶市場(chǎng)收費(fèi)混亂,所有價(jià)格都由婚慶公司自
44、己定。因此,對(duì)婚慶行業(yè)進(jìn)行規(guī)范十分必要?;閼c行業(yè)要制定和完善行業(yè)規(guī)范,制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)行業(yè)透明度,加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督。只有婚慶服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實(shí)施,才能使這個(gè)行業(yè)走上健康,持續(xù),可發(fā)展的道路。</p><p> 同時(shí)相關(guān)主管部門(mén)應(yīng)推動(dòng)形成有利于旅游業(yè)發(fā)展的良好的旅游危機(jī)事件預(yù)警機(jī)制和突發(fā)事件應(yīng)急機(jī)制,政府應(yīng)該強(qiáng)化婚慶旅游的危機(jī)管理,建立旅游業(yè)的危機(jī)管理體系。</p><p> 其次
45、應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)婚慶旅游保險(xiǎn)的宣傳力度和效度,使新婚夫婦對(duì)旅游風(fēng)險(xiǎn)有清楚的認(rèn)知,避免存在規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的僥幸心理,提高婚慶旅游者的旅游保險(xiǎn)意識(shí),促進(jìn)旅游危機(jī)事件和突發(fā)事件的有效解決,使得游客在進(jìn)行旅游活動(dòng)時(shí)可以沒(méi)有后顧之憂。同時(shí)政府還應(yīng)該繼續(xù)加強(qiáng)婚慶旅游設(shè)施的建設(shè),如婚慶廣場(chǎng)、婚慶殿堂、婚慶公園的建設(shè)。對(duì)于已有的婚慶設(shè)施也要實(shí)施定期的維護(hù)和更新,加強(qiáng)婚慶設(shè)施對(duì)于顧客的吸引力。</p><p> 2.樹(shù)立整體觀念,多方協(xié)作
46、</p><p> 開(kāi)發(fā)婚慶旅游產(chǎn)品,需樹(shù)立整體觀念,協(xié)調(diào)各方關(guān)系。既要旅行社、賓館等各旅游行業(yè)部門(mén)聯(lián)動(dòng),又要尋求社會(huì)資助,相互支持配合,形成合力,為婚慶旅游者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而增強(qiáng)此項(xiàng)產(chǎn)品的吸引力和市場(chǎng)轟動(dòng)效應(yīng)。與婚慶相關(guān)企業(yè)包括旅行社、婚慶公司、婚紗攝影、美容中心、賓館飯店、花店、甚至媒體廣告等以互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)的方式串成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。通過(guò)雙方資源的聯(lián)合,也可以提高各自在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提升彼此產(chǎn)品的知名度和旅游項(xiàng)
47、目的含金量,從而達(dá)到雙贏效果。目前,旅行社+婚慶公司的模式已經(jīng)在北京等地應(yīng)運(yùn)而生,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這一新興的婚慶旅游經(jīng)營(yíng)模式,既有利于旅行社進(jìn)一步開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品,又可為正處于低谷的婚慶公司開(kāi)拓新路,值得推廣。</p><p> 旅行社也可以與一些旅游景點(diǎn)進(jìn)行溝通,例如黃龍洞會(huì)定期的舉行一些相親大會(huì),旅行社可以與景點(diǎn)進(jìn)行溝通,在相親的場(chǎng)地上布置一些婚慶旅游產(chǎn)品的廣告。在相親成功,談婚論嫁的階段,可以給新人們一系列
48、的優(yōu)惠活動(dòng)。還可以為他們?cè)O(shè)計(jì)一些特別的活動(dòng),比如再去第一次相親見(jiàn)面的場(chǎng)地回味回味等有意義的活動(dòng)。既增加了顧客,又可以有很好的口碑效應(yīng)。</p><p> 3.利用特色資源,打造婚慶品牌 </p><p> 品牌最基本的作用就是將該產(chǎn)品與其他產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái),讓消費(fèi)者易于辨識(shí)并在需求動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)下,有目的地參與消費(fèi)。所以從市場(chǎng)機(jī)會(huì)、消費(fèi)需要出發(fā)確立婚慶旅游產(chǎn)品品牌。品牌決策應(yīng)注意體現(xiàn)產(chǎn)品特征,品
49、牌應(yīng)緊緊圍繞一定的婚慶旅游產(chǎn)品而設(shè)計(jì),在婚慶品牌的設(shè)計(jì)應(yīng)具有鮮明特色,應(yīng)富于時(shí)代色彩,符合流行文化基調(diào),這樣易于被認(rèn)同和接受。</p><p> 對(duì)于杭州來(lái)說(shuō),應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)“休閑之都”、“浪漫之都”、“愛(ài)情之都”的宣傳,形成強(qiáng)大的品牌效應(yīng),吸引新人們來(lái)杭州感受不同于其他城市的濃厚的愛(ài)情氛圍。同時(shí)可以利用名人效應(yīng),加大景區(qū)的知名度。例如自去年籃球明星姚明夫婦在臨安青山湖拍攝婚紗照后,那里就成為了婚慶游的熱門(mén)景點(diǎn)。據(jù)
50、青山湖景區(qū)統(tǒng)計(jì),到景區(qū)的游客中有70%是沖著姚明、葉莉來(lái)的。因此,景區(qū)和旅行社也正計(jì)劃聯(lián)手,將景區(qū)打造成華東最大的婚慶攝影活動(dòng)基地。 </p><p> 2009年的賀歲電影《非誠(chéng)勿擾》,它的票房超過(guò)3.4億人民幣。電影中有大量場(chǎng)景在杭州西溪濕地取景拍攝,充分展示了杭州優(yōu)美秀麗的自然風(fēng)光,很好的詮釋了杭州“愛(ài)情之都”的美麗定義。可以想象,全國(guó)有多少情侶看見(jiàn)了這個(gè)全國(guó)第一個(gè)濕地公園,有多少情侶會(huì)被它的美景
51、所吸引,又有多少人會(huì)慕名前來(lái)。旅行社可充分利用這一資源,開(kāi)發(fā)以西溪濕地為主的婚慶旅游線路,來(lái)吸引那些慕名前來(lái)的新人們,想必2010年杭州的婚慶旅游市場(chǎng)也會(huì)因?yàn)檫@部電影的熱賣(mài)而攀上另一個(gè)高峰。 </p><p> 同時(shí),杭州應(yīng)該充分利用那些唯美的古代愛(ài)情故事為杭州留下的那些古跡,充分利用古代的名人來(lái)為自己造勢(shì),將《梁山伯與祝英臺(tái)》和《許仙和白娘子》這兩個(gè)愛(ài)情故事中出現(xiàn)的場(chǎng)景作為一個(gè)婚慶產(chǎn)品,將之整合,形成一條以追
52、尋古代至死不渝的愛(ài)情為主線的婚慶旅游線路。同時(shí),可配以故事里的一些真實(shí)場(chǎng)景,使得新人們能夠體驗(yàn)到當(dāng)時(shí)故事的主角們的親身經(jīng)歷。既能使新人們有全新的感受,也能達(dá)到宣傳愛(ài)情文化的目的。這樣的產(chǎn)品能對(duì)新人產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力,特別是對(duì)于外地游客來(lái)說(shuō)。同時(shí)要時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)上的消費(fèi)時(shí)尚,及時(shí)掌握需求特點(diǎn)及其變化情況。有針對(duì)性地調(diào)整自我經(jīng)營(yíng)策略和產(chǎn)品的包裝組合,不斷推出新產(chǎn)品。杭州市應(yīng)加強(qiáng)對(duì)有記載的愛(ài)情旅游資源進(jìn)行挖掘、整理與開(kāi)發(fā),全力營(yíng)造人性化的浪漫城市
53、。</p><p><b> 4.加大宣傳力度</b></p><p> 通過(guò)一系列的報(bào)紙廣告、雜志廣告、廣播電臺(tái)廣告以及電視廣告等大眾傳播體型廣告來(lái)進(jìn)行大規(guī)模的宣傳,使杭州的婚慶產(chǎn)品廣為人知,激發(fā)人們的旅游動(dòng)機(jī)。</p><p> 如今,我們需要做的就是充分利用現(xiàn)代化旅游促銷(xiāo)手段,如互聯(lián)網(wǎng)、展覽會(huì)和旅游營(yíng)銷(xiāo)合作會(huì)等,傳遞婚慶旅游產(chǎn)品促銷(xiāo)
54、信息,提高產(chǎn)品的知名度和影響力。尤其要充分利用網(wǎng)絡(luò)的媒介作用,把各類(lèi)信息傳遞旅游者。</p><p> 婚慶旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)了解成為潛在顧客的消費(fèi)者數(shù)量及相關(guān)背景,做好開(kāi)拓婚慶旅游市場(chǎng)的基礎(chǔ)性工作。通過(guò)加強(qiáng)與婦聯(lián)、工會(huì)、共青團(tuán)、新聞媒體、大中型企業(yè)集團(tuán)等的聯(lián)系,在主要客源地進(jìn)行針對(duì)新婚夫婦的專(zhuān)門(mén)性宣傳,開(kāi)拓客源,精心組織,形成杭州婚慶旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力和吸引力。杭州的婚慶旅游市場(chǎng)潛力是巨大的,我們必須用盡
55、一切可能的方法來(lái)發(fā)掘這些潛伏的消費(fèi)者,大力發(fā)展杭州的婚慶旅游市場(chǎng)。</p><p> 同時(shí),舉行大型促銷(xiāo)活動(dòng),打造銷(xiāo)售聲勢(shì)。在國(guó)內(nèi),婚禮的舉行還受到傳統(tǒng)觀念的影響,“挑個(gè)好日子”的觀念必然會(huì)使新人們挑選完婚日子無(wú)法避免產(chǎn)生集中期,另外,現(xiàn)代青年人繁忙的工作和沉重的生活壓力也使婚禮這一神圣的過(guò)程受到時(shí)間段的影響。上述因素也就造成了婚慶產(chǎn)業(yè)的淡季旺季十分明顯。因此把握旺季積極促銷(xiāo)也就必不可少。長(zhǎng)假不僅是消費(fèi)黃金周,
56、也是每年的婚慶消費(fèi)旺季,也被譽(yù)為結(jié)婚的“溫馨時(shí)節(jié)”,可針對(duì)旺季進(jìn)行積極營(yíng)銷(xiāo),配合大型公關(guān)推廣活動(dòng)。</p><p> 5.不斷完善服務(wù)和產(chǎn)品</p><p> 新婚旅游者對(duì)服務(wù)產(chǎn)品往往也有一些特定的要求,因此我們要盡量滿足新婚旅游者所需的服務(wù),如出租汽車(chē)、出租婚紗或仿古服裝、出租錄像機(jī)并配備服務(wù)人員、快速定制服裝、新婚購(gòu)物(情侶禮物)、情侶餐廳等等。另外,如今婚慶旅游已經(jīng)不僅僅是夫婦倆
57、人的事情了,和家人或朋友一起海外旅游的新婚夫婦在不斷增長(zhǎng),幾對(duì)夫婦一起組團(tuán)旅游的方式也變得常見(jiàn)。這就需要旅游企業(yè)不斷地跟隨市場(chǎng)的變化,設(shè)計(jì)符合市場(chǎng)需要的旅游產(chǎn)品,而不僅僅是設(shè)計(jì)適合夫婦倆人的結(jié)婚蜜月旅游產(chǎn)品。</p><p> 同時(shí),婚慶旅游的工作人員應(yīng)該加強(qiáng)自身素質(zhì)的訓(xùn)練,使自己成為專(zhuān)業(yè)的高素質(zhì)的人才,為游客提供更好更完善的服務(wù)。比如在一些婚禮上,婚禮的司儀有的已經(jīng)邀請(qǐng)導(dǎo)游擔(dān)當(dāng)。因?yàn)閷?dǎo)游口才好,而且懂得隨機(jī)應(yīng)
58、變,很能調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)賓客的氣氛。在婚慶旅游團(tuán)隊(duì)當(dāng)中的導(dǎo)游,最好有一些擔(dān)當(dāng)婚禮司儀的經(jīng)驗(yàn),能夠更好的調(diào)動(dòng)夫妻雙方的積極性,同時(shí)也為他們的旅游活動(dòng)增加趣味性。而作為旅游線路的策劃人員,要時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化,以便調(diào)整旅游線路,增加產(chǎn)品對(duì)于顧客的吸引力。</p><p> 由于婚慶旅游產(chǎn)品具有很強(qiáng)的季節(jié)性,在淡季時(shí),旅行社可以推出一些特色的服務(wù)項(xiàng)目來(lái)達(dá)到吸引游客的目的,比如在新婚套房里加贈(zèng)紅酒或者玫瑰,或者在某個(gè)路段免費(fèi)提供
59、老爺車(chē)接送服務(wù)等。</p><p> 6.開(kāi)發(fā)一些具有特色的婚慶旅游產(chǎn)品,開(kāi)拓潛在市場(chǎng)</p><p> 選擇婚慶旅游的客人基本上都是年輕的新婚夫婦,從年齡構(gòu)成來(lái)講,多為30歲以下的年輕人。因此這是一個(gè)年輕化的市場(chǎng),在設(shè)計(jì)婚慶產(chǎn)品時(shí)一定要針對(duì)當(dāng)代年輕人的特點(diǎn),開(kāi)發(fā)出受廣大年輕人喜歡的產(chǎn)品。而現(xiàn)在的婚慶旅游產(chǎn)品大多還是僅僅局限于一些觀光體驗(yàn)活動(dòng),對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)吸引力不是足夠的大,杭州在發(fā)
60、展婚慶旅游時(shí)可以從一些其他方面來(lái)增加趣味性和吸引力,例如一些文化游和探險(xiǎn)游也已經(jīng)成為新人們的首選,而杭州擁有的深厚的歷史文化底蘊(yùn)和優(yōu)美的自然風(fēng)景為這些活動(dòng)的開(kāi)展提供了強(qiáng)有力的后盾。通過(guò)這些不同于平常的婚慶旅游形勢(shì),可以吸引那些熱衷于這些活動(dòng)的新人們,開(kāi)發(fā)出潛在的婚慶旅游的消費(fèi)市場(chǎng)。</p><p> 同時(shí),由于現(xiàn)在“補(bǔ)婚”現(xiàn)象也很多,因此,旅行社還可以開(kāi)發(fā)一些適合中年夫婦或者老年夫婦的婚慶產(chǎn)品。筆者所在的浙江新
61、世界國(guó)旅旗下就有一個(gè)產(chǎn)品,夕陽(yáng)紅玫瑰慶典,每年都會(huì)有很多來(lái)自全國(guó)各地的老年人來(lái)杭州,參加該公司的婚慶活動(dòng),這也是一種銷(xiāo)售方式,它是以中老年市場(chǎng)為基礎(chǔ)的婚慶活動(dòng),來(lái)打造杭州婚慶的經(jīng)典。</p><p> 此外,杭州婚慶旅游的發(fā)展還要借鑒他人成功經(jīng)驗(yàn),這樣可以少走彎路。目前,不少國(guó)家和地區(qū)非常注重開(kāi)發(fā)新婚旅游產(chǎn)品,并已取得了許多成功的經(jīng)驗(yàn)。如已在世人心目中樹(shù)立起“蜜月天堂”、“情侶天堂”形象的夏威夷、澳大利亞和印度
62、尼西亞等國(guó)家和地區(qū),它們?cè)谛禄槁糜萎a(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及新婚旅游者的招徠、接待、服務(wù)等方面都有很多好的經(jīng)驗(yàn)。例如威尼斯的嘆息橋因?yàn)樗利惖膫髡f(shuō)而聞名于世,杭州可以借鑒這樣的經(jīng)驗(yàn),充分開(kāi)發(fā)杭州一些景點(diǎn)的歷史典故以及愛(ài)情故事,為新人們制造一種浪漫的氛圍,成為吸引游客的閃光點(diǎn)。</p><p><b> 結(jié)語(yǔ)</b></p><p> 綜上所述,杭州作為一個(gè)充滿浪漫色彩的“愛(ài)情之
63、都”,有著發(fā)展婚慶旅游的極其良好的條件,然而由于婚慶旅游在國(guó)內(nèi)還屬于比較新型的產(chǎn)業(yè),行業(yè)本身存在著很多的不足之處。筆者認(rèn)為杭州婚慶旅游的發(fā)展一定要搶占先機(jī),充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)一些具有特色的婚慶旅游產(chǎn)品,注重婚慶品牌的建設(shè),發(fā)揮政府主導(dǎo)力、市場(chǎng)基礎(chǔ)力、企業(yè)主體力的作用。</p><p> 文章所作的探討,希望能給杭州婚慶旅游的發(fā)展提供一些有益的借鑒!</p><p><b>
64、; 注釋?zhuān)?lt;/b></p><p> 馬珂 《對(duì)廈門(mén)開(kāi)發(fā)婚慶蜜月旅游產(chǎn)品的構(gòu)想》[D].廈門(mén)大學(xué)管理學(xué)院 旅游與酒店管理系 2007年2月</p><p><b> 參考文獻(xiàn):</b></p><p> [1]. 辛巖 《 旅行社與婚慶公司“聯(lián)姻”大有可為》[N].《人民日?qǐng)?bào)》海外版 2002年3月15日,第6版.<
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