赫爾辛基的“簡(jiǎn)單生活”

1、<p>　　赫爾辛基的“簡(jiǎn)單生活”</p><p>　　赫爾辛基(芬蘭語(yǔ):Helsinki),芬蘭首都,位于芬蘭南部芬蘭灣沿海,最初是由瑞典國(guó)王古斯塔夫一世下令修建,如今所謂“大赫爾辛基”是由赫爾辛基和埃斯波、萬(wàn)塔、考尼艾南四個(gè)城市一起組成的首都區(qū),共有近100萬(wàn)人口。溫州姑娘姜靜剛到Muotohiomo公司工作不久,這是負(fù)責(zé)2010年上海世博會(huì)芬蘭國(guó)家館“冰壺”室內(nèi)設(shè)計(jì)的公司之一。我們?cè)赟kype聊天

2、的時(shí)候,正是她的下班時(shí)間,北京時(shí)間晚上10點(diǎn)半,赫爾辛基時(shí)間下午5點(diǎn),她不時(shí)和同事打招呼、說(shuō)再見(jiàn),“芬蘭人比較內(nèi)向,我以前所在公司的同事多是這類型,現(xiàn)在這家公司不太一樣,可能因?yàn)槭抢习暹x人的原因,大家都比較活潑,辦公室也租在一個(gè)公寓里?！?</p><p>　　“簡(jiǎn)單生活”是姜靜對(duì)赫爾辛基的最大感受,不過(guò),北歐的生活消費(fèi)指數(shù)相當(dāng)高。 </p><p><b>　　芬蘭沒(méi)有飲食文化

3、 </b></p><p>　　對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)的頭等大事,吃飯是我們?cè)掝}的開(kāi)始。 </p><p>　　“芬蘭沒(méi)有飲食文化,比如,國(guó)內(nèi)在宜家吃到的瑞典肉丸子,這里很普遍?！苯o說(shuō)。其次,各國(guó)風(fēng)味兒的餐廳在赫爾辛基都能找到,意大利、尼泊爾、泰國(guó)、日本和中國(guó)等等,但餐廳的數(shù)量不多,與上海相比,裝修程度也稱不上奢華。平時(shí),上班族們吃午飯,最好還是先訂位。姜靜公司附近有一家日本料理店“

4、歌舞伎”,“它幾乎就是我們的食堂,餐廳座位不多,四人座的餐桌大約有6、7張,這在赫爾辛基很普遍,餐廳都很小”。除了各種壽司和刺身,她印象比較深的是烤秋刀魚,“味道比較正宗”,午餐價(jià)格也不貴,大約8歐元,“晚餐的話,人均一般要15歐元”。如果要訂比較著名的餐廳,“比如Deda,至少要提早2周預(yù)訂”。城里的中國(guó)餐廳不少,目前大約有100家左右,最著名的包括中國(guó)樓酒家、東北虎、長(zhǎng)城樓和皇朝酒家,人均消費(fèi)在20至25歐元。 </p>

5、<p>　　其實(shí),姜靜說(shuō)自己和朋友們吃飯多是參考芬蘭版的“大眾點(diǎn)評(píng)”。“最近我去吃了一家早午餐,咖啡和巧克力都非常不錯(cuò),每人消費(fèi)約20歐元。”她指的是Neuhaus咖啡館,店鋪里各類比利時(shí)手工巧克力非常地道。 </p><p>　　至于芬蘭名產(chǎn)三文魚,姜靜說(shuō)Hakaniemi市場(chǎng)是本地人最常去的室內(nèi)集市,這棟建筑的一層店鋪販賣的是魚、肉、面包、蔬菜、水果和鮮花,“這里的三文魚比超市的三文魚更新鮮,不

6、過(guò),價(jià)格就貴一些,每公斤大約18歐元”。而二樓是相當(dāng)重視店面設(shè)計(jì)裝潢的精品店鋪,門面多是色彩鮮活、創(chuàng)意十足,包括芬蘭著名時(shí)裝家居品牌Marimekko、陶瓷制品Pentik、珠寶品牌Kalevala Koru等等。其他基本食物的價(jià)格也不算貴,牛奶每升約1.7歐元,超市里的三文魚每公斤大約13至15歐元。對(duì)于留學(xué)生而言,學(xué)校食堂提供的膳食價(jià)格比外面餐廳便宜很多,“營(yíng)養(yǎng)搭配合理的一餐大約是2.5歐元,非學(xué)生就餐者得花5、6歐元”。 <

7、/p><p><b>　　最劃算的還是上網(wǎng) </b></p><p>　　租房方面,25平方米、較市中心地段的單身公寓,月租金平均在400至600歐元,由于芬蘭單身的年輕人比較喜歡一個(gè)人住studio(他們不太喜歡和人合租),所以,姜靜發(fā)現(xiàn),studio在租房市場(chǎng)上是最熱門的。至于在這個(gè)城市買房,不同地段、房?jī)r(jià)區(qū)別很大,赫爾辛基90平方米的公寓從20萬(wàn)至70萬(wàn)歐元不等,市

8、中心90平方米的公寓平均價(jià)約是40萬(wàn)至50萬(wàn)歐元。 </p><p>　　出行是另一部分的花銷。市內(nèi)的出租車起步價(jià)為7歐元,但由于赫爾辛基的公共交通設(shè)施非常便捷,沒(méi)買車的姜靜平時(shí)依賴于此,通過(guò)辦理學(xué)生證明,交通卡可享受五折,約每月20歐元,如果買一輛還過(guò)得去的二手車,大約需13000歐,嶄新的大眾家庭車約30000歐。“如果我和朋友們出赫爾辛基玩,就會(huì)租車,標(biāo)準(zhǔn)的家庭車加上稅,大約每天是150歐元。”地圖上的芬蘭

9、藍(lán)綠斑駁、遍布森林和湖泊,以全球最大的汽車租賃公司赫茲為例,它在芬蘭有著廣泛的網(wǎng)絡(luò),提供靈活多樣的服務(wù),包括小型車到全家旅行轎車,對(duì)于本地的冬季,赫茲還給汽車配有防滑釘子輪胎以及附加的散熱器裝備。 </p><p>　　“上網(wǎng)是非常便宜的?！绷_列了赫爾辛基生活的種種,姜靜覺(jué)得這里最劃算的就是上網(wǎng)費(fèi)用,她的手機(jī)包月上網(wǎng)僅為9歐元,家里寬帶上網(wǎng)則是20歐元,如果與看電影做個(gè)比較、就更清楚了,在赫爾辛基看一場(chǎng)電影至少需

10、要8歐元。不過(guò),在赫爾辛基買手機(jī)就貴了,“即便是相同的諾基亞手機(jī),它也比中國(guó)賣得貴,因?yàn)檫@里的消費(fèi)稅很高”。 </p><p>　　芬蘭人對(duì)國(guó)外奢侈品沒(méi)興趣 </p><p>　　事實(shí)上,在“設(shè)計(jì)之都”赫爾辛基購(gòu)物很貴,尤其是“Madein Finland”。Aleksi 13 Department Store是著名的百貨公司,赫爾辛基火車站對(duì)面是Sokos百貨公司,Forum Shopp

11、ing Center位于巴士總站旁邊的Manner-heimin,Esplanade區(qū)的精品店包括Pentik、Aarikka、Marimekko、Arabia、Kalevala等等。而城里最出名的是設(shè)計(jì)購(gòu)物街區(qū),本地人和國(guó)內(nèi)外游客都愛(ài)逛,包括了室內(nèi)設(shè)計(jì)、時(shí)裝、古董、藝術(shù)品、珠寶、畫廊、博物館甚至餐廳以及酒店,城市的生活風(fēng)格與創(chuàng)意,又被成功地與旅游概念相結(jié)合。 </p><p>　　不過(guò),必須要說(shuō)明的是,赫爾辛基

12、的人們對(duì)于那些來(lái)自法國(guó)、意大利的昂貴奢侈品完全沒(méi)有興趣,堪稱樸實(shí)。留學(xué)生們或游客們通常會(huì)選擇去法國(guó)購(gòu)物(尤其在打折季節(jié)),芬蘭人仍然喜歡給家里買“國(guó)貨”――創(chuàng)建于1951年的Marimekko以及著名的玻璃設(shè)計(jì)品牌Iittala。其實(shí),芬蘭人這種審美趣味和生活態(tài)度也體現(xiàn)在赫爾辛基的城市風(fēng)貌,五星級(jí)酒店的自動(dòng)玻璃門四邊鑲上雕花木條以示古老,地毯顏色樸素,全市找不出金碧輝煌的裝飾,市中心還保留磚石砌的舊路。 </p><

13、p>　　不得不說(shuō),它是一個(gè)令人愉悅的城市,基礎(chǔ)設(shè)施良好、安全潔凈、高福利。除了兩種官方用語(yǔ)(芬蘭語(yǔ)和瑞典語(yǔ)),英語(yǔ)也非常普及,高等教育機(jī)構(gòu)更是世界聞名,各專業(yè)大量的英語(yǔ)授課課程正在不斷吸引著越來(lái)越多的國(guó)際學(xué)生來(lái)此求學(xué),并且,你可以隨意選擇和組合自己想學(xué)的課程專業(yè)。不過(guò),漫長(zhǎng)的冬季恐怕是一年中最難熬的時(shí)期,“上午10點(diǎn)天才剛亮,下午3點(diǎn),太陽(yáng)就下山了”,每天只有約5小時(shí)的日照,難怪桑拿浴才是消磨時(shí)光的芬蘭美事。(摘自《商務(wù)旅行》20