中職學校服裝專業(yè)實踐教學改革初探

1、<p>　　中職學校服裝專業(yè)實踐教學改革初探</p><p>　　【摘要】中職服裝專業(yè)實踐教學改革應著力克服目前存在的問題，強化實踐教學模式，形成系統(tǒng)的實踐教學體系；積極采用一體化教學模式，堅持理論與實踐相結(jié)合；提高服裝教學設備及實踐場地的投入；加強校企合作，建立校外實習基地；建立目標學習制度，科學合理安排實踐環(huán)節(jié)。 </p><p>　　【關鍵詞】中職教育；實踐教學改革；教學體

2、系；實踐能力；綜合能力 </p><p>　　一、實踐教學在中職服裝教學中的重要性 </p><p>　　中職服裝專業(yè)實踐教學是整個服裝教學的重要環(huán)節(jié)，是理論知識在實踐教學中的體現(xiàn)及應用，實踐教學改革的關鍵是建立與專業(yè)培養(yǎng)目標相適應的理論教學體系和實踐教學體系。實踐教學主要是培養(yǎng)學生應用科學知識和方法解決實際問題的應用能力，以及學生適應環(huán)境及社會的綜合能力。要突出實踐性教學環(huán)節(jié)，使實踐教學

3、貫穿于整個教學環(huán)節(jié)中。理論與實踐之間應保持相對的結(jié)構(gòu)平衡，增加實踐教學所占的課時比重，實踐課程與理論課程之間知識結(jié)構(gòu)相互銜接，形成一個完整系統(tǒng)的實踐教學體系。 </p><p>　　二、中職教學中服裝專業(yè)的現(xiàn)狀 </p><p><b>　　1、設施設備陳舊 </b></p><p>　　實踐教學設施設備陳舊，無法和市場接軌，無法和企業(yè)需求相匹

4、配。由于中職學校資金有限，無法購置符合企業(yè)需求的專業(yè)設施設備，學生在實踐中無法接觸到較新的專業(yè)設施設備，更談不上和市場接軌。如企業(yè)在較新的技術推動下電動縫紉機及熨燙機等設備會在很短時間內(nèi)吸收國外的最新產(chǎn)品，而中職學校不可能跟上這個需求，學生無法第一時間接觸上最先進的設施設備。 </p><p>　　2、專業(yè)教材滯后。教材滯后且單一，不合市場需求 </p><p>　　沒有統(tǒng)一符合中職服裝專

5、業(yè)的教材，各地區(qū)各學校都不相同，有些學校有較強的師資，會讓專業(yè)老師自己編寫教材，沒有條件的就在書店買，不適合學生的特點及市場的需求。 </p><p>　　在中職服裝專業(yè)教學過程中，教學內(nèi)容相對過時及老套，尤其表現(xiàn)在工藝教材上。中職服裝專業(yè)工藝教材由于受到時間性、靈活性、地區(qū)性的限制，目前所采用的款式裁剪及制圖已跟不上時代的腳步，主要是考慮到其代表性及地域性，這類教材只能起到入門作用，和市場的需求及實際生活需求甚

6、遠。 </p><p>　　目前，中職服裝教學中理論內(nèi)容課時量大、內(nèi)容過深是普遍現(xiàn)象，專業(yè)實踐課程的課時量較少，而且內(nèi)容和方法都相對陳舊，與市場接軌的新工藝和新技術極為欠缺。中職服裝教學的課程設置中，出現(xiàn)專業(yè)理論課程與實踐課程的不銜接、不連貫，缺乏整體的改革思路。校內(nèi)的理論學習與校外的實訓操作沒有更好的溝通，這種不合理的教學管理方法直接導致對服裝專業(yè)人才技能培養(yǎng)及與企業(yè)所需人才供需的矛盾。 </p>

7、<p><b>　　3、工藝落后 </b></p><p>　　不少學校的服裝專業(yè)老師他們還是沿用了以前師傅帶徒弟的傳授方法，沒有完整的教學方法，更沒有完整的理論教學體系，制作工藝較落后，跟不上今天服裝發(fā)展的大潮，也跟不上企業(yè)用人的需求。 </p><p><b>　　4、教學理念 </b></p><p>　

8、　落后教條的教學觀念，無法激發(fā)學生的學習熱情，教師教學方法死板機械，尤其對初中畢業(yè)生來說，正是對尊重事物充滿好奇，充滿幻想的年齡，有較大的開發(fā)空間，靈活創(chuàng)新的教學方法，可以極大的調(diào)動學生的學習積極性和熱情。 </p><p><b>　　5、供需矛盾 </b></p><p>　　服裝企業(yè)用人急迫與中職畢業(yè)生低就業(yè)之間的矛盾。一方面服裝企業(yè)需要大量的一線熟練的縫紉工及

9、技術人才，由于種種原因技校服裝專業(yè)逐漸停辦，無法為企業(yè)輸送更多的服裝技工人才，再者由于服裝技工工資較低、勞動強度大、企業(yè)規(guī)模小、知名度低等，導致技校畢業(yè)的服裝專業(yè)學生在企業(yè)工作的比例極低，跳槽頻繁，所以服裝企業(yè)都存在用工不足、生產(chǎn)崗位開工不足等問題，企業(yè)用人，按工種招工、定崗，中職教育沒有進行針對不同工種的教育，培養(yǎng)目標的崗位定位模糊。例如去年廣州東莞年后就出現(xiàn)用工荒，服裝企業(yè)有些因此無法完成外企合同，有些因此停產(chǎn)甚至倒閉關門，如果近年

10、中職學校服裝專業(yè)的狀況不改變這樣的狀況還將會延續(xù)。 </p><p>　　多年來中職教育延續(xù)了計劃經(jīng)濟時期的教學方式，對企業(yè)需求的研究很少，無論經(jīng)濟形勢如何變化，學校教育培養(yǎng)的學生品種始終如一。這當然無法滿足企業(yè)的需求。 </p><p>　　6、師資建設力量薄弱 </p><p>　　雙師型師資力量的建設是教學改革的前提，專業(yè)教師必須了解企業(yè)生產(chǎn)的最新工藝和技能，

11、走出去進行專業(yè)技能培訓，必須深入到生產(chǎn)第一線，了解生產(chǎn)單位和部門的任務情況等，了解這些任務是通過何種技術手段以及何種技能來完成的。 </p><p><b>　　三、教學改革措施 </b></p><p>　　服裝專業(yè)教材改革：教學改革首先要對服裝專業(yè)教材進行改革。服裝專業(yè)的實踐教學一般是指工藝加工、生產(chǎn)實習、綜合課程設計以及畢業(yè)設計等。服裝專業(yè)是一門實踐性很強的學科

12、，理論與實踐必須緊密聯(lián)系，理論指導實踐，實踐中提煉理論，離開實踐的理論只能是紙上談兵。調(diào)整教學計劃，修訂教學大綱是首要任務，其次是加強實踐教學環(huán)節(jié)，重視教學中理論與實踐的密切結(jié)合。 </p><p>　　《服裝工藝》課要根據(jù)不同服裝款式分類，對制作程序有理有據(jù)，圖文并茂，圖示要淺顯易懂，使學生容易接受，并對課程有興趣，工藝要保持傳統(tǒng)的優(yōu)勢工藝，再吸收國內(nèi)外較新的工藝流程及制作方法，使《服裝工藝》教材能推陳出新，有

13、新鮮的營養(yǎng)。教材改革應適應市場需求。不斷改革教材中陳舊的款式及工藝方法，采用較新較前沿的工藝制作手段。 </p><p>　　應對原有實踐教材進行增刪修訂，刪除內(nèi)容老化、結(jié)構(gòu)不合理的專業(yè)實踐知識，增加新的、合理的專業(yè)實踐知識，編寫出新的實踐教材，使其具有新的實踐理論體系、思維方式和新的專業(yè)實踐知識結(jié)構(gòu)，以提高學生的實踐能力、綜合能力和解決實際問題的能力，促進學生的全面發(fā)展。 </p><p&g

14、t;　　從業(yè)者必須主動分析，認真及時地研究和調(diào)整教學課程的設置和內(nèi)容，主動靠近、貼合服裝行業(yè)的實際，緊跟新技術、新設備、新材料、新工藝、新配件、新式樣，了解企業(yè)技術革新情況，并及時了解市場需求， 同時，應根據(jù)企業(yè)所需，及時調(diào)整課程設置和教學內(nèi)容，突出服裝專業(yè)領域的新知識、新技術、新工藝和新方法，在掌握專業(yè)基礎知識和基本技能的基礎上，及時了解掌握領域內(nèi)的最新技術發(fā)展及相關技能，達到專業(yè)教學基礎性與先進性的統(tǒng)一。 　　在教師中積極采用一體

15、化教學模式。在職校服裝實踐教學改革中應提倡一體化教學模式，職業(yè)教育當中開設的專業(yè)理論課，是為技能訓練教學服務的，將專業(yè)知識與職業(yè)技能結(jié)合起來進行教學，用理論知識支持職業(yè)技能的學習，實行理論與實際緊密結(jié)合。一體化教學模式符合教學優(yōu)化的原則，非常切合我國加快技術人才培養(yǎng)的需要。一體化教學模式就是將專業(yè)知識與職業(yè)技能結(jié)合起來，以理論指導實踐，使學生知其然也知所以然，更快、更扎實地學會技能。例如畢業(yè)設計用一個教師一手完成，從設計、制圖、裁剪到制

16、作等全過程，即從理論到實踐，使學生通過同一教師的傳授及指導將所教的理論知識再通過實踐得以實現(xiàn)，完成了理論和實踐的一體化教學模式。</p><p>　　提高服裝教學設備及實踐場地的投入，實踐設備應齊全，并適應服裝市場的需求，對沒有更多資金投入的中職學校應和企業(yè)合作或租賃設備及場地，讓學生有更多的實踐機會。 </p><p>　　加強校企合作，建立校外實習基地。實習是實踐教學的重要組成部分，是

17、實踐教學的主要體現(xiàn)之一，學生在校期間應盡早到企業(yè)實踐。對新設備、新產(chǎn)品、新材料的認知，了解市場需求，感悟市場脈搏，對自己所學專業(yè)也會有更進一步的認識和理解。分幾個階段進行實踐，先了解企業(yè)狀況及環(huán)境，再進行專業(yè)課的實踐操作，最后使學生在掌握基本技能的基礎上提高創(chuàng)新能力和獨立工作能力。 </p><p>　　采用計算機多媒體輔助教學手段。為了緊跟技術進步，吸收最新的動態(tài)，為適應先進實踐教學手段的運用，服裝專業(yè)也必須做

18、好多媒體配套工作。在現(xiàn)代服裝實踐教學當中，信息技術的飛速發(fā)展，學生在網(wǎng)上可以尋找大量相關素材，利用現(xiàn)代信息化技術可以使學生獲取超出過去許多倍的信息采集量，通過大量的圖片、課件、案例，同步展示進行教學，直觀性地傳達知識內(nèi)容的信息，了解更多市場預測及動態(tài)，掌握最新的科技成果，也可學習制作課件，可在網(wǎng)上互動，將有用信息制成光碟或上傳到網(wǎng)絡，這樣就能使學生對課堂所學東西更感興趣，更愿意與老師交流，對學習也有了主動性。 </p>&

19、lt;p>　　重視職業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變。要使中職服裝專業(yè)教育能夠培養(yǎng)出真正適應社會需求的人才，首先要在轉(zhuǎn)變思想觀念，對實踐教學有正確、積極的認識，擺脫“紙上談兵”的教育現(xiàn)狀；其次，要明確中職服裝專業(yè)的培養(yǎng)方向和理念，保證中職服裝專業(yè)實踐教學工作的順利開展。再次，要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)實踐教學中單純?yōu)轵炞C理論教學效果的傳統(tǒng)思想，把實踐教學提到重要的位置上來。只有在觀念上改變并加以重視之后，實踐教學才能很好地開展，效果才會凸顯出來。 </p>

20、;<p>　　合理安排，更新方法。要建立目標學習制度，科學合理地安排實踐環(huán)節(jié)，保證實踐環(huán)節(jié)的課時量。在理論和實踐課時分配上，要根據(jù)課程的特點來進行綜合的考慮和安排。同時，注重課程之間的關聯(lián)性，保證理論和實踐能夠合理結(jié)合，達到最優(yōu)的教學效果。當然，教師在教學的過程中也應該更新觀念，更新教學手段和方法。要注重學生主體學習能力的培養(yǎng)，強調(diào)學生的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，以提高學生的綜合能力和素質(zhì)。而對于程度不同的學生要有針對性地采取多層次

21、、多模塊的教學方法，真正做到因材施教、以人為本。 </p><p>　　在中職服裝專業(yè)教學中，要加強實踐教學的力度，要加強教材改革步伐，培養(yǎng)年輕而有活力的師資力量，加強一體化化教學模式，注重信息化技術的應用，不斷更新觀念，把培養(yǎng)具有符合社會需求的服裝專業(yè)綜合性技能人才作為自身的培養(yǎng)目標，為社會和企業(yè)培養(yǎng)出更合格更優(yōu)秀的服裝專業(yè)技能人才。 </p><p><b>　　【參考文獻】

22、 </b></p><p>　　[1]戴教林 等. 高職服裝專業(yè)教學改革與實踐[J].揚州職業(yè)大學學報，2004.9. </p><p>　　[2]周萍 等. 服裝專業(yè)教學改革初探[J].河南職技師范學報（職業(yè)教育版），2001轉(zhuǎn)1. </p><p>　　[3]劉桂花. 貼近市場需求的服裝實踐教學改革與創(chuàng)新[J]. 教育與文化市場， 2007.6.&l