農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競爭優(yōu)勢的理論與實證研究——以吉林省為例.pdf

1、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題始終是關(guān)系中國經(jīng)濟和社會發(fā)展全局的根本性問題，在中國的國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中具有戰(zhàn)略性地位，然而“三農(nóng)”問題已經(jīng)成了中國經(jīng)濟社會發(fā)展中的薄弱環(huán)節(jié)。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的比較效益，無疑是解決“三農(nóng)”問題，全面振興農(nóng)村經(jīng)濟的一個重要的突破口。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，具有方向性、全局性、戰(zhàn)略性的意義。但是，一個產(chǎn)業(yè)要發(fā)展壯大，必須不斷培育和提升產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢。因此，要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，必須對

2、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競爭優(yōu)勢進行評估，結(jié)合地區(qū)特色分析競爭優(yōu)勢的來源，針對性地采取政策措施。本研究正是基于這樣的思路，試圖在經(jīng)濟學理論基礎(chǔ)上，考察農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競爭優(yōu)勢的來源，提出相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)政策選擇。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的特性，中國各省市可能存在非常大的差異，因此，只能選擇一個有代表性的地區(qū)作為案例分析，本研究以吉林省作為研究的代表性地區(qū)。 本文包括三個部分，分別是理論研究部分，實證研究部分和政策建議部分。 理論研究方面，依據(jù)產(chǎn)業(yè)關(guān)

3、聯(lián)理論，分析了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對于解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題具有重要作用，以及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)業(yè)、其他工業(yè)以及第三產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系。根據(jù)邁克爾·波特的競爭優(yōu)勢理論，首先對農(nóng)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競爭優(yōu)勢的區(qū)別和聯(lián)系進行了分析，認為農(nóng)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競爭優(yōu)勢形成的必要條件但不是充分條件。然后從理論上分析了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競爭優(yōu)勢的來源，以及如何培育農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競爭優(yōu)勢，認為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競爭優(yōu)勢培育要進行合理的布局，推動產(chǎn)業(yè)集群，提高產(chǎn)業(yè)

4、集中度，利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后發(fā)優(yōu)勢。 實證方面分為兩個部分，第一個部分是對吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的影響因素進行分析，第二部分是考察吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及競爭優(yōu)勢的測度。第一部分，本文根據(jù)波特的鉆石模型從環(huán)境資源要素稟賦因素、市場需求因素、市場結(jié)構(gòu)因素以及生產(chǎn)要素因素等四個方面分析了吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的影響因素。第二部分，本文首先回顧了吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展歷史，認為吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與工業(yè)集中度逐步提高，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)組織結(jié)

5、構(gòu)有所改善，初步形成具有區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品加工體系，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已逐步從勞動密集型逐漸轉(zhuǎn)向資本技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。但是也存在著原料基地建設(shè)滯后、企業(yè)管理水平低、體制改革相對滯后農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總體水平低等問題。然后本文構(gòu)造了一個競爭優(yōu)勢的測度指標體系，從生產(chǎn)要素、貿(mào)易競爭力、政府支持和產(chǎn)業(yè)市場競爭力四個維度對吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競爭優(yōu)勢進行了測度，得出了結(jié)論是吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體發(fā)展水平不僅與國內(nèi)一些農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)比較發(fā)達的省份有較大差距，而且

6、在全國也屬于中下水平，只有在食品制造、飲料和煙草行業(yè)具備全國性的競爭優(yōu)勢。吉林省并沒有將其自然資源的比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競爭優(yōu)勢，原因除了技術(shù)水平落后、企業(yè)管理水平低等因素外，政府對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)長期投入力度不夠也是一個重要因素。 本文最后部分是政策建議部分。根據(jù)上述的實證分析結(jié)果，本文認為吉林省應(yīng)該充分利用本省自然資源稟賦的比較優(yōu)勢，實施成本領(lǐng)先戰(zhàn)略和差異化發(fā)展戰(zhàn)略，提升本省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競爭優(yōu)勢。具體來說有五點政策建議