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文檔簡介
1、糖尿病(diabetes mellitus, DM),組長:蔡明月組員:黃婷婷,趙皓靜,康譽,熊婷,吳彬彬,糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。長期的糖尿病通常伴隨著高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。,糖尿病的簡介,糖尿病的基本表現(xiàn)和原因,I型糖尿病表現(xiàn),表現(xiàn)為多飲、多食、多尿、消瘦等。,II型糖尿病表現(xiàn),早期無任何癥狀,或僅表現(xiàn)為多引、喜甜食、消瘦等,部分患者可出現(xiàn)突發(fā)的眼出血、血壓升高
2、、心臟病、或腎臟功能不全等并發(fā)癥。,糖尿病的基本表現(xiàn)和原因,I型糖尿病原因,自身免疫系統(tǒng)缺陷(損傷分泌胰島素的b細(xì)胞)遺傳因素(第六對染色體的hla抗原異常)病毒感染(可能誘因)以及其他未證明的因素,II型糖尿病原因,遺傳因素(較I型糖尿病更為明顯)肥胖年齡(一半的II型糖尿患者多在55歲以后發(fā)?。┈F(xiàn)代的生活方式(高熱量的食物和運動量的減少),妊娠型激素異常(供胎兒發(fā)育生長的激素阻斷母親體內(nèi)的胰島素作用)遺傳基礎(chǔ)肥胖癥
3、其他胰島β細(xì)胞功能基因異常;胰島素受體基因異常。,特殊型糖尿病病因,胰島素缺乏導(dǎo)致血液葡萄糖濃度過高引起糖代謝混亂,同時伴有脂肪蛋白質(zhì)代謝混亂。攝入食物過多食物主要營養(yǎng)素過剩對胰島素會有傷害,引起糖尿病的發(fā)病率升高。,營養(yǎng)攝入和糖尿病的關(guān)系,控制總熱量成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 ) 平衡膳食,保證營養(yǎng)合理分配,少食多餐,營養(yǎng)控制的基本要點,GI =(Gly
4、cemic Index)“血糖生成指數(shù)”——是反映食物引起人體血糖升高程度的指標(biāo),是人體進(jìn)食后機體血糖生成的應(yīng)答狀況。,血糖生成指數(shù)(GI),,,,GI>75的食物為高GI食物,GI≤55的食物為低GI食物。GI高的食物由于進(jìn)入腸道后消化快、吸收好,葡萄糖能夠迅速進(jìn)入血液,所以易導(dǎo)致高血壓、高血糖的產(chǎn)生。而GI低的食物由于進(jìn)入腸道后停留的時間長,釋放緩慢,葡萄糖進(jìn)入血液后峰值較低,引起餐后血糖反應(yīng)較小,需要的胰島素也相應(yīng)減少,所以
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