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1、1老年人中醫(yī)體質(zhì)辨識與保健指導(dǎo)引言生活中常見到這樣的事情:夏天吹電風(fēng)扇,有人愿意再開大一點(diǎn)兒,有人怕風(fēng)吹,甚至不敢吹電扇。有的人吃了一點(diǎn)兒冰箱里的東西就拉肚子,有的人則喜歡吃涼的東西,即使多吃一些冷飲也不腹瀉。有的人患高血壓;有的人患糖尿??;有的人患冠心病;有的人患脂肪肝為什么呢這是因?yàn)槿巳硕疾煌?,每個人都有自己的體質(zhì),不同體質(zhì)的人對環(huán)境的適應(yīng)能力不同,不同體質(zhì)的人所患的疾病不同。人各有質(zhì)所謂體質(zhì),是指人體生命過程中,在先天稟賦和后天獲
2、得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面綜合的、相對穩(wěn)定的固有特質(zhì)。人體體質(zhì)的形成基于先天稟賦和后天調(diào)養(yǎng)兩大基本因素。先天稟賦——來自父母,為體質(zhì)形成的第一個因素(遺傳因素、胎育因素)后天因素——決定體質(zhì)的發(fā)展與差異性(包括飲食習(xí)慣、生活起居、情緒、自然環(huán)境和社會環(huán)境等)為什么要了解體質(zhì)知道我的體質(zhì)類型有啥用健康人了解自己的體質(zhì),可以確定哪些方法,更有利于保持健康。亞健康狀態(tài)者了解自己的體質(zhì),可以在醫(yī)生指導(dǎo)下,調(diào)養(yǎng)改善健康狀況
3、。已生病者明確體質(zhì),有利于防止疾病向不良方向轉(zhuǎn)化。病后康復(fù)者了解體質(zhì),促進(jìn)健康恢復(fù),防復(fù)發(fā)。講解提綱9一、老年人體質(zhì)特點(diǎn)體質(zhì)過程論老年人體質(zhì)特點(diǎn):老年人機(jī)體生理功能衰退,隨著陰陽氣血、津液代謝和情志活動的變化,老年性疾病逐漸增多,平和體質(zhì)較少,偏頗體質(zhì)較多,老年人養(yǎng)生保?。豪夏耆说酿B(yǎng)生保健應(yīng)根據(jù)老年人的體質(zhì)特點(diǎn),從情志調(diào)攝、飲食調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)攝、運(yùn)動保健、穴位保健等多面合調(diào)理。老年人有其特殊的體質(zhì)特點(diǎn),應(yīng)依據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行健康管理10針對老年
4、人不同體質(zhì)特點(diǎn),從情志調(diào)攝、飲食調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)攝、運(yùn)動保健、穴位保健等方面進(jìn)行中醫(yī)藥保健指導(dǎo)。保健指導(dǎo)體質(zhì)綜合的、相對穩(wěn)定的固有特質(zhì)體質(zhì)的概念11老年人中醫(yī)體質(zhì)的特征與判定12老年人中醫(yī)體質(zhì)的特征與判定中醫(yī)體質(zhì)辨識與干預(yù)13體質(zhì)辨識健康管理核心環(huán)節(jié)提供技術(shù)與路徑、老年人中醫(yī)體質(zhì)的特征與判定14指陰陽氣血調(diào)和,以體態(tài)適中、面色紅潤、精力充沛等為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征三、老年人中醫(yī)體質(zhì)的特征與判定平和質(zhì)圖片來源:百度圖片
5、形體特征體型勻稱無明顯駝背常見表現(xiàn)膚色:滋潤,有光澤頭發(fā):較密,有光澤五官:目光有神精神:精力充沛不易疲勞舌脈舌質(zhì):淡紅舌苔:薄白脈象:和緩有力心理特征性格隨和開朗發(fā)病傾向患病較少適應(yīng)能力自然環(huán)境社會環(huán)境較強(qiáng)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征平和質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征——精氣神足平和質(zhì)17量表?xiàng)l目(1)您精力充沛嗎?(指精神頭足,樂于做事)(2)您容易疲乏嗎?(指體力如何,是否稍微活動一下或做一點(diǎn)家務(wù)勞動就感到累)(4)您說話聲音低弱無力嗎(
6、指說話沒有力氣)(5)您感到悶悶不樂、情緒低沉嗎(指心情不愉快,情緒低落)(13)您比一般人耐受不了寒冷嗎?(指比別人容易害怕冬天或是夏天的冷空調(diào)、電扇等)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征平和質(zhì)18氣虛質(zhì)是指元?dú)獠蛔?,以疲乏、氣短、自汗等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。圖片來源:百度圖片氣虛質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征形體特征形體:形體偏胖肌肉:松軟不實(shí)常見表現(xiàn)語言:聲音低弱氣息:氣短懶言精神:精力不振容易疲乏易頭暈舌脈舌質(zhì):淡紅舌體:舌邊有齒痕脈象:
7、弱心理特征性格偏內(nèi)向喜安靜發(fā)病傾向易患感冒、內(nèi)臟下垂等?。徊『罂祻?fù)緩慢適應(yīng)能力不耐受風(fēng)、寒、暑、濕邪氣虛質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征氣虛質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征——“能量不足”表現(xiàn)虛軟(肉軟不實(shí))、虛乏、虛喘、虛汗、虛腫21量表?xiàng)l目(2)您容易疲乏嗎?(指體力如何,是否稍微活動一下或做一點(diǎn)家務(wù)勞動就感到累)(3)您容易氣短,呼吸短促,接不上氣嗎?(4)您說話聲音低弱無力嗎(指說話沒有力氣)(14)您容易患感冒嗎(指每年感冒的次數(shù))(一)
8、老年人中醫(yī)體質(zhì)特征氣虛質(zhì)22陽虛質(zhì)是指陽氣不足,以畏寒怕冷、手足不溫等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。陽虛質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征形體特征肌肉:松軟不實(shí)常見表現(xiàn)軀體:畏冷,多見于胃脘、背部、腰膝手足:不溫飲食:喜熱精神:精神不振舌脈舌質(zhì):淡嫩舌體:胖脈象:沉遲心理特征性格內(nèi)向多沉靜發(fā)病傾向易患痹證、咳喘、泄瀉等?。桓行耙讖暮m應(yīng)能力耐夏不耐冬易感風(fēng)、寒、濕邪陽虛質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征陽虛質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征——“熱量低下”表現(xiàn)2
9、5(11)您手腳發(fā)涼嗎(不包含周圍溫度低或穿的少導(dǎo)致的手腳發(fā)冷)(12)您胃脘部、背部或腰膝部怕冷嗎?(指上腹部、背部、腰部或膝關(guān)節(jié)等,有一處或多處怕冷)(13)您比一般人耐受不了寒冷嗎?(指比別人容易害怕冬天或是夏天的冷空調(diào)、電扇等)(29)您吃(喝)涼的東西會感到不舒服或者怕吃(喝)涼的東西嗎?(指不喜歡吃涼的食物,或吃了涼的食物后會不舒服)陽虛質(zhì)量表?xiàng)l目(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征26是指陰液虧少,以口燥咽干、手足心熱等表現(xiàn)為主要特征
10、的體質(zhì)狀態(tài)。(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征陰虛質(zhì)形體特征體型:偏瘦常見表現(xiàn)飲食:偏好冷飲手足:手腳心發(fā)熱五官:眼睛干澀、口干咽燥、鼻微干皮膚:干燥、脫屑大便:干燥舌脈舌質(zhì):紅、少津舌苔:少苔脈象:細(xì)數(shù)心理特征性格外向易急躁發(fā)病傾向易患便秘、燥證、消渴等病;感邪易從熱化適應(yīng)能力耐冬不耐夏不耐受暑、熱、燥邪陰虛質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征陰虛質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征——“物質(zhì)缺乏”表現(xiàn)“干瘦熱紅”29(10)您眼睛干澀嗎(21)您皮膚或口唇干嗎(
11、26)您感到口干咽燥、總想喝水嗎?(31)您容易大便干燥嗎量表?xiàng)l目陰虛質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征30痰濕質(zhì)是指痰濕凝聚,以體型肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征痰濕質(zhì)形體特征體型:肥胖肌肉:腹部肥滿松軟常見表現(xiàn)皮膚:油脂分泌較多出汗:多汗、汗黏五官:口黏膩或甜飲食:喜歡肥甘甜黏的食物其他:胸悶痰多舌脈舌苔:膩脈象:滑心理特征溫和、穩(wěn)重善于忍耐發(fā)病傾向易患鼾癥、中風(fēng)、胸痹等病適應(yīng)能力對梅雨季節(jié)、濕
12、重環(huán)境適應(yīng)能力差(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征痰濕質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征——“垃圾堆積”表現(xiàn)痰濕質(zhì)“體胖腰圓”、“油黏膩滑”33(9)您感到身體超重不輕松嗎(感覺身體沉重)[BMI指數(shù)=體重(kg)身高2(m)](16)您有口黏口膩,或睡眠打鼾嗎?(28)您腹部肥大嗎(指腹部脂肪肥厚)(32)您舌苔厚膩或有舌苔厚厚的感覺嗎(如果自我感覺不清楚可由調(diào)查員觀察后填寫)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征痰濕質(zhì)量表?xiàng)l目34濕熱質(zhì)是指濕熱內(nèi)蘊(yùn),以面垢油光、口
13、苦苔黃膩等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。濕熱質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征形體特征體型:中等或偏瘦常見表現(xiàn)皮膚:面垢油光五官:口苦口中異味大便:大便黏滯不暢男性易陰囊潮濕、女性易帶下發(fā)黃舌脈舌質(zhì):偏紅舌苔:黃膩脈象:滑數(shù)心理特征性格多變易煩惱發(fā)病傾向易患皮膚濕疹、瘡癤、口瘡、黃疸等適應(yīng)能力對夏末秋初濕熱氣候,濕重或氣溫偏高環(huán)境較難適應(yīng)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征濕熱質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征——“內(nèi)蒸外發(fā)”表現(xiàn)濕熱質(zhì)37(23)您面部或鼻部有油膩感
14、或者油亮發(fā)光嗎(指臉上或鼻子)(25)您有皮膚濕疹、瘡癤嗎?(27)您感到口苦或嘴里有異味嗎(指口苦或口臭)(30)您有大便黏滯不爽、解不盡的感覺嗎(大便容易粘在馬桶上)量表?xiàng)l目(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征濕熱質(zhì)38血瘀質(zhì)是指血行不暢,以膚色晦暗、舌質(zhì)紫暗等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。血瘀質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征形體特征體型:胖瘦均見常見表現(xiàn)膚色:晦黯,有色素沉著,易出現(xiàn)瘀斑軀體:容易出現(xiàn)瘀斑五官:目眶晦暗、口唇黯淡其他:肢體麻木、好臥舌脈
15、舌質(zhì):黯,有瘀點(diǎn)舌體:舌下絡(luò)脈紫黯或增粗脈象:脈澀心理特征性格偏浮躁易健忘發(fā)病傾向癥瘕、胸痹痛證、血證適應(yīng)能力不耐受寒邪血瘀質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征血瘀質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征——“血行不暢”表現(xiàn)“黯斑瘀紫”41(19)您的皮膚在不知不覺中會出現(xiàn)青紫瘀斑、皮下出血嗎(指皮膚在沒有外傷的情況下出現(xiàn)青一塊紫一塊的情況)(22)您有肢體麻或固定部位疼痛的感覺嗎?(24)您面色或目眶晦黯,或出現(xiàn)褐色斑塊斑點(diǎn)嗎(33)您舌下靜脈瘀紫或增粗嗎?
16、(可由調(diào)查員輔助觀察后填寫)血瘀質(zhì)量表?xiàng)l目(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征42氣郁質(zhì)是指氣機(jī)郁滯,以神情抑郁、憂慮脆弱等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征氣郁質(zhì)體質(zhì)特征形體特征體型:瘦者為多常見表現(xiàn)神情:抑郁精神:緊張焦慮,煩悶不樂有孤獨(dú)感、易受到驚嚇舌脈舌質(zhì):淡紅舌苔:薄白脈象:弦心理特征性格不穩(wěn)定敏感多慮發(fā)病傾向不寐郁證適應(yīng)能力自然環(huán)境:不適應(yīng)陰雨天氣社會環(huán)境:對精神刺激適應(yīng)能力差(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征氣郁質(zhì)氣郁質(zhì)(一)老
17、年人中醫(yī)體質(zhì)特征——“氣行郁滯”表現(xiàn)45(5)您感到悶悶不樂、情緒低沉嗎(指心情不愉快,情緒低落)(6)您容易精神緊張、焦慮不安嗎(指遇事是否心情緊張)(7)您因?yàn)樯顮顟B(tài)改變而感到孤獨(dú)、失落嗎?(8)您容易感到害怕或受到驚嚇嗎量表?xiàng)l目氣郁質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征46過敏體質(zhì)者,稟賦不耐、異氣外侵,以過敏反應(yīng)等為主要特征;先天失常者為另一類特稟質(zhì),以稟賦異常為主要特征。(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征特稟質(zhì)形體特征過敏體質(zhì)一般無特殊先天失常者
18、或有畸形,或有生理缺陷常見表現(xiàn)過敏體質(zhì)者常見哮喘、風(fēng)團(tuán)、咽癢、鼻塞、噴嚏等;先天失常者患遺傳性疾病者,有垂直遺傳、先天性、家族性特征。舌脈舌象:無特殊脈象:無特殊心理特征隨稟賦不同情況各異發(fā)病傾向過敏體質(zhì):易患哮喘、蕁麻疹、過敏性鼻炎及藥物過敏等遺傳疾?。貉巡∵m應(yīng)能力自然環(huán)境社會環(huán)境較差(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征特稟質(zhì)(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征——“稟賦不耐”表現(xiàn)特稟質(zhì)49(15)您沒有感冒時(shí)也會鼻塞、流鼻涕嗎(17)您容易過敏(對藥物、
19、食物、氣味、花粉或在季節(jié)交替、氣候變化時(shí))嗎(18)您的皮膚容易起蕁麻疹嗎(包括風(fēng)團(tuán)、風(fēng)疹塊、風(fēng)疙瘩)(20)您的皮膚一抓就紅,并出現(xiàn)抓痕嗎(指被指甲或鈍物劃過后皮膚的反應(yīng))(一)老年人中醫(yī)體質(zhì)特征特稟質(zhì)量表?xiàng)l目50計(jì)分方法以氣虛質(zhì)為例計(jì)分:4分3分4分2分=13分;其總分大于11分,故可判斷為氣虛質(zhì)。(二)老年人中醫(yī)體質(zhì)判定51某人各體質(zhì)類型得分如下:平和質(zhì)22分,氣虛質(zhì)20分,陽虛質(zhì)8分,陰虛質(zhì)5分,痰濕質(zhì)7分,濕熱質(zhì)6分,血瘀質(zhì)4
20、分,氣郁質(zhì)4分,特稟質(zhì)4分。根據(jù)判定標(biāo)準(zhǔn),平和質(zhì)得分≥17分,但其他8種偏頗體質(zhì)得分并未全部≤10分,其中氣虛質(zhì)得分≥11分,故此人不能判定為平和質(zhì),應(yīng)判定為是氣虛質(zhì)。示例1:考查平和質(zhì)的判定(二)老年人中醫(yī)體質(zhì)判定52某人各體質(zhì)類型得分如下:平和質(zhì)20分,氣虛質(zhì)8分,陽虛質(zhì)6分,陰虛質(zhì)5分,痰濕質(zhì)7分,濕熱質(zhì)10分,血瘀質(zhì)4分,氣郁質(zhì)4分,特稟質(zhì)4分。根據(jù)判定標(biāo)準(zhǔn),平和質(zhì)得分≥17分,其他8種偏頗體質(zhì)得分均≤10分,濕熱質(zhì)得分在9~1
21、0分之間,故此人判定為基本是平和質(zhì),有濕熱質(zhì)傾向。(二)老年人中醫(yī)體質(zhì)判定示例1:考查平和質(zhì)的判定53某人各體質(zhì)類型得分如下:平和質(zhì)21分,氣虛質(zhì)5分,陽虛質(zhì)6分,陰虛質(zhì)5分,痰濕質(zhì)7分,濕熱質(zhì)6分,血瘀質(zhì)8分,氣郁質(zhì)4分,特稟質(zhì)4分。根據(jù)判定標(biāo)準(zhǔn),平和質(zhì)得分≥17分,其他8種偏頗體質(zhì)得分均≤8分,故此人判定為是平和質(zhì)。(二)老年人中醫(yī)體質(zhì)判定示例1:考查平和質(zhì)的判定54(二)老年人中醫(yī)體質(zhì)判定示例2:考查偏頗體質(zhì)的判定某人各體質(zhì)類型得
22、分如下:平和質(zhì)15分,氣虛質(zhì)8分,陽虛質(zhì)6分,陰虛質(zhì)6分,痰濕質(zhì)17分,濕熱質(zhì)4分,血瘀質(zhì)4分,氣郁質(zhì)5分,特稟質(zhì)4分。根據(jù)判定標(biāo)準(zhǔn),痰濕質(zhì)得分≥11分,可判定為是痰濕質(zhì)。55(二)老年人中醫(yī)體質(zhì)判定某人各體質(zhì)類型得分如下:平和質(zhì)10分,氣虛質(zhì)8分,陽虛質(zhì)6分,陰虛質(zhì)10分,痰濕質(zhì)6分,濕熱質(zhì)4分,血瘀質(zhì)4分,氣郁質(zhì)5分,特稟質(zhì)4分。根據(jù)判定標(biāo)準(zhǔn),陰虛質(zhì)得分在9?10分之間,可判定為有陰虛質(zhì)傾向。示例2:考查偏頗體質(zhì)的判定56某人各體質(zhì)
23、類型得分如下:平和質(zhì)12分,氣虛質(zhì)16分,陽虛質(zhì)17分,陰虛質(zhì)6分,痰濕質(zhì)9分,濕熱質(zhì)4分,血瘀質(zhì)4分,氣郁質(zhì)5分,特稟質(zhì)4分。根據(jù)判定標(biāo)準(zhǔn),平和質(zhì)得分不足17分,偏頗體質(zhì)中氣虛質(zhì)、陽虛質(zhì)均達(dá)到“是”的標(biāo)準(zhǔn),痰濕質(zhì)達(dá)到“傾向是”的標(biāo)準(zhǔn),故此人最終體質(zhì)判定結(jié)果為陽虛兼夾氣虛體質(zhì),有痰濕質(zhì)傾向。示例3:考查兼夾體質(zhì)的判定(二)老年人中醫(yī)體質(zhì)判定57某人各體質(zhì)類型得分如下:平和質(zhì)17分,氣虛質(zhì)6分,陽虛質(zhì)4分,陰虛質(zhì)5分,痰濕質(zhì)8分,濕熱質(zhì)1
24、0分,血瘀質(zhì)14分,氣郁質(zhì)5分,特稟質(zhì)6分。根據(jù)判定標(biāo)準(zhǔn),雖然平和質(zhì)得分達(dá)到17分,但其他8種偏頗體質(zhì)得分并未全部≤10分,偏頗體質(zhì)中血瘀質(zhì)達(dá)到“是”的標(biāo)準(zhǔn),濕熱質(zhì)達(dá)到“傾向是”的標(biāo)準(zhǔn),故此人最終體質(zhì)判定結(jié)果為血瘀質(zhì),有濕熱質(zhì)傾向。。(二)老年人中醫(yī)體質(zhì)判定示例3:考查兼夾體質(zhì)的判定◎平和體質(zhì)就像人們手中的天平,健康的指針基本在正中的“0”刻度左右搖擺。◎月有陰晴圓缺,四時(shí)有寒熱溫涼,沒有常青樹,也沒有永動機(jī)。如果你自恃身體棒棒,或飲食
25、不節(jié),或過勞玩樂,或安逸懶散,等等。長此以往,康將不康?!蚱胶唾|(zhì)的人,重在維護(hù)。四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—平和質(zhì)平和體質(zhì)維護(hù)健康要訣59四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—平和質(zhì)60季節(jié)飲食調(diào)養(yǎng)四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—平和質(zhì)61季節(jié)飲食調(diào)養(yǎng)四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—平和質(zhì)62四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—平和質(zhì)63涌泉穴、足三里穴用大拇指或中指指腹按壓穴位,做輕柔緩和的環(huán)旋活動,以穴位感到酸脹為度,按揉2~3分鐘。每天操作1~2
26、次。四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—平和質(zhì)穴位保健涌泉穴:位于足底部,卷足時(shí)足前部凹陷處,約當(dāng)足底2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一與后三分之二交點(diǎn)上。足三里穴:足三里位于小腿前外側(cè),當(dāng)犢鼻下3寸,距脛骨前緣一橫指處。64四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—?dú)馓撡|(zhì)65參考食療方①山藥粥:山藥30g,粳米180g。將山藥和粳米一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚飯時(shí)食用。具有補(bǔ)中益氣功效,適合氣虛體質(zhì)者食用。②黃芪童子雞:童子雞
27、1只,生黃芪9g。洗凈童子雞,用紗布袋包好生黃芪,取一根細(xì)線,一端扎緊紗布袋口,置于鍋內(nèi),另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯,待童子雞煮熟后,拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調(diào)味,即可食用。具有益氣補(bǔ)虛功效,適合氣虛體質(zhì)易自汗者食用。本方補(bǔ)氣力量較強(qiáng),對氣虛表現(xiàn)比較明顯者,可每隔半個月食用一次,不宜長期連續(xù)服用。四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—?dú)馓撡|(zhì)66四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—?dú)馓撡|(zhì)67氣海穴、關(guān)元穴采用掌根揉法,每個穴位按揉2
28、~3分鐘,每天操作1~2次。這兩個穴位還可以采用艾條溫和灸,增加溫養(yǎng)益氣的作用。溫和灸可每周操作1次。穴位保健四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—?dú)馓撡|(zhì)68四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—陽虛質(zhì)69參考食療方①當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20g,生姜30g,羊肉500g。當(dāng)歸、生姜沖洗干凈,用清水浸軟,切片備用。羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加清水、料酒、食鹽,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊
29、肉熟爛即成。具有溫陽補(bǔ)血、祛寒止痛功效,適合陽虛體質(zhì)者食用。②韭菜炒胡桃仁:胡桃仁50g,韭菜200g。生胡桃仁開水浸泡去皮,瀝干備用。韭菜摘洗干凈,切成寸段備用。麻油倒入炒鍋,燒至七成熱時(shí),加入胡桃仁,炒黃,再加入韭菜、食鹽,翻炒至熟。具有溫腎助陽功效,適合陽虛體質(zhì)腰膝冷痛者。四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—陽虛質(zhì)70四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—陽虛質(zhì)71四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—陽虛質(zhì)關(guān)元穴、命門穴可采用溫和灸隔姜灸的方法,可每
30、周進(jìn)行1次。關(guān)元穴還可采用掌根揉法。每穴2~3分鐘,每天1~2次。也可配合摩擦腰腎法溫腎助陽。摩擦腰腎法每天1次,每次約10分鐘,以摩至皮膚溫?zé)釣槎?。穴位保?2四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—陰虛質(zhì)73四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—陰虛質(zhì)參考食療方①蜂蜜銀耳蒸百合:百合120g,蜂蜜30g,銀耳30g。將百合、蜂蜜、銀耳拌和均勻,蒸令熟軟。具有養(yǎng)陰生津潤燥的功效,適合陰虛體質(zhì)常感咽干口燥、皮膚干燥者食用。糖尿病患者不宜使用本方。②蓮子百
31、合煲瘦肉:蓮子(去芯)20g,百合20g,豬瘦肉100g。用蓮子(去芯)、百合、豬瘦肉,加水適量同煲,肉熟爛后用鹽調(diào)味食用。具有養(yǎng)陰清熱、益氣安神功效,適合陰虛體質(zhì)常感虛煩失眠多夢者食用。74四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—陰虛質(zhì)75四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—陰虛質(zhì)太溪穴、三陰交穴可采用指揉的方法,每個穴位按揉2~3分鐘,每天操作1~2次。穴位保健四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—痰濕質(zhì)《黃帝內(nèi)經(jīng)》將肥人分為膏人、脂人、肉人三種:膏人是“
32、縱腹垂腴”(如日本的“相撲”士);脂人是“其身收小”(如唐代的楊貴妃);肉人是“身體容大”(如健美運(yùn)動員)。對于膏人需要“體重管理”,不是一味地減輕體重,而是動員脂肪代謝。膏人脂人肉人77四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—痰濕質(zhì)78四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—痰濕質(zhì)參考食療方①荷葉粥:干荷葉30g,粳米60g。干荷葉揉碎,與粳米同放鍋中,共熬成粥。具有祛濕降濁的功效,適合痰濕體質(zhì)者食用。②冬瓜海帶薏米排骨湯:冬瓜1000克,海帶100克,
33、薏米30克,豬排骨少量,生姜2~3片。冬瓜連皮洗凈,切成塊狀;薏米、海帶洗凈,稍浸泡;豬排骨洗凈斬為件狀;然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),先用武火煲沸后,改為文火煲約3個小時(shí),加入適量食鹽和少許生油便可。具有健脾祛濕、化痰消濁的功效,適合痰濕體質(zhì)腹部肥滿的老年人食用。79四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—痰濕質(zhì)80四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—痰濕質(zhì)足三里穴、豐隆穴可采用指揉法,每穴按揉2~3分鐘。每天操作1
34、~2次。穴位保健81四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—濕熱質(zhì)82四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—濕熱質(zhì)參考食療方①綠豆薏米粥:生薏苡仁40克,綠豆40克。浸泡一夜,放入鍋內(nèi),加適量水,用文火燉至熟,燜數(shù)分鐘即可。具有清熱利濕解毒的功效,適合濕熱體質(zhì)易長瘡癤者食用。②老黃瓜赤小豆煲豬肉湯:老黃瓜1000克,赤小豆80克,瘦豬肉少量,陳皮10克,生姜1~2片。赤小豆、陳皮洗凈,陳皮刮去瓤,并一起浸泡;老黃瓜洗凈,連皮切為厚塊狀;豬肉洗凈,不用刀切
35、。先放陳皮于瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后再加入老黃瓜、豬肉、生姜,煮沸后改為文火煲約2.5小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油即可。具有清熱利濕、理氣和中的功效,適合濕熱體質(zhì)者食用。83四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—濕熱質(zhì)84四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—濕熱質(zhì)支溝穴、陰陵泉穴可采用指揉或拍打的方法,每穴操作2~3分鐘,每天1~2次。陰陵泉還可以選擇刮痧。穴位保健85四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—血瘀質(zhì)86四、老年人體質(zhì)
36、的中醫(yī)保健方法—血瘀質(zhì)參考食療方①黑豆川芎粥:川芎10g,黑豆25g,粳米50g。川芎用紗布包裹,和黑豆、粳米一起水煎煮熟,加適量紅糖,分次溫服。具有活血祛瘀功效,適合血瘀體質(zhì)者食用。②紅花三七蒸老母雞:老母雞1只(約1000g),參三七10g,紅花15g,陳皮10g。將老母雞宰殺,剖腹去內(nèi)臟,洗凈后,放入三七、紅花、陳皮,文火蒸熟,至肉爛,加蔥、鹽、姜調(diào)味,分餐食之。具有活血行氣功效,適合血瘀體質(zhì)患有胸痹、痛證者食用。87四、老年人體
37、質(zhì)的中醫(yī)保健方法—血瘀質(zhì)88期門穴:位于胸部,當(dāng)乳頭直下,第6肋間隙,前正中線旁開4寸;血海穴:屈膝,在大腿內(nèi)側(cè),髕底內(nèi)側(cè)端上2寸,當(dāng)股四頭肌內(nèi)側(cè)頭的隆起處;四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—血瘀質(zhì)期門穴、血海穴采用指揉法。每個穴位操作2~3分鐘,每天操作1~2次。穴位保健89四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—?dú)庥糍|(zhì)90四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—?dú)庥糍|(zhì)參考食療方①三花茶:茉莉花、菊花、玫瑰花各3克。沸水沖泡,代茶飲。具有行氣解郁功效,適合氣
38、郁體質(zhì)者飲用。②黃花菜瘦肉湯:鮮黃花菜60克(干品20克),豬瘦肉500克(切塊),生姜3片,適量油鹽。黃花菜需要先用開水焯一下,放少許油略炒,然后將黃花菜和瘦肉一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲3個小時(shí),調(diào)入適量鹽、油便可。具有疏肝解郁功效,適合氣郁體質(zhì)者食用。91四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—?dú)庥糍|(zhì)92四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—?dú)庥糍|(zhì)合谷穴、太沖穴可采用按揉的方法。每穴操作每穴2~3分鐘,每天1~2次。穴位
39、保健93四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—特稟質(zhì)94四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—特稟質(zhì)參考食療方①固表粥:烏梅15g、黃芪20g、當(dāng)歸12g、粳米100g。烏梅、黃芪、當(dāng)歸放砂鍋中加水煎開,再用小火慢煎成濃汁,取出藥汁后,再加水煎開后取汁,用汁煮粳米成粥,加冰糖趁熱食用。具有益氣養(yǎng)血脫敏功效,適合過敏體質(zhì)易發(fā)皮膚過敏者食用。②黃芪首烏藤燉豬瘦肉:首烏藤15克,黃芪15克,豬瘦肉100克,食鹽、蔥、生姜、料酒、味精各適量。首烏藤、黃芪洗凈,
40、切片備用;豬瘦肉洗凈,切成2厘米見方的塊,放人鍋內(nèi),加靈芝、黃芪、調(diào)料、水適量。鍋置武火上燒沸,用文火燉熬至瘦豬肉熱爛即成。具有益氣養(yǎng)血、祛風(fēng)脫敏功效,適合過敏體質(zhì)者食用。95四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—特稟質(zhì)96四、老年人體質(zhì)的中醫(yī)保健方法—特稟質(zhì)神闕穴、曲池穴神闕采用溫和灸,每周1次。曲池采用指揉法,按揉2~3分鐘。每天操作1~2次。穴位保健一個政府成功或失敗最終衡量的指標(biāo)是它所轄居民的幸福安康。沒有什么比公共衛(wèi)生和人民的健康更為
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