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文檔簡(jiǎn)介
1、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,2008年:因密封不善而導(dǎo)致罐中奶粉被氧化,美國(guó)雅培召回兩批特殊配方嬰兒奶粉。 2008年:11月26號(hào),中央臺(tái)新聞報(bào)出美贊臣公司奶粉檢出三聚氰胺。 2008年的三鹿奶粉事件,讓中國(guó)多了無(wú)數(shù)個(gè)腎結(jié)石嬰兒,也讓社會(huì)開(kāi)始關(guān)注乳制品這個(gè)我們不太會(huì)擔(dān)心的行業(yè)。 2008年9月,蒙牛、伊利等22家奶粉檢出三聚氰胺。 2009年3月2日衛(wèi)生部發(fā)布蒙牛產(chǎn)品中的OMP屬違法添加劑。
2、 2011年4月陜西251名小學(xué)生疑食用蒙牛牛奶后中毒 2012年,牛奶市場(chǎng)連爆兩起丑聞,光明牛奶變質(zhì),蒙牛出現(xiàn)活蟲(chóng)。 2013年1月,新西蘭牛奶中發(fā)現(xiàn)了有毒物質(zhì),可能會(huì)對(duì)該國(guó)總額11億紐元(約合人民幣57億元)的乳品行業(yè)造成打擊。,牛奶市場(chǎng)問(wèn)題頻發(fā),農(nóng)場(chǎng)直銷鮮奶創(chuàng)造放心品質(zhì),,新鮮果蔬締造放心鮮奶,生態(tài)循環(huán)鏈,沼氣,,,牛奶,葡萄,甜玉米、西蘭花高效配套栽培技術(shù),采用該模式應(yīng)選
3、擇地勢(shì)較高,土壤肥沃疏松,排灌與運(yùn)輸方便,近3年內(nèi)沒(méi)種過(guò)馬鈴薯等十字花科尤其是甘藍(lán)類蔬菜的田塊。夏季作物收獲后,應(yīng)及時(shí)中耕滅茬,增施肥料,帶藥搶墑播種甜玉米,行株距0.60米×0.25米,密度以每畝4500株為宜;8月下旬騰茬栽植西蘭花,西蘭花于7月中下旬遮陰育苗,8月底9月初具有5-6片真葉時(shí)帶土移栽,行株距0.55米×0.40米,畝栽2500-3000株為佳。 甜玉米主要蟲(chóng)害為金針蟲(chóng)和玉米螟。金針
4、蟲(chóng)可用辛硫磷浸種防除,玉米螟在喇叭口期,每畝用辛硫磷顆粒劑0.5千克,或呋喃丹顆粒劑1千克摻細(xì)砂1.5-2.5千克灌心葉,防治2-3次即可。西蘭花病害主要有猝倒病、軟腐病、菌核病等,可用百菌清或代森錳鋅防治。蟲(chóng)害主要是菜粉蝶和菜青蟲(chóng)。菜粉蝶可采用人工捕捉,菜青蟲(chóng)可用殺蟲(chóng)葳或百蟲(chóng)光進(jìn)行防治。,甜玉米種植,由于其發(fā)芽和頂土力較弱,播種時(shí)要精細(xì)操作,當(dāng)植株6-7片真葉時(shí)定苗,每穴留1株,缺苗時(shí)可留雙株,拔節(jié)后應(yīng)畝追施尿素25千克或碳銨75千克
5、,之后進(jìn)行中耕除草培土。,西蘭花種植,西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首,被譽(yù)為"蔬菜皇冠",它不僅具有防癌、抗癌的作用,而且對(duì)于高血壓、心臟病有調(diào)節(jié)和預(yù)防的功用,深受國(guó)內(nèi)外客戶的青睞。 西蘭花移栽后立即澆定根水,花球直徑2-3厘米時(shí)及時(shí)澆水追肥,畝施尿素5千克,10月中旬再畝追施尿素15千克,起薹現(xiàn)蕾期噴施硼肥,畝用量100克,促使花蕾飽滿。由于陽(yáng)光直射易使
6、花球品質(zhì)下降,應(yīng)摘無(wú)病蟲(chóng)老葉進(jìn)行覆蓋。,葡萄整個(gè)生長(zhǎng)期需要噴灑和滴灌三次牛奶,第一次是在葡萄的初花期,第二次是在葡萄的膨大期,第三次是葡萄的著色期。噴灑時(shí),每斤水兌斤牛奶;澆灌葡萄每畝需要40斤牛奶。讓葡萄喝牛奶可增加葡萄的有機(jī)質(zhì),使葡萄的營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,品質(zhì)、口感更好,深受全國(guó)各地消費(fèi)者的青睞?!芭D唐咸选眱r(jià)格是普通葡萄的三倍左右,促進(jìn)了農(nóng)民增收致富。,牛奶葡萄種植,奶牛養(yǎng)殖,奶牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn),養(yǎng)殖奶牛獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益體現(xiàn)在產(chǎn)奶
7、量大上,而產(chǎn)奶量的高低又跟奶牛的好壞、養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理水平密切相關(guān)。根據(jù)我國(guó)奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀,專家分析養(yǎng)殖奶牛要把握好以下技術(shù)要點(diǎn)。 (一)選好奶牛品種。不同品種及不同個(gè)體的奶牛產(chǎn)奶能力相差較大,選好奶牛品種很重要。目前最為普遍的品種為荷斯坦奶牛,俗稱"黑白花奶牛"。它在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,年產(chǎn)奶量一般能達(dá)到5000-7000公斤,高者可達(dá)1萬(wàn)公斤。 (二)備足草料。購(gòu)進(jìn)奶牛之前應(yīng)先備足草料
8、。奶牛日糧主要由三部分組成,即青飼料、粗飼料和精飼料。(1)青飼料是指各種牧草、青綠秸稈和青貯料。由于奶牛食量大,種植牧草不易做到常年供應(yīng),青綠秸稈的季節(jié)性也很強(qiáng),所以最好是制作青貯料。(2)粗飼料是指各種干草和秸稈。因干草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于秸稈,有條件的應(yīng)在夏秋季節(jié)多曬些干草。(3)精飼料可直接購(gòu)買混合飼料,也可自己配制,即能量類飼料(玉米、麩皮等)占75%,餅粕類(豆粕、菜籽餅等)占20%,其他(礦物質(zhì)、鹽、添加劑等)占5%。
9、 (三)精心飼養(yǎng)。如果飼養(yǎng)管理跟不上,再好的奶牛也不會(huì)有高的產(chǎn)奶量,因此精心飼養(yǎng)也很關(guān)鍵。牛舍采光通風(fēng)條件要好,每日要打掃干凈。冬季多曬太陽(yáng),夏季拴在蔭涼處。 (四)正確擠奶。正確的擠奶方法和合理的擠奶次數(shù)是獲得高產(chǎn)的有效手段,而不當(dāng)?shù)臄D奶方法不僅降低了產(chǎn)奶量,而且還會(huì)損傷奶牛乳房,導(dǎo)致乳房炎等疾病的發(fā)生。 (五)講究衛(wèi)生。牛奶是直接飲用或用于深加工的食品,因此必須保證牛奶的干凈衛(wèi)生,不能混進(jìn)污物或摻雜使
10、假。,食用菌,雙孢菇(俗稱圓蘑菇,洋蘑菇),屬草腐菌,中低溫性菇類,我國(guó)稻草、麥草豐富,氣候比較適合雙孢菇的生長(zhǎng),具有很大發(fā)展?jié)摿Α?利用秸稈和牛糞做培養(yǎng)料,大面積發(fā)展雙孢菇生產(chǎn)取得了顯著的效益,一般每100平方米栽培面積可產(chǎn)鮮菇800-1000公斤,投資與收益比為1:3以上,畝收入達(dá)3萬(wàn)元。,食用菌,牛糞通過(guò)與石灰粉、秸稈等混合發(fā)酵,轉(zhuǎn)化成種植平菇必需的有機(jī)肥料。,平菇屬于異養(yǎng)型生物,菌絲體內(nèi)不含葉綠素,不能象其他作物通過(guò)光合作用制造
11、養(yǎng)分,只能依靠菌絲端分泌胞外酶來(lái)分解和利用自然界中現(xiàn)成植物殘?bào)w或從人工配制的栽培料內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)成分,平菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求不太嚴(yán)格,能利用多種下腳料做為生長(zhǎng)基質(zhì)來(lái)獲得生長(zhǎng)發(fā)育所需的碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)素等。,廢料再利用,食用菌渣,牛糞,玉米秸稈,西蘭花菜葉,生產(chǎn)沼氣,沼氣的產(chǎn)生的原理:是有機(jī)物質(zhì)在隔絕空氣和一定的水分、溫度、酸堿度等條件下,經(jīng)過(guò)細(xì)菌的發(fā)酵分解作用而產(chǎn)生的。細(xì)菌分解有機(jī)質(zhì)大體分為兩個(gè)過(guò)程:第一步將復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為低
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