能力計(jì)劃-運(yùn)營(yíng)與物流管理研究中心

1、,第07章 能力計(jì)劃主講：季建華教授,運(yùn)營(yíng)管理(Operations Management),,(一）定義(Definition) 企業(yè)所輸入的資源(Resources)在一定時(shí)間內(nèi)，并在先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件(Advanced and Proper Technique and Organization Conditions)下，所能生產(chǎn)的一定種類(lèi)產(chǎn)品的最大數(shù)量,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Pr

2、oduction Capacity),（二）能力單位(Unit of Capacity)具體產(chǎn)品(Specific Products)生產(chǎn)能力的投入資源單位 反映不出技術(shù)與管理的作用銷(xiāo)售額單位,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),與其有關(guān)因素：1、要被生產(chǎn)的產(chǎn)品(Items to be produced)2、所輸入的一定數(shù)量的資源(Input Resources)

3、數(shù)量(Amount)及其比例(Proportion)、有效性(Efficiency) 登機(jī)口與候機(jī)廳 3、先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件(Advanced and Proper Technique and Organization Conditions) 工作效率4、一定的時(shí)間(Time Range),生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),生產(chǎn)能力的概念(Definition of Prod

4、uction Capacity),(三)最佳運(yùn)行水平(Optimized Operating Level) 生產(chǎn)系統(tǒng)（Production System)所設(shè)計(jì)的能力水平，即當(dāng)平均成本(Average Cost)達(dá)到最低時(shí)的輸出產(chǎn)量(Output Volume)。,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Ca

5、pacity),(四)能力利用(Capacity Utilization)能力利用率(Capacity Utilization Rate) = 計(jì)劃生產(chǎn)能力(Planned Production Capacity)/設(shè)計(jì)能力(Designed Capacity) 由于市場(chǎng)需求和管理水平等方面原因的限制，能力利用不一定馬上可以達(dá)到設(shè)計(jì)能力水平,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capaci

6、ty),效率= 實(shí)際產(chǎn)出（Actual Output)/計(jì)劃生產(chǎn)能力(Planned Production Capacity)衡量在預(yù)期生產(chǎn)能力條件下，實(shí)際產(chǎn)出的情況,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),實(shí)際生產(chǎn)能力到底是多少呢 ？,影響產(chǎn)出的原因不清楚,最高能力與持久能力 最高能力持續(xù)時(shí)間短 服務(wù)業(yè)的最高能力,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Pro

7、duction Capacity),O.E.E(Overall Equipment Efficiency) O.E.E=質(zhì)量合格率 設(shè)備效率 工人工作效率 設(shè)： 質(zhì)量合格率 90% 設(shè)備效率 85% 工人工作效率 85% O.E.E= 90% X 85% X 85% = 72%,生產(chǎn)能力的概念(Definition

8、 of Production Capacity),O.E.E與生產(chǎn)能力 一個(gè)月有效工作時(shí)間576小時(shí)，一個(gè)月工作計(jì)劃10，000個(gè)零件，每個(gè)加工時(shí)間2.38分鐘，總的加工時(shí)間為397小時(shí) 因此，剩余能力為576-397=179 小時(shí) 而事實(shí)上，實(shí)際用去時(shí)間為397/72%=560小時(shí),生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),怎么提高生產(chǎn)能力呢

9、 ？,(五)規(guī)模經(jīng)濟(jì)與經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)(Scale of Economy and Experience or Learning Curve) 1、規(guī)模經(jīng)濟(jì)(Scale of Economy)1) 定義：擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模形成的投資費(fèi)用 （Investment Cost)相對(duì)的節(jié)約和成本的下降,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),2) 生產(chǎn)運(yùn)行中規(guī)模經(jīng)濟(jì)的應(yīng)用a.規(guī)?！a(chǎn)量↑—單位產(chǎn)品分?jǐn)?/p>

10、的固定費(fèi)用(Fixed Cost)↓—成本↓ b. 增大生產(chǎn)批量(Production Lot Size)，減少設(shè)備調(diào)整時(shí)間(Setup Time)和費(fèi)用 c. 提高勞力和設(shè)備的專(zhuān)業(yè)化程度(Specialization Level)，降低成本d.生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，使累計(jì)產(chǎn)量有較快的提高，從而增強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)(Learning Curve)效應(yīng),生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity

11、),3) 反規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)（規(guī)模不經(jīng)濟(jì)）(Scale of Diseconomy)規(guī)模經(jīng)濟(jì)只是在某種范圍內(nèi)有效，超過(guò)特定范圍后，管理趨于復(fù)雜，分工不易協(xié)調(diào)，效率降低，成本上升。美聯(lián)儲(chǔ)等機(jī)構(gòu)的研究人員提出“銀行擴(kuò)張到（資產(chǎn)額）規(guī)模不大不小的1億美元之后，進(jìn)一步擴(kuò)張就沒(méi)有成本優(yōu)勢(shì)了?！泵绹?guó)金融研究與教育機(jī)構(gòu)的“金融市場(chǎng)中心”發(fā)現(xiàn)集中貸款給單一地區(qū)的銀行比到處擴(kuò)張獲利要高一倍,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Productio

12、n Capacity),規(guī)模擴(kuò)大有其增加經(jīng)濟(jì)效益的一面，但也有其不利之處，即反規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)(Scale of Diseconomy)，主要表現(xiàn)：a. 規(guī)模擴(kuò)大意味生產(chǎn)更集中于一處，增加原料、成品以及運(yùn)輸費(fèi)用b. 規(guī)?！鷻C(jī)構(gòu)龐大↑→需要更多協(xié)調(diào)c. 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)(Business Risk)隨之?dāng)U大d. 為使生產(chǎn)連續(xù)進(jìn)行，必須刺激需求，往往需對(duì)產(chǎn)品折價(jià)(Discount),生產(chǎn)能力的概念(Definition of Producti

13、on Capacity),麥當(dāng)勞決議放慢擴(kuò)張速度,始辦于1948年的麥當(dāng)勞已在全球121個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)了2.9萬(wàn)家連鎖經(jīng)營(yíng)店,平均每17小時(shí)開(kāi)辦1家分店。麥當(dāng)勞的顧客滿(mǎn)意度直線(xiàn)下降。在2003年的顧客滿(mǎn)意度調(diào)查中，一直位居榜首的麥當(dāng)勞跌到了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Wenday’s和Burger King之后。,反規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)(Scale of Diseconomy),,,,,,,產(chǎn)品,平均,成本,產(chǎn)量,,最佳運(yùn),行水平,,n,個(gè)產(chǎn)品,的工廠(chǎng),,2,n,個(gè)

14、產(chǎn)品,的工廠(chǎng),,3,n,個(gè)產(chǎn)品,的工廠(chǎng),,4,n,個(gè)產(chǎn)品,的工廠(chǎng),生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),2、經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)(Learning Curve)隨著一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)某種產(chǎn)品或從事某種業(yè)務(wù)的累計(jì)數(shù)量的增加，經(jīng)驗(yàn)不斷地積累，其生產(chǎn)成本不斷地下降，呈現(xiàn)出某種下降的規(guī)律。產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)效應(yīng)(Learning Effect) ：累計(jì)產(chǎn)量每增大一倍，生產(chǎn)這種產(chǎn)品的直接成本將下降到一個(gè)固定的百分率

15、從經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)因素考慮，影響單位成本的因素為：累計(jì)產(chǎn)量(Accumulative Output)和曲線(xiàn)斜率,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),對(duì)降低成本的潛力具有最大影響因素：行業(yè)經(jīng)驗(yàn)效應(yīng)(Learning Effect in the Industry)市場(chǎng)需求量的增長(zhǎng)速度(Rate of Market Demand Increase),生產(chǎn)能力的概念(Definition of Pr

16、oduction Capacity),經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn),,單位產(chǎn)品直接成本,品,,累計(jì)產(chǎn)量,,,,,,,,,,40,,30,,20,,10,,25,,50,,75,,100,,(10,100),,(20,87.5),,,,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),3、規(guī)模經(jīng)濟(jì)與經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)的結(jié)合(Combination of Scale of Economy and Learning Curve) 企業(yè)

17、經(jīng)常綜合采用這兩種策略： 擴(kuò)大規(guī)模→規(guī)模效益→降低成本，低價(jià)格→需求增大→ 進(jìn)一步增加產(chǎn)量 → 進(jìn)一步降低價(jià)格→需求↑要成功結(jié)合這兩者，需滿(mǎn)足以下條件: a. 產(chǎn)品滿(mǎn)足用戶(hù)需要 b. 市場(chǎng)有足夠的需求量,生產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),(六) 能力聚焦(Capacity Focus)生產(chǎn)能力聚焦在某幾個(gè)有限的目標(biāo)時(shí),往往可以工作得更好能力聚焦的概念可以通過(guò)

18、廠(chǎng)中廠(chǎng)的構(gòu)架來(lái)運(yùn)作(PWPs, Plants Within Plants)一個(gè)能力聚焦的企業(yè)(Capacity Focused Company)，可以有若干個(gè)PWP，每一個(gè)PWPs，將相關(guān)設(shè)備、工序和人員聚焦配置和管理，生產(chǎn)針對(duì)特殊細(xì)分市場(chǎng)(Specially Segmented Market)的相對(duì)窄的產(chǎn)品組合 針對(duì)不同地域生產(chǎn)特定品位的產(chǎn)品 及時(shí)生產(chǎn)及時(shí)服務(wù)具有較大的優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)能力的概念(Defin

19、ition of Production Capacity),與工藝專(zhuān)業(yè)化(Process-Oriented Specialization)和對(duì)象專(zhuān)業(yè)化(Product-Oriented Specialization)不同由美國(guó)著名生產(chǎn)作業(yè)管理專(zhuān)家威克漢·斯金納(Wickham Skinner)提出，所基于的理論：簡(jiǎn)單性(Simplicity)、重復(fù)性(Repetition))、經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)(Learning Curve)效應(yīng),生

20、產(chǎn)能力的概念(Definition of Production Capacity),能力計(jì)劃(Capacity Planning),能力計(jì)劃除了在時(shí)間上有所區(qū)別外，不同層次管理者，關(guān)心層面不同企業(yè)生產(chǎn)副總經(jīng)理：總體能力(Total capacity) 、投資(Investment)工廠(chǎng)經(jīng)理：以最優(yōu)方式滿(mǎn)足預(yù)期需求(Optimized ways to meet expected need) ，涉及庫(kù)存、勞力等一線(xiàn)生產(chǎn)主管：設(shè)備(

21、facilities)與人力資源(human resource)的結(jié)合，如何完成每天工作量,(一) 能力計(jì)劃的時(shí)間類(lèi)別(Time Horizons for Capacity Planning)1、長(zhǎng)期能力計(jì)劃(Long-range capacity planning)一年以上：廠(chǎng)房、設(shè)備等，高層領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)與參與2、中期能力計(jì)劃(Intermediate-range capacity planning)月度或季度、招聘、解聘

22、、新工具、小設(shè)備、外協(xié)等3、短期能力計(jì)劃(Short-range capacity planning)短于1個(gè)月的計(jì)劃、日程計(jì)劃或周計(jì)劃、加班、人員調(diào)動(dòng)等,能力計(jì)劃(Capacity Planning),(二) 產(chǎn)能平衡問(wèn)題(Balance Between Production and Capacity)1、維持系統(tǒng)平衡(Maintaining System Balance)對(duì)系統(tǒng)平衡(System Balance)的傳統(tǒng)理

23、解各階段能力相等(每一階段可完成的產(chǎn)品數(shù)量相等),能力計(jì)劃(Capacity Planning),這種理想狀態(tài)不可能，原因：1) 每一階段的最佳運(yùn)作水平(Optimized Operating Level)不同2) 市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品需求經(jīng)常變化，此時(shí)沒(méi)有必要從頭到尾調(diào)整，而應(yīng)使用速度最快，損失最小的調(diào)整方法3) 生產(chǎn)過(guò)程(Production Process)動(dòng)態(tài)，本身會(huì)發(fā)生一些變化（質(zhì)量、設(shè)備、運(yùn)輸?shù)龋?huì)使平衡計(jì)劃被破壞，出現(xiàn)不平衡

24、,能力計(jì)劃(Capacity Planning),市場(chǎng)需求↓,安全庫(kù)存,能力計(jì)劃(Capacity Planning),用以下方法維護(hù)系統(tǒng)平衡： 解決不平衡的方法很多，主要針對(duì)瓶頸資源的管理a.增加瓶頸階段的能力（加班、租用設(shè)備、外協(xié)等）(Increasing capacity on bottleneck)b. 在瓶頸前設(shè)置緩沖庫(kù)存(Placing buffer inventory before bottleneck),能

25、力計(jì)劃(Capacity Planning),2、產(chǎn)能平衡的三種選擇方式：需求的增長(zhǎng)或變動(dòng)是連續(xù)的，而生產(chǎn)能力(Production Capacity)由于技術(shù)和經(jīng)濟(jì)上的原因必須分階段增加，形成產(chǎn)能平衡需求的矛盾。解決這種矛盾有三種選擇：,能力計(jì)劃(Capacity Planning),產(chǎn)能平衡的三種選擇方式,（Capacity Lead）,能力計(jì)劃(Capacity Planning),能力計(jì)劃(Capacity Planning

26、),（Average Capacity）,能力計(jì)劃(Capacity Planning),a.能力超前(Capacity Lead). 保證需求的滿(mǎn)足，形成間歇的過(guò)剩產(chǎn)能: 為預(yù)期的需求增長(zhǎng)作準(zhǔn)備，對(duì)未預(yù)期到的需求增長(zhǎng)作出迅速反應(yīng)b.預(yù)期將發(fā)生的產(chǎn)能過(guò)剩和產(chǎn)能不足的時(shí)段大體上是相同的(Average Capacity)c.保證產(chǎn)能充分利用的策略(Capacity Lag) 產(chǎn)能的負(fù)緩沖(Negative Cap

27、acity Buffer)：寧愿承擔(dān)失去銷(xiāo)售機(jī)會(huì)的風(fēng)險(xiǎn)，而不承擔(dān)因產(chǎn)能過(guò)剩而形成的投資增加、利潤(rùn)下降的危險(xiǎn),能力計(jì)劃(Capacity Planning),能力緩沖的決策(Decision on Capacity Buffer),r=(Cs—Cx)/Cs其中：r，緩沖系數(shù)(Buffer Factor)Cs，當(dāng)產(chǎn)能不足時(shí)每一能力單位的年機(jī)會(huì)成本(Annual Opportunity Cost)Cx，當(dāng)產(chǎn)能過(guò)剩時(shí)每一能力單位發(fā)生的年費(fèi)

28、用(Annual Cost)r>0.5 正緩沖；r<0.5負(fù)緩沖擴(kuò)大生產(chǎn)能力對(duì)企業(yè)有很大吸引力，經(jīng)濟(jì)、競(jìng)爭(zhēng)與管理的原因,能力計(jì)劃(Capacity Planning),3、生產(chǎn)能力的增加頻率(Capacity Increase Frequency)以A方式為例1) 能力增長(zhǎng)頻率過(guò)快，所涉及到的費(fèi)用2) 能力增長(zhǎng)頻率過(guò)慢，所涉及到的費(fèi)用,能力計(jì)劃(Capacity Planning),4、能力的外部來(lái)源(Exte

29、rnal Sources of Capacity)外協(xié)(Outsourcing)能力共享： 航班 美國(guó)的“時(shí)間共享制造” 滬上推出“分時(shí)度假房產(chǎn)業(yè)” ，美麗華度假村別墅權(quán)卡公開(kāi)向上海發(fā)行，使用權(quán)限每年分別為30天，20天，18天及15天 新農(nóng)村分時(shí)

30、度假村虛擬公司(Virtual Company)：流動(dòng)變化的組織邊界，專(zhuān)業(yè)化管理知識(shí)，低資本投資，柔性和速度,能力計(jì)劃(Capacity Planning),NetJets 公司簡(jiǎn)介,顧客評(píng)價(jià)： 方便無(wú)憂(yōu) 旅行時(shí)間短 超值可靠的服務(wù),成功的原因？,,,,客戶(hù)自購(gòu)專(zhuān)機(jī)優(yōu)點(diǎn)：如避免排長(zhǎng)隊(duì)簽票、安檢；個(gè)性化服務(wù)；缺點(diǎn)：成本高,,,,,商務(wù)艙或頭等艙優(yōu)點(diǎn)：成本低缺點(diǎn)：排隊(duì)簽票；轉(zhuǎn)機(jī)換機(jī)等不便,,NetJet

31、s 能力共享案例,實(shí)現(xiàn)能力共享,NetJets 能力共享案例,點(diǎn)對(duì)點(diǎn)直飛，無(wú)需轉(zhuǎn)機(jī),實(shí)現(xiàn)能力共享后 實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值,旅行時(shí)間大大縮短,便捷的預(yù)定服務(wù),個(gè)性化的機(jī)艙服務(wù),美國(guó)70%的商業(yè)航空公司航班飛往30個(gè)機(jī)場(chǎng)，Netjets 5500 停靠點(diǎn) 方便客戶(hù) 安全威脅下降,普通商業(yè)航班10.5小時(shí)，Netjets直飛：5.2小時(shí),提前四小時(shí)通知否則包租,食物、飲料,4、能力的外部來(lái)源(External Sources of Cap

32、acity)外協(xié)(Outsourcing)能力共享： 虛擬公司(Virtual Company)：流動(dòng)變化的組織邊界，專(zhuān)業(yè)化管理知識(shí)，低資本投資，柔性和速度意大利北部有一些由小公司組成的為大汽車(chē)公司服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)合作開(kāi)發(fā)生產(chǎn)如機(jī)器人手臂等高科產(chǎn)品，一旦某一產(chǎn)品計(jì)劃結(jié)束，關(guān)系馬上解散服裝業(yè)IT企業(yè) 軟件 硬件 印刷電路板 塑料外殼,能力計(jì)劃(Capacity Planning),業(yè)余生產(chǎn)者與自我服務(wù) IT時(shí)代的

33、自我生產(chǎn)方式：生產(chǎn)者與消費(fèi)者的界限變得模糊生產(chǎn)機(jī)制 生產(chǎn)者的特點(diǎn) 業(yè)余愛(ài)好者相互交流成為最廉價(jià)的生產(chǎn)方式,能力計(jì)劃(Capacity Planning),,維基百科全書(shū)網(wǎng)站,2001年1月，Jimmy Wales開(kāi)始編輯一部網(wǎng)上大百科全書(shū) 用wiki軟件（夏威夷語(yǔ)意為快捷）開(kāi)始這一創(chuàng)舉 所有人可以免費(fèi)編輯、刪除或添加網(wǎng)站上的內(nèi)容 內(nèi)容極度豐富，具有更大的時(shí)效性 抗破壞性強(qiáng)，諸如“基地組織”這類(lèi)的高敏

34、感度條目被破壞后平均修復(fù)的時(shí)間不到4分鐘,中文版維基百科網(wǎng)站,ebay的自我服務(wù)模式,ebay采用了自我服務(wù)模式建立了網(wǎng)上產(chǎn)品目錄——賣(mài)家創(chuàng)建自己的產(chǎn)品列表，自己處理包裝和郵遞,ebay成了全世界最大的零售商，每天的成交額超過(guò)1億美元（與沃爾瑪持平），但是拿薪水的員工卻很少，因此人均創(chuàng)收額是500萬(wàn)美元，幾乎是沃爾瑪?shù)?0倍。,(三) 確定能力計(jì)劃的方法(The Method of Determine Capacity )根據(jù)預(yù)測(cè)做計(jì)

35、劃預(yù)測(cè)每條產(chǎn)品線(xiàn)上各種產(chǎn)品組的需求量，產(chǎn)品組針對(duì)能力分組，宜粗不宜細(xì)(Forecasting)計(jì)算滿(mǎn)足預(yù)測(cè)量所需的設(shè)備數(shù)及工人數(shù)(Calculating)對(duì)計(jì)劃期內(nèi)的勞力及設(shè)備作出規(guī)劃(Planning),能力計(jì)劃(Capacity Planning),例：某食品公司生產(chǎn)兩種牌子的食品：A、B，每一種食品都采用瓶裝和袋裝兩種形式，現(xiàn)在管理部門(mén)要作出后5年的設(shè)備、勞力需求計(jì)劃1) 對(duì)后5年每種牌子的市場(chǎng)需求量預(yù)測(cè)如下：

36、 單位：千,,,,,,,,,,,,,能力計(jì)劃(Capacity Planning),2) 計(jì)算滿(mǎn)足預(yù)測(cè)需要的工人數(shù)及設(shè)備數(shù),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,能力計(jì)劃(Capacity Planning),計(jì)

37、算：第一年需要的設(shè)備數(shù)及工人數(shù),瓶裝食品：第一年共需(60+75)×1000=135,000設(shè)備：135,000÷150,000=0.9(臺(tái))工人：2×0.9=1.8 袋裝食品： 設(shè)備: (100+200)×1000÷250,000=1.2 工人：3×1.2=3.6... ...,能力計(jì)劃(Capacity

38、Planning),,,,,后5年的工人，設(shè)備需要數(shù),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,能力計(jì)劃(Capacity Planning),能力計(jì)劃(Capacity Planning),決策樹(shù)做能力計(jì)劃 教材P93頁(yè),各方案成本數(shù)據(jù),能力計(jì)劃(Capacity Planning),決策樹(shù)做能力計(jì)劃 教材P93頁(yè),

39、不考慮時(shí)間價(jià)值下各方案的預(yù)期收益值,決策樹(shù)做能力計(jì)劃 教材P93頁(yè),能力計(jì)劃(Capacity Planning),,能力計(jì)劃(Capacity Planning),決策樹(shù)做能力計(jì)劃 教材P93頁(yè),預(yù)期收益（新建）=0.7×130+0.3×30=100（百萬(wàn)元）預(yù)期收益（擴(kuò)建）=0.7×120+0.3×40=96 （百萬(wàn)元）預(yù)期收益（不擴(kuò)建）=0.7×130+0.

40、3×0=84（百萬(wàn)元） 對(duì)以上預(yù)期收益進(jìn)行分析，可以看出，如果不考慮資金的時(shí)間價(jià)值，成田物流公司應(yīng)選擇新建配送中心。,全球化進(jìn)程,歐洲開(kāi)始,美國(guó),日本,亞洲邊緣,大陸沿海,,,,,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí),制造基地,應(yīng)用研發(fā),基礎(chǔ)研發(fā),創(chuàng)意/服務(wù),全球化的進(jìn)程也是地區(qū)全球化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層級(jí)升級(jí)的過(guò)程。,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí),現(xiàn)在全球化產(chǎn)業(yè)體系有五個(gè)層級(jí)大陸沿海是全球制造基地亞洲邊緣是應(yīng)用技術(shù)的研發(fā)基地，不是基礎(chǔ)科學(xué)的研發(fā)日本由于美國(guó)沒(méi)

41、有新的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，世界對(duì)基礎(chǔ)技術(shù)的需求還在美國(guó)，日本的基礎(chǔ)技術(shù)得不到需求的拉動(dòng)。所以目前日本找不到準(zhǔn)確的定位，這也是日本經(jīng)濟(jì)十多年來(lái)一直蕭條的原因美國(guó)是基礎(chǔ)技術(shù)的研發(fā)基地，負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)和核心技術(shù)的制定.如微軟和英特爾歐洲處在創(chuàng)意/服務(wù)的層級(jí)。創(chuàng)意就是體現(xiàn)個(gè)性，服務(wù)就是量身定做。生產(chǎn)的不再只是產(chǎn)品，生產(chǎn)是要?jiǎng)?chuàng)造更多的附加值,全球化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)程和層級(jí),日 本,歐 洲,亞洲邊緣,美 國(guó),中國(guó)沿海,,,,,,時(shí) 間 發(fā) 展,,

42、工藝/服務(wù),應(yīng)用研發(fā)基地,基礎(chǔ)研發(fā),制造基地,,,,,,產(chǎn) 業(yè) 層 級(jí),,,,,,,中國(guó)內(nèi)陸還是市場(chǎng)和資源的提供者，沒(méi)有完全納入全球化產(chǎn)業(yè)體系,服務(wù)的層級(jí)地位,服務(wù)的層級(jí)是建立在工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上，但又超越了標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化是讓客戶(hù)適應(yīng)產(chǎn)品；而服務(wù)是充分研究客戶(hù)的需求，然后利用工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的手段提供適合客戶(hù)個(gè)性的產(chǎn)品。,通用和福特，靠規(guī)模來(lái)降低成本寶馬和奔馳，在設(shè)計(jì)和工藝上大量投入，雖然價(jià)格昂貴，但消費(fèi)者認(rèn)可勞斯萊斯把這種理念發(fā)

43、揮到極致美國(guó)車(chē)滿(mǎn)足“行”的需要，歐洲車(chē)更多追求個(gè)性化需求，靠精致來(lái)提高品位,層級(jí)間的差別,美國(guó)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，要消耗大量的能源和原料，這是美國(guó)經(jīng)濟(jì)富甲天下的前提。 美國(guó)不到世界5%的人口消耗了世界能源消耗量的25%。 單位GDP消耗的能源量美國(guó)要高于全球水平。 美國(guó)的IBM在服務(wù)上有卓越的成就，但微軟和英特爾卻還在進(jìn)行能源消耗戰(zhàn)。,層級(jí)間的差別,歐洲已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變，靠提供服務(wù)來(lái)創(chuàng)造更多的附加值。

44、 工業(yè)化階段，機(jī)器的作用使1個(gè)人干10人的工作。但機(jī)器效率提高以后原來(lái)1個(gè)人的工作現(xiàn)在由10人承擔(dān)，但10人不重復(fù)同樣的事情，而是將產(chǎn)品做得更加細(xì)致，更加體現(xiàn)客戶(hù)的需求。這個(gè)產(chǎn)品，雖然資源消耗跟以前差不多，但附加價(jià)值卻是原來(lái)的100倍。,服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry),(一) 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的定義(Definition of Modern Service Industr

45、y )1） 定義 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是相對(duì)于傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)而言，主要指依托電子信息等高新技術(shù)或現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式和組織形式發(fā)展起來(lái)的服務(wù)業(yè)，包括 新興服務(wù)業(yè) 如網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、移動(dòng)通訊、信息服務(wù)、現(xiàn)代物流等 對(duì)傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的技術(shù)改造和升級(jí) 如電信、金融、中介服務(wù)和房地產(chǎn)等,服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry),2） 分類(lèi) 消費(fèi)性服務(wù)業(yè) 批發(fā)零售、飯店餐飲等 生產(chǎn)性

46、服務(wù)業(yè) 介于二、三產(chǎn)業(yè)之間，又稱(chēng)二·五產(chǎn)業(yè)，既是制造業(yè)的延伸，又是服務(wù)業(yè)的重要組成部分，如運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)、金融媒體、房地產(chǎn)、會(huì)計(jì)、審計(jì)、創(chuàng)意和產(chǎn)品設(shè)計(jì)、廣告、營(yíng)銷(xiāo)、售后服務(wù)等 社會(huì)性服務(wù)業(yè) 面向社會(huì)整體提供各種公共品和社會(huì)公共服務(wù)的行業(yè)，如教育衛(wèi)生、科研、文化、體育、娛樂(lè)、公共管理、社會(huì)組織等,服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry),(二) 服務(wù)業(yè)與制造業(yè)的能力

47、計(jì)劃不同點(diǎn)(Capacity Planning in Service Versus Manufacturing)對(duì)時(shí)間、地點(diǎn)的依賴(lài)性更強(qiáng)，變動(dòng)更大，能力的利用直接影響到服務(wù)質(zhì)量(Service Quality) 時(shí)間(Time) 不能儲(chǔ)存，必須在需要時(shí)“生產(chǎn)” 地點(diǎn)(Location) 必須靠近顧客(Be close to customers)，安排于服務(wù)的能力必須首先分配給顧客（要么從物理位置，要么通過(guò)

48、像電話(huà)那樣的通信媒介）,需求的不穩(wěn)定性(Volatility of Demand)比制造業(yè)更不穩(wěn)定1) 服務(wù)不能儲(chǔ)存，沒(méi)有緩沖劑(Buffer)2) 顧客直接與生產(chǎn)系統(tǒng)(Production System)相互作用 對(duì)每一位顧客所需的服務(wù)時(shí)間波動(dòng)很大 3) 服務(wù)的需求量直接受到消費(fèi)行為(Consuming Behavior) 的影響 消費(fèi)行為的影響因素很多 能力在一天以?xún)?nèi)會(huì)出現(xiàn)很多變化,服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Ca

49、pacity Planning in Service Industry),（三）服務(wù)業(yè)的外包（Outsourcing in Service Industry）商品的生產(chǎn)可獨(dú)立于生產(chǎn)地，但服務(wù)的生產(chǎn)與消費(fèi)卻要在同一地方完成。服務(wù)業(yè)的業(yè)務(wù)能否外包？若服務(wù)業(yè)的業(yè)務(wù)可分解，可以數(shù)字化，那么就可能分解出可外包的業(yè)務(wù),服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry),,餐廳業(yè)務(wù) = 預(yù)訂 + 就

50、餐（就餐的生產(chǎn)與消費(fèi)必須在同一地方完成） （預(yù)訂可以外包：飯店名稱(chēng)、什么口味、價(jià)格等） 醫(yī)院的 CAT 掃描 = 病人掃描 + 讀片工作 （讀片工作可以外包：根據(jù)時(shí)差，美國(guó)醫(yī)院的CAT數(shù)字格式可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)外包給印度或澳大利亞的醫(yī)生）,1450 km高速網(wǎng)絡(luò),麥當(dāng)勞餐廳的訂餐外包,顧客給麥當(dāng)勞打電話(huà)，不知道電話(huà)已被轉(zhuǎn)到科羅拉多州的呼叫中心成功關(guān)鍵是訂單與電子快照捆綁，提高準(zhǔn)確率，加快服務(wù)速度呼叫中心將免下車(chē)服務(wù)（drive

51、-through）的取餐時(shí)間縮短到1分零5秒，而普通麥當(dāng)勞餐廳是2分36秒呼叫中心將訂單差錯(cuò)率從4%?2% 即使就餐區(qū)內(nèi)的顧客也不到柜臺(tái)點(diǎn)餐，而是手機(jī)訂餐，信用卡支付,,,科羅拉多州的呼叫中心,密蘇里州的麥當(dāng)勞餐廳,,,,為顧客拍快照，同時(shí)將訂單顯示在屏幕上確認(rèn)沒(méi)錯(cuò)，再發(fā)送訂單和照片到密蘇里餐廳廚房,,顧客打電話(huà)下訂單,為顧客提供快餐,新聞媒體 以路透社為例，最基本工作是派駐記者去當(dāng)?shù)厮鸭繒r(shí)每刻公布的公司收益變化和相關(guān)

52、商業(yè)信息（最基本的工作，關(guān)鍵是快），增值部分卻是接下來(lái)的5分鐘對(duì)該信息的評(píng)論。新聞發(fā)布 = 當(dāng)?shù)匦畔⑺鸭?+ 評(píng)論 （當(dāng)?shù)匦畔⑺鸭梢酝獍河《鹊淖饨鹋c工資是西方國(guó)家的1/5，因此相應(yīng)的基本工作外包給印度，工作質(zhì)量沒(méi)有區(qū)別，降低了成本，又?jǐn)U大了報(bào)道范圍）,服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry),(四) 能力利用與服務(wù)質(zhì)量(Capacity Utilization and Se

53、rvice Quality),,,,,,,,非服務(wù)區(qū),(,μ,<,λ,),,,,,臨界區(qū),服務(wù)區(qū),服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry),（五）服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃策略,服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry),工作班次安排需求預(yù)測(cè),服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry

54、),,,轉(zhuǎn)化對(duì)工作人員的要求,服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry),計(jì)劃班次 Minimize?|Ri-Wi|其中Ri為i期間需要的服務(wù)人員數(shù)量 Wi為i期間分配的服務(wù)人員數(shù)量,服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Service Industry),計(jì)劃班次,服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃(Capacity Planning in Se

55、rvice Industry),案例,南京急救中心 2002年在南京發(fā)生了這樣一件事：一位青年由于胸膜炎急性發(fā)作,母親撥打急救中心電話(huà)，急救中心離該病人家距離1000米左右，但救護(hù)車(chē)在電話(huà)之后半小時(shí)才到達(dá)。由于耽誤了救護(hù)時(shí)間，病人在救護(hù)車(chē)到達(dá)之后已經(jīng)死亡。,案例,現(xiàn)在病人家屬起訴南京急救中心。但南京急救中心解釋?zhuān)?）全南京急救中心共17輛車(chē)，17位司機(jī)，每天值班車(chē)5輛，司機(jī)連續(xù)工作24小時(shí)，之后休息2天；