飯店信息化服務(wù)影響因素研究.pdf

1、面對行業(yè)內(nèi)激烈的競爭環(huán)境、不斷變化的顧客需求和日益升級的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，中國飯店要保持可持續(xù)發(fā)展必須適應(yīng)信息化時代的要求，善于利用信息技術(shù)這一有力武器，開展信息化服務(wù)，在此基礎(chǔ)上提供個性化服務(wù)和互動服務(wù)，以提高顧客的滿意度和忠誠度，用信息技術(shù)塑造飯店的核心競爭力。 本文首先對國外飯店信息技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀、信息技術(shù)對飯店的影響、飯店信息技術(shù)引進的影響因素和飯店信息化服務(wù)相關(guān)研究進行了綜述，然后引入信息化服務(wù)的概念，論述了信息化服務(wù)為飯店發(fā)展

2、帶來的影響及其支持技術(shù)。在此基礎(chǔ)上，借鑒服務(wù)企業(yè)的服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動力模型和飯店信息技術(shù)引入和使用的影響因素研究成果，建立本文的信息化服務(wù)影響因素模型框架，并結(jié)合訪談結(jié)論設(shè)計發(fā)放給飯店管理者的調(diào)查問卷。通過對問卷的分析，筆者總結(jié)了中國飯店信息化服務(wù)的現(xiàn)狀和有待改進的地方，并驗證了飯店信息化服務(wù)影響因素模型。研究結(jié)果顯示，飯店自身特征、管理者和員工是影響飯店信息化服務(wù)開展的內(nèi)部因素，競爭者、顧客、信息技術(shù)及其供應(yīng)商和公共部門是影響飯店信息化服務(wù)