雪龍集團(tuán)半年經(jīng)營(yíng)分析會(huì)議 銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)匯報(bào)材料-餐飲 …

1、消防知識(shí)培訓(xùn),,目 錄,,一、消防常識(shí) 二、滅火及逃生技巧　三、火災(zāi)案例 四、消防器材的介紹和使用方法 五、繪制疏散圖 六、防火基本常識(shí),一、消防常識(shí),1、消防：“消防”即預(yù)防和撲滅火災(zāi)的意思?！跋馈笔嵌兰o(jì)從日本引進(jìn)的，是一個(gè)外來(lái)語(yǔ)。2、火災(zāi)：火災(zāi)是指在時(shí)間和空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。 3、全國(guó)統(tǒng)一火警電話(huà)“119”。4、 1992年發(fā)起，將每年的11月9日定為全國(guó)“消防日” 。

2、5、119不僅是火警電話(huà)，還參加其他災(zāi)害或事故的搶險(xiǎn)救援工作，包括：各種危險(xiǎn)化學(xué)品泄漏事故的救援；水災(zāi)、風(fēng)災(zāi)、地震等重大自然災(zāi)害的搶險(xiǎn)救災(zāi)；空難及重大事故的搶險(xiǎn)救援；建筑物倒塌事故的搶險(xiǎn)救援；恐怖襲擊等突發(fā)性事件的應(yīng)急救援；單位和群眾遇險(xiǎn)求助時(shí)的救援救助等。 6、火災(zāi)分類(lèi)：根據(jù)可燃物的類(lèi)型和燃燒特性，火災(zāi)分為A、B、C、D、E、F六類(lèi)。,一、消防常識(shí),A類(lèi)火災(zāi)：指固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)通常具有有機(jī)物質(zhì)性質(zhì)，一般在燃燒時(shí)能產(chǎn)生灼熱的余

3、燼。如木材、煤、棉、毛、麻、紙張等火災(zāi)。B類(lèi)火災(zāi)：指液體或可熔化的固體物質(zhì)火災(zāi)。如煤油、柴油、 原油，甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災(zāi)。C類(lèi)火災(zāi)：指氣體火災(zāi)。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙 烷、氫氣等火災(zāi)。 D類(lèi)火災(zāi)：指金屬火災(zāi)。如鉀、鈉、鎂、鋁鎂合金等火災(zāi)。E類(lèi)火災(zāi)：帶電火災(zāi)。物體帶電燃燒的火災(zāi)。F類(lèi)火災(zāi)：烹飪器具內(nèi)的烹飪物（如動(dòng)植物油脂）火災(zāi)。,二、滅火及逃生技巧,7、撲救措施  

4、60; 撲救A類(lèi)火災(zāi)  可選擇水型滅火器、泡沫滅火器、磷酸銨鹽干粉滅火器，鹵代烷滅火器。    撲救B類(lèi)火災(zāi)  可選擇泡沫滅火器（化學(xué)泡沫滅火器只限于撲滅非極性溶劑）、干粉滅火器、鹵代烷滅火器、二氧化碳滅火器。    撲救C類(lèi)火災(zāi)  可選擇干粉滅火器、鹵代烷滅火器、二氧化碳滅火器等。    撲救D類(lèi)火災(zāi) 

5、; 可選擇粉狀石墨滅火器、專(zhuān)用干粉滅火器，也可用干砂或鑄鐵屑末代替。    撲救E類(lèi)火災(zāi)  可選擇干粉滅火器、鹵代烷滅火器、二氧化碳滅火器等。    撲救F類(lèi)火災(zāi)  可選擇干粉滅火器。,二、滅火及逃生技巧,1、滅火常識(shí)1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)迅速撥打火警電話(huà)119。2）燃?xì)夤蕖⒚簹庵?，先要用浸濕的被褥、衣物等捂蓋滅火，并迅速關(guān)閉閥門(mén)。3）電器或線(xiàn)路著火，要先

6、切斷電源，再用干粉或氣體滅火器滅火，不可直接潑水滅火，以防觸電或電器爆炸傷人。4）救火時(shí)不要貿(mào)然開(kāi)門(mén)窗，以免空氣對(duì)流，加速火勢(shì)蔓延。5）正確使用滅火器。,二、滅火及逃生技巧,2、正確撥打119 1）火警電話(huà)報(bào)警，無(wú)論手機(jī)、座機(jī)，不用加撥區(qū)號(hào)，在手機(jī)欠費(fèi)的情況下也可撥打。2）電話(huà)接通后，必須準(zhǔn)確報(bào)出失火方位。如果不知道失火地點(diǎn)名稱(chēng)，也應(yīng)盡可能說(shuō)清楚周?chē)黠@的標(biāo)志，如建筑物等。盡量講清楚起火部位、著火物資、火勢(shì)大小、是否有人被困等情

7、況。同時(shí)要留下有效聯(lián)系電話(huà)，最好能夠派人到路口接應(yīng)消防隊(duì)員，指引通往火場(chǎng)的道路。 3）公安消防隊(duì)撲救火災(zāi)完全屬于義務(wù)行為，不向發(fā)生火災(zāi)的單位、個(gè)人收取任何費(fèi)用。甚至對(duì)火警以外的緊急救助也是免費(fèi)的。,二、滅火及逃生技巧,3、逃生自救常識(shí)1）火災(zāi)襲來(lái)時(shí)要迅速逃生，不要貪戀財(cái)物。2）受到火勢(shì)威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。3）穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，要盡量使身體貼近地面并扶墻走，并用濕毛巾捂住口鼻。4）遇火災(zāi)不

8、可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生。5）室外著火，門(mén)已發(fā)燙時(shí)，要用浸濕的被褥等堵塞門(mén)窗，并潑水降溫。6）若所有逃生線(xiàn)路被大火封鎖，要立即退回室內(nèi)，用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等向窗外發(fā)送求救信號(hào)，等待救援。7）千萬(wàn)不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽(yáng)臺(tái)、排水管等，或把床單、被套撕成條狀連成繩索逃生。,三、火災(zāi)案例,1、上海高層公寓11.15火災(zāi)    2010年11月15日14分15許，上海市靜安區(qū)膠州路

9、教師公寓一棟28層高住宅樓發(fā)生特別重大火災(zāi)，造成58人死亡，71人受傷，直接經(jīng)濟(jì)損失1.58億元。,三、火災(zāi)案例,2、吉林市商業(yè)大廈重大火災(zāi) 2010年11月5日9時(shí)17分，位于吉林市船營(yíng)區(qū)琿春街12號(hào)的吉林市商業(yè)大廈發(fā)生重大火災(zāi)，共造成19人死亡、24人受傷 。,三、火災(zāi)案例,2003年2月2日17時(shí)58分，黑龍江省哈爾濱市天潭大酒店工作人員在取暖煤油爐未熄火的狀態(tài)下，加注溶劑油，引起爆燃導(dǎo)致火災(zāi)，造成33

10、人死亡，10人受傷，直接財(cái)產(chǎn)損失158393元。,三、火災(zāi)案例,2000年12月25日晚21時(shí)35分，河南省洛陽(yáng)市東都商廈地下一層因裝修工人無(wú)證上崗進(jìn)行電焊作業(yè)引發(fā)大火，隨后，大火向上蔓延，正在二、三樓施工的部分民工以及四樓歌舞廳內(nèi)的300多人被大火圍困。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，火災(zāi)共造成309人死亡，造成直接財(cái)產(chǎn)損失275萬(wàn)元。,三、火災(zāi)案例,2012年2月1日5時(shí)02分，蘇州工業(yè)園區(qū)亭新街達(dá)運(yùn)精密有限公司發(fā)生火災(zāi)，蘇州工業(yè)園區(qū)公安消防大隊(duì)特勤三中隊(duì)

11、接警后趕到現(xiàn)場(chǎng)，第一時(shí)間成功疏散130多名員工，火情偵察過(guò)程中，戰(zhàn)士孫茂琿受重傷，被救出后經(jīng)搶救無(wú)效英勇?tīng)奚陜H22歲。,三、火災(zāi)案例,2011年全國(guó)幾起重大火災(zāi)：1月13日，湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)楓林一路西娜灣賓館（小型）發(fā)生火災(zāi)，過(guò)火面積約150平方米，造成10人死亡，4人受傷。 1月13日，廣東省東莞市樟木頭鎮(zhèn)樟深大道南122號(hào)臨街店鋪發(fā)生火災(zāi)，造成8人死亡，1人受傷。 2月3日，遼寧省沈陽(yáng)市和平區(qū)皇朝萬(wàn)鑫國(guó)際大廈發(fā)生火災(zāi)，A

12、座10層以上外墻過(guò)火，B座燒損嚴(yán)重。 4月9日，青海省西寧市青海夏都百貨股份有限公司紡織品百貨大樓發(fā)生火災(zāi)，造成1人死亡，15人受傷，過(guò)火面積8000平方米。 4月14日，西藏昌都地區(qū)類(lèi)烏齊縣崗色鄉(xiāng)中心小學(xué)一單層磚木結(jié)構(gòu)宿舍因?qū)W生使用蠟燭不當(dāng)發(fā)生火災(zāi)，造成3名住校小學(xué)生死亡。 4月25日，北京市大興區(qū)舊宮鎮(zhèn)南小街三村一棟四層樓房發(fā)生火災(zāi)，造成17人死亡，24人受傷。 5月1日，吉林省通化市東昌區(qū)勝利路如家快捷酒店發(fā)生重大火災(zāi)，造

13、成10人死亡，26人受傷。 2011年全國(guó)共接報(bào)火災(zāi)125402起，死亡1106人，受傷572人，直接財(cái)產(chǎn)損失18.8億元 ！,四、消防器材的介紹和使用方法,1、滅火器的分類(lèi)： 滅火器的種類(lèi)很多，按其移動(dòng)方式可分為：手提式和推車(chē)式；按驅(qū)動(dòng)滅火劑的動(dòng)力來(lái)源可分為：儲(chǔ)氣瓶式、儲(chǔ)壓式、化學(xué)反應(yīng)式；按所充裝的滅火劑則又可分為：泡沫、干粉、鹵代烷、二氧化碳、酸堿、清水等。,四、消防器材的介紹和使用方法,2、干粉滅火器使用方法1）

14、使用前，先把滅火器搖動(dòng)數(shù)次，使瓶?jī)?nèi)干粉松散；2）拔下保險(xiǎn)銷(xiāo)，對(duì)準(zhǔn)火焰根部壓下壓把噴射；3）在滅火過(guò)程中，應(yīng)始終保持直立狀態(tài)；4）滅火后防止復(fù)燃。3、二氧化碳滅火器的使用方法1）在距燃燒物5米左右，放下滅火器拔出保險(xiǎn)銷(xiāo)。2）把喇叭筒往上板70-90度，一手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手緊握啟閉閥的壓把。2）使用時(shí)，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金屬連線(xiàn)管，防止手被凍傷。,4、過(guò)濾式自救呼吸器,四、消防器材的介紹和使用方法,注意

15、事項(xiàng)：1、自救式呼吸器只可一次性使用，僅供個(gè)人逃生，不可用于工作防護(hù)；2、應(yīng)放置于干燥通風(fēng)、無(wú)腐蝕物質(zhì)處；備用狀態(tài)時(shí)不可撕開(kāi)真空包裝袋，否則將失效。,四、消防器材的介紹和使用方法,5、救生緩降器,當(dāng)高層建筑發(fā)生火災(zāi)，濃煙烈火封閉疏散通道的危急情況下，被困人員可利用救生緩降器安全迅速的從天而降脫離險(xiǎn)境。,四、消防器材的介紹和使用方法,6、多功能燈1）應(yīng)急閃燈2）斷繩刀3）手電4）破窗錘,7、滅火毯,8、應(yīng)急照明燈,四、消防器材

16、的介紹和使用方法,9、,五、繪制疏散圖,方法和步驟：第一步：畫(huà)一幅您家的平面圖 第二步：在圖上標(biāo)出所有可能的逃生出口 第三步：如若可能，盡量為每個(gè)房間畫(huà)出兩條逃生路線(xiàn) 第四步：重點(diǎn)關(guān)注火災(zāi)發(fā)生時(shí)家里其他需要幫助的成員 第五步：在戶(hù)外確定一個(gè)會(huì)合點(diǎn) 趕快繪制自己的疏散圖吧！,六、防火基本常識(shí),1、教育孩子不玩火，不玩弄電氣設(shè)備。2、不亂丟煙頭，不躺在床上吸煙。3、不亂接亂拉電線(xiàn)，電路熔斷器切勿用銅、鐵絲代替。4、家中不