1、本文研究了光質(zhì)對葉用萵苣生理特性及品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：不同光質(zhì)對葉用萵苣的生長有顯著影響，紅光能顯著提高葉用萵苣的株高、葉柄長，而黃光則減小葉用萵苣的株高、葉柄長，且對葉用萵苣黃光顯著提高植株的葉面積，而紅光則顯著降低植株的葉面積；不同光質(zhì)處理影響葉用萵苣品質(zhì)，紅光或黃光能顯著提高β-胡蘿卜素、Vc含量，藍(lán)光處理植株的Cu、Zn、Mn的含量都較高，說明不同光質(zhì)對葉用萵苣品質(zhì)影響不同。說明需根據(jù)不同生產(chǎn)需要選用不同的光質(zhì)進(jìn)行處理；不同光