世界與中國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易的分析.pdf

1、乳業(yè)是畜牧業(yè)重要組成部分,乳業(yè)發(fā)展有助于改善我國(guó)人民的膳食結(jié)構(gòu),提高身體素質(zhì);乳業(yè)發(fā)展也推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值,提高農(nóng)民的收入.隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,乳業(yè)也得到了發(fā)展,但我國(guó)乳業(yè)發(fā)展速度緩慢,發(fā)展水平較低,不能滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的需求.我國(guó)加入WTO進(jìn)一步促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)參與經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程,使得我國(guó)乳品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益國(guó)際化,如何增強(qiáng)我國(guó)乳業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力成為迫切的問(wèn)題.分析世界和我國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)和乳制品貿(mào)易的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì),明確解決我國(guó)乳

2、業(yè)生產(chǎn)和乳制品貿(mào)易存在的問(wèn)題,提出相應(yīng)的對(duì)策顯得十分迫切與必要,也具理論與現(xiàn)實(shí)意義.本論文以世界和我國(guó)的乳業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為依據(jù),圍繞世界乳業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)以及我國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展問(wèn)題,從應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度進(jìn)行了實(shí)證分析,論文共由9章組成.第一章簡(jiǎn)要介紹了論文研究的目的和意義、研究方法、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀以及本論文的構(gòu)成.第二章以世界糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),以奶牛奶為中心就世界原奶生產(chǎn)的發(fā)展、世界乳業(yè)的產(chǎn)地分布,主產(chǎn)

3、國(guó)相對(duì)地位的變化及世界乳業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行實(shí)證分析.第三章就全脂奶粉、脫脂奶粉、黃油和奶酪生產(chǎn)量的變化特點(diǎn),產(chǎn)地分布與主產(chǎn)國(guó)地位的變化,市場(chǎng)的供求結(jié)構(gòu),貿(mào)易量和貿(mào)易價(jià)格的變化,主要出口國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力分析等進(jìn)行了簡(jiǎn)明的實(shí)證分析.第四章至第五章實(shí)證分析了澳大利亞、新西蘭兩大主要的乳制品出口國(guó)的乳業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易發(fā)展歷程與現(xiàn)狀,并展望了它們的發(fā)展趨勢(shì).第六章至第九章,介紹我國(guó)乳業(yè),特別是原奶生產(chǎn)和乳制品生產(chǎn)的發(fā)展歷程,我國(guó)乳業(yè)(原奶)和乳制品的產(chǎn)地分布