各星級酒店功能區(qū)面積配置

1、酒店酒店功能功能的面的面積配置配置酒店設(shè)計的目標是確立最佳規(guī)模，尋求形式和功能的最佳結(jié)合，最大限度地優(yōu)化酒店管理、美學(xué)和科技因素的結(jié)合，具體反映在酒店各功能區(qū)各部門備房間的面積指標和大小，以及恰當?shù)嘏渲?，尋求最?yōu)化的面積組合最大限度發(fā)揮每平方米面積的作用，讓它滿足客人和酒店管理的要求。由于具體項目的差異勝很大，這些指數(shù)與比例可作為酒店開發(fā)測算用不同的項目需根據(jù)各自的情況，按投資和酒店管理要求進行調(diào)整，最終實現(xiàn)最佳面積配置一一一五星五星級

2、酒店建筑面酒店建筑面積配置配置（以500套客房為例）序號項目規(guī)模單間指標（m間）建筑面積（m）占建筑面積的百分比（%）1客房部分500套713550053.82公共部分27.41370020.8大堂2.41200管理1.0500餐飲920位7.03500多功能廳1640位10.05000娛樂設(shè)施6.53250商店0.52503后勤部分9.045006.8機房部分4.623003.54停車庫300輛20.01000015.1合計132.0

3、66000100主管休息房2255合計5005821002公共部分公共部分13700m2占總建筑面建筑面積20.8%，包括：，包括：1)大堂1200m、其中：大堂632m、總臺63m、接待:33m（7個標準登記臺）、貴重物品15m、收銀結(jié)算17m、接待經(jīng)理11m、團體接待24m、商務(wù)中心139m、行李房50m、禮賓47m、公用電話10m、男女衛(wèi)32m32m、服務(wù)間20m、清潔18m、交通57m。2)管理500m，其中：總經(jīng)理20m、秘書

4、10m、接待16m、值班經(jīng)理13m、會議30m、財務(wù)部189m、市場部68m、銷售部40m、茶室8m、衛(wèi)生間10m、庫房14m、文檔26m、交通55m。3)餐飲部分：3500m。各部面各部面積（m）座位數(shù)座位數(shù)面積（m）餐位餐位小賣吧臺吧臺交通交通男女男女衛(wèi)全日餐廳2206804956610621818中餐廳3201500散座220包間100961272626風(fēng)味餐廳8035626524202866露天餐廳602541751830215