第4課中國古代手工業(yè)

1、第4課 農(nóng)耕時代的手工業(yè),△課標要求：,1、列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實,2、認識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征,同學們，你們所理解的“手工業(yè)”指的是什么？,手工業(yè)就是指依靠手工勞動、使用簡單的工具進行小規(guī)模的生產(chǎn)活動。自新石器時代開始，手工業(yè)才從農(nóng)業(yè)中分離出來，成為獨立的生產(chǎn)門類。它包括金屬冶煉業(yè)、紡織業(yè)，還有陶瓷業(yè)等。,第4課 農(nóng)耕時代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),（1）青銅時代：,（2）繁榮時期：,（3）特點：數(shù)量多、種類齊

2、備、工藝精湛、造型生動,1、青銅冶鑄業(yè),,商周時期,,△觀看下列一組圖片，體會商周時期的青銅鑄造 業(yè)的特點。,第4課 農(nóng)耕時代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),1、青銅冶鑄業(yè),,,2、冶鐵煉鋼業(yè),①冶鐵：,②冶鋼：,（1）冶煉技術(shù)：,（2）冶煉燃料：,木炭（漢朝以前）,,煤：,,始于漢朝,,普及于北宋,,焦炭：,始于南宋,,,世界最早,,,流行于明朝,第4課 農(nóng)耕時代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),1、青銅冶鑄業(yè),2、冶鐵煉鋼業(yè),

3、,二、紡織業(yè),1、絲織業(yè),唐朝：,西周以后：,上古：,開始養(yǎng)蠶繅絲（嫘祖）,世界最早,絲織工藝突飛猛進,漢朝：,絲綢遠銷歐洲，稱為“絲國”,發(fā)明緙絲技藝,,,,,第4課 農(nóng)耕時代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),1、青銅冶鑄業(yè),2、冶鐵煉鋼業(yè),,二、紡織業(yè),1、絲織業(yè),2、棉紡織業(yè),宋末元初：,元明時期：松江成為全國棉紡織中心,元代：,棉花種植：,邊疆,,內(nèi)地,黃道婆推廣和革新棉紡織技術(shù),,,,明朝后期：,棉花成為民眾的主要衣料,,,,第

4、4課 農(nóng)耕時代的手工業(yè),一、金屬冶煉業(yè),1、青銅冶鑄業(yè),2、冶鐵煉鋼業(yè),,二、紡織業(yè),1、絲織業(yè),2、棉紡織業(yè),三、陶瓷業(yè),△瀏覽下列一組圖片并結(jié)合課文第三部分，列表 歸納我國古代陶瓷業(yè)的主要進步和成就。,,發(fā)明陶器,燒出青瓷,制出白瓷,獨立部門,大眾用品,大量出口,中國新象征,景德鎮(zhèn)成為瓷都,出現(xiàn)青花和釉里紅，進入彩瓷生產(chǎn)時期,出現(xiàn)斗彩和五彩瓷,出現(xiàn)粉彩和琺瑯彩,四、古代手工業(yè)的經(jīng)營,1、形式：,家庭手工業(yè)、官營手工業(yè)、

5、私營手工業(yè),2、官營手工業(yè)與私營手工業(yè)的主要不同：,一直存在于社會經(jīng)濟生活中,產(chǎn)品主要供自己消費和交納賦稅，很少進入市場,個體農(nóng)戶的副業(yè)活動,家庭手工業(yè),促進商品經(jīng)濟發(fā)展和資本主義萌芽出現(xiàn),明中葉后，占主導,從事商品生產(chǎn)，生產(chǎn)范圍日益擴大,專業(yè)私營手工業(yè),直到明前期為止，一直占主導地位,產(chǎn)品由政府調(diào)撥，不計成本，不入市場,征役制,官營手工業(yè),作用,發(fā)展情況,產(chǎn)品特點,經(jīng)營方式,經(jīng)營形態(tài),,,,,,,,,,,,雇募制,,強制勞動和超經(jīng)濟剝

6、削,小作坊,雇傭關(guān)系,,四、古代手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)及其特點,為細密分工和協(xié)作創(chuàng)造條件；有利于手工業(yè)技藝的提高,穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟，但技術(shù)落后，生產(chǎn)分散，妨礙市場發(fā)育,,古代手工業(yè)成就,青銅業(yè)：青銅時代（商周時期）,金屬冶煉業(yè),紡織業(yè),陶瓷業(yè),,春秋（生鐵、鋼）、南北朝（灌鋼法）燃料：①春秋②漢 ③北宋 ④南宋末年 ⑤明朝,,絲織業(yè),棉紡織業(yè),,陶器業(yè)：新石器時代，陶器發(fā)明,制瓷業(yè),,①上古：養(yǎng)蠶繅絲②西周以后:絲織技藝突飛猛進發(fā)展

7、③漢代：絲綢遠銷歐洲④唐代：緙絲技術(shù)出現(xiàn),,,①宋末元初：棉紡織業(yè)成為新興部門②元代：黃道婆革新內(nèi)地棉紡織技術(shù)③明代后期：棉布成為民眾主要衣料、松江,,①東漢：青瓷②南北朝：白瓷③隋唐：獨立的工業(yè)部門④宋代：出現(xiàn)各具特色的地方瓷窯⑤元代：開始生產(chǎn)彩瓷⑥明清：瓷器和絲綢成為出口產(chǎn)品,冶鐵煉鋼業(yè)：,,△思考：中國古代手工業(yè)的發(fā)展有何特征？,1、歷史悠久，技藝高超，長期領先于世界,2、官營手工業(yè)、私營手工業(yè)和家庭手工業(yè)并存,5

8、、經(jīng)濟重心南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局呈相應變化,3、明朝中期以前, 官營手工業(yè)一直占據(jù)主導地位, 并代表手工業(yè)生產(chǎn)的最高水平,4、私營手工業(yè)發(fā)展艱難卻后來居上，明朝中期以 后，開始占據(jù)主導地位并產(chǎn)生了資本主義萌芽,6、長期處于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的從屬地位,△鞏固練習：,1、人們發(fā)明冶煉生鐵的技術(shù), 最早是在（ ）A 西周 B 春秋 C 戰(zhàn)國 D 秦漢,B,2、春秋時期煉的鋼和南北朝時期的煉鋼方法分別

9、 是（ ）A 塊煉鋼，灌鋼法 B 灌煉鋼，塊鋼法 C 鐵煉鋼，灌鋼法 D 塊煉鋼，澆鋼法,A,3、煤得到大量開采是在（ ）A 南宋 B 北宋 C 唐朝 D 隋朝,B,4、元明時，全國的棉紡織業(yè)中心是（ ）A 松江 B 蘇州 C 杭州 D 松花江,A,5、我國的陶瓷業(yè)發(fā)展到清代，出現(xiàn)了聞名中外的

10、 （ ）A 粉彩和琺瑯彩 B 斗彩和五彩瓷 C 青花和釉里紅 D 青瓷和白瓷,A,6、明代中葉以后，取代官營手工業(yè)，占據(jù)主導 地位的是（ ）A 家庭手工業(yè) B 私營手工業(yè) C 官營手工業(yè) D 個體手工業(yè),B,7、官營手工業(yè)的生產(chǎn)技藝水平高的原因有 ①資金雄厚 ②實行規(guī)模經(jīng)營 ③工匠富有經(jīng)驗 ④市場競爭的需要 A、①②③ B、②③④ C、①③ D、②④

11、8、官營手工業(yè)在勞動力的使用上經(jīng)歷了從征役制到雇傭制的變化，其主要原因是 A、私營手工業(yè)的發(fā)展 B、商品經(jīng)濟的發(fā)展 C、工匠們的反抗 D、官營手工業(yè)日益失去主導地位9、唐宋以來私營手工業(yè)發(fā)生顯著變化，主要表現(xiàn)在 ①主要以農(nóng)民家庭副業(yè)和城鎮(zhèn)家族小作坊的形式進行生產(chǎn) ②商品化程度大大加深 ③雇傭眾多工人的大規(guī)模手工作坊或工場日益增多 A、①② B、②③ C、①③ D、①②③,A,B,B,10、

12、古代中國青銅鑄造技術(shù)進入繁榮時期應是在 A、商周時期 B、秦漢時期 C、南北朝時期 D、隋唐時期11、中國古代下列冶金技術(shù)出現(xiàn)的先后順序是 ①冶煉生鐵 ②灌鋼法 ③用煤做燃料冶鐵 ④用焦炭冶鐵 A、①②④③ B、③①④② C、①③②④ D、②①④③12、棉布取代絲、麻、毛成為廣大民眾的主要衣料是在 A、唐朝 B、宋朝 C、明朝 D、清朝13、陶器的發(fā)明是下列哪一歷史時期手工業(yè)中最重要的成就

13、 A、新石器時代 B、舊石器時代 C、夏朝 D、商朝,A,C,C,A,14、閱讀下列材料 材料一 關(guān)于手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的世代傳習，文字的記載較 早。古代官方常以法令來保護手工業(yè)技術(shù)的世代傳習。一直到不久以前，各地還有所謂“祖?zhèn)髅胤健钡拇嬖?。這種傳習，主要由于手工業(yè)市場的狹小，手工業(yè)勞動者為了防止技術(shù)競爭而采取的自衛(wèi)措施，手工業(yè)成品也往往因此而保證了工藝水平。 ——白壽彝《中國通史》 材

14、料二 官營手工業(yè)使得技術(shù)水準較高的手工業(yè)局限于為帝王貴族服務，技術(shù)發(fā)明和革新不能服務于社會。行業(yè)之間相互隔絕，新技術(shù)難以推廣。技術(shù)工藝的傳承也是封閉性的，往往導致失傳。,14、閱讀下列材料 請回答： ⑴古代手工業(yè)之所以出現(xiàn)技術(shù)世代傳習，是因為 ①手工業(yè)市場狹?、跒榱朔乐辜夹g(shù)競爭③為了提高技,術(shù)水平④為了防止技術(shù)外傳,A、①②③ B、②③ C、①②④ D、①③④,,⑵官營手工業(yè)的技術(shù)傳承有何弊端？

15、其難以推廣的原因有哪些？,封閉性,原因：新技術(shù)不能服務于社會，應用范圍?。恍袠I(yè)之間相互隔絕，技藝傳承具有封閉性,⑶手工業(yè)世代傳習的特點和官營手工業(yè)的技術(shù)傳承弊端對古代中國的科技和經(jīng)濟發(fā)展起了什么作用？,不利于手工業(yè)技術(shù)的提高和普及，阻礙了社會經(jīng)濟的發(fā)展,(可根據(jù)材料歸納),△作業(yè)：,中國古代手工業(yè)的發(fā)展有何特征？,,商周時期用青銅鑄造的生活用品,鳥獸紋觥(gong )：盛酒器具，商代青銅器中罕見的精品。,簋（gui)： 盛食

16、物的器具,爵：飲酒器皿,商代司母戊鼎： 目前世界上已發(fā)現(xiàn)的最大的青銅器。,鼎,,堇鼎： 西周初年的炊食器或禮器。,,西周·毛公鼎,,四羊方尊 盛酒器，造型奇特，工藝高超，商代青銅器的精品。,青 銅 兵 器,越王勾踐劍,考古學家在春秋時期的古墓中發(fā)現(xiàn)了越王勾踐劍。這是一把制作工藝十分高超的青銅劍。劍已在地下埋藏了2300多年，但出土時仍完好如新，拔劍出鞘，寒光閃閃, 毫無銹蝕。全

17、劍長55.6厘米，刀薄鋒利，試之以紙, 二十余層一劃而破。,商周時期的青銅耜,,春秋金鐔金首鐵劍,春秋銅柄鐵劍,河北易縣燕下都出土的戰(zhàn)國鐵矛,戰(zhàn)國鐵雙鐮范,,,,,,縲,養(yǎng)蠶繅絲發(fā)明者嫘祖,浙江湖州錢山漾出土的絲織品,,《天工開物 · 提花機》,西周以后，我國絲織工藝有了突飛猛進的發(fā)展；西漢時期提花機進一步完善、定型。,西漢的束腰連衣裙,1972年，在湖南長沙馬王堆漢墓出土的素紗禪衣。收攏后能攥在一只手里，重量只有4

18、9克。,絲綢之路,,,緙絲腰帶,南宋緙絲翠羽秋荷,南宋蛺蝶山茶花,,棉紡織家黃道婆,,腳踏三錠紡車,“捍、彈、紡、織”,△思考（課本P17）：,比較各種衣被原料，你能說出棉花和棉布后來居上、盛行一時的原因嗎？,今棉之為用，可以御寒，可以生暖，蓋老少貴賤無不賴之。其衣被天下后世，為功殆過于蠶桑也。 ——（清）王應奎《柳南續(xù)筆》,①棉花種植的普及,②先進的棉紡織技術(shù)和工具的推廣,③棉花、棉布可以御寒、生暖,④價格