門店守則

1、第一章、安全常識1、消防常識1.1滅火器使用1)看：檢查壓力針指向綠色區(qū)2)搖：搖動瓶身4~5下3)拉：按住把手，拉出保險環(huán)4)對：將噴嘴對準火苗根部5)壓：上風處，捏把手，噴粉滅火為每滅火器設點檢卡，掛在滅火器上。每月定期檢查滅火器底部是否銹蝕、氣壓表未指向綠色的情況，則必須通知工程部負責人。每年，定期由工程部將滅火器送去維護。1.2配電柜操作1)配電柜必須由專人操作并佩帶絕緣手套；2)配電柜的門隨時保持關閉狀態(tài)；3)柜門上嚴禁掛衣服

2、及雜物；4)每周由專業(yè)人員定期檢查并做記錄。1.3滅”油起火”方法煤氣：先滅火，后關爐氣閥，再關總氣閥用電：先滅火，后關電閘，1.4滅”電起火”方法先滅火，后關電閘1.5滅”煤氣管起火”方法先滅火，再關爐氣閥，再關總氣閥1.6管道煤氣、瓶裝煤氣的泄露防治1)用肥皂水抹在軟管或接頭上有氣泡鼓起，證明此處漏氣2)煤氣管道焊縫接頭必須完好不漏氣，卡箍要卡緊綠豆。6)適當飲用食醋、熱茶、豆?jié){7)可采用電風扇吹風等散熱方法，但不能直接對著病人吹風

3、，防止又造成感冒。8)亦可頭部冷敷，應在頭部、腋下、腹股溝等大血管處放置冰袋（用冰塊、冰棍、水激凌等放入塑料袋內(nèi)，封嚴密即可），并可用冷水或30%酒精擦浴直到皮膚發(fā)紅。9)每10—15分鐘測量1次體溫.10)先兆中暑、輕度中暑可參考以上方法11)重度中暑在參考以上方法時，需立即撥打110求助電話。2.3防中暑預案室外最高溫度30度以上持續(xù)5天，啟動防中暑預案。1)店鋪外場方面：外場空調在夏季來臨前完成檢修并運轉正常。2)店鋪、工廠生產(chǎn)方

4、面：確保食品安全、操作間的生產(chǎn)安全。3)備齊相關防暑藥品：人丹、十滴水、風油精、燙傷膏。4)加強內(nèi)場通風，配備風扇，清洗相應紗窗門。5)保證充足的冰塊供應，保障充足的冰水供應。提供酸梅湯、西瓜等降暑食品。6)管理方面：應充分理解員工在高溫工作環(huán)境下的煩躁心情，多采用鼓勵引導為主的柔性管理方法。3、高血壓常識3.1什么是高血壓高血壓是指在靜息狀態(tài)下動脈收縮壓和或舒張壓增高。高血壓是一種以動脈壓升高為特征，可伴有心臟、血管、腦和腎臟等器官功

5、能性或器質性改變的全身性疾病，它有原發(fā)性高血壓和繼發(fā)性高血壓之分。高血壓發(fā)病的原因很多，可分為遺傳和環(huán)境兩個方面。多發(fā)生在中老年人。3.2臨床表現(xiàn)頭疼：部位多在后腦，并伴有惡心、嘔吐等癥狀。若經(jīng)常出現(xiàn)，就可能是向惡性高血壓轉化的信號。眩暈：女性患者出現(xiàn)較多，可能會在突然蹲下或起立時有所感覺。耳鳴：雙耳耳鳴，持續(xù)時間較長。心悸氣短：高血壓會導致心肌肥厚、心臟擴大、心肌梗死、心功能不全。失眠：多為入睡困難、早醒、睡眠不踏實、易做噩夢、易驚醒