食用禁忌表_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、食用禁忌表白酒核桃易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。白酒胡蘿卜同食易使肝臟中毒。白酒牛肉火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。白酒啤酒導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。白酒柿子導(dǎo)致胸悶鼻塞病忌食油膩糖果.屬于飲食禁忌鱉芹菜劇毒鱉肉雞蛋。相克鱉肉莧菜同食難以消化。鱉肉鴨蛋二物皆屬?zèng)鲂?,不宜同食。鱉肉鴨肉同食會(huì)便秘。冰棒西紅柿食則中毒。解救:吃穿心蓮二兩煎水服;菠菜豆腐菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的

2、鈣無法吸收。菠菜黃瓜維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞盡。菠菜乳酪乳酪所含的化學(xué)成分會(huì)影響菠菜中豐富的鈣質(zhì)的吸收。菠菜鱔魚同食易導(dǎo)致腹瀉。不可單用生姜下酒食則胃脘痛,多吃食則爛肝臟;蠶豆田螺食則絞暢痛。解救:吃兒童小便二兩;茶白糖糖會(huì)抑制茶中清熱解毒的效果。茶雞蛋影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。茶酒酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強(qiáng),更加重心臟負(fù)擔(dān)。茶羊肉容易發(fā)生便秘。茶藥影響藥物吸收。茶煮青蛙食則死亡,無法解救;蔥豆腐

3、形成草酸鈣,造成了對(duì)鈣的吸收困難,導(dǎo)致人體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏。蔥蜂蜜會(huì)中毒蔥狗肉共增火熱。蔥棗辛熱助火。醋胡蘿卜胡蘿卜素就會(huì)完全被破壞了。醋青菜使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大減。醋豬骨湯影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。大蒜大蔥同食會(huì)傷胃。大蒜蜂蜜性質(zhì)相反。大棗魚蔥同食會(huì)消化不良盜汗忌食酒姜韭菜蒜.屬于飲食禁忌冬筍和龜肉食則中毒。解救:甘草二兩煎水服;豆腐蜂蜜導(dǎo)致耳聾豆腐小蔥豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。豆腐渣蜂蜜會(huì)下痢豆?jié){蜂蜜豆?jié){中的

4、蛋白質(zhì)比牛奶高,兩者沖對(duì),產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。豆?jié){紅糖紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。豆?jié){雞蛋阻礙蛋白質(zhì)的分解。紅糖牛奶使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。紅糖皮蛋同食會(huì)引起中毒。紅糖生雞蛋同食會(huì)引起中毒。紅糖竹筍形成賴氨酸糖基,對(duì)人體不利。喉痛忌食生姜胡椒辣椒肉桂.屬于飲食禁忌胡蘿卜白蘿卜胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低花生黃瓜同食會(huì)傷身,致腹瀉可以用地漿水解毒也可以吃霍香丸?;ㄉ?/p>

5、毛蟹同食易導(dǎo)致腹瀉。黃疸病忌馬肉食則死亡。無法解救黃疸病忌食糯米白酒.屬于飲食禁忌黃豆酸牛奶黃豆所含的化學(xué)成分會(huì)影響酸牛奶中豐富的鈣質(zhì)的吸收。黃豆豬血同食會(huì)消化不良。黃瓜菠菜菠菜中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。黃瓜柑橘柑橘中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。黃瓜花生食則瀉肚。解救:吃藿香正氣丸二粒;黃瓜辣椒辣椒中的維生素C會(huì)被黃瓜中的分解酶破壞。黃瓜芹菜同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。黃魚蕎麥面同食會(huì)影響消化。雞蛋地瓜同食會(huì)腹痛。雞蛋豆?jié){

6、降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。雞蛋糖精(片)會(huì)中毒重則死亡雞蛋消炎片同食會(huì)中毒。雞肉大蒜。同食會(huì)中毒。雞肉狗腎會(huì)引起痢疾。雞肉芥末兩者共食,恐助火熱,無益于健康。雞肉菊花同食會(huì)中毒。雞肉李子食則拉痢,解救:吃雞屎白雞肉鯉魚性味不反但功能相乘。雞肉糯米同食會(huì)引起身體不適。雞肉芹菜傷元?dú)怆u肉芝麻同食嚴(yán)重會(huì)死亡,用甘草用水煎服。鯽魚冬瓜食則脫水。解救:吃空心菜汁二兩;鯽魚蜂蜜同食會(huì)中毒。鯽魚蜂糖;食則中毒。解救:吃黑豆甘湯草鯽魚樹豆花中毒必死鯽魚

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