2017學(xué)校食堂管理制度匯編最新

1、灣子小學(xué)食堂管理制度匯編食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案為了有效應(yīng)對，科學(xué)處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故，確保事故處置及時、有序、科學(xué)、高效，最大限度減輕事故造成的損失和危害，切實保障師生的生命安全，維護學(xué)校和社會穩(wěn)定，特制定本應(yīng)急預(yù)案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀和中國特色社會主義理論為指導(dǎo)思想，認真貫徹落實《食品衛(wèi)生法》和上級有關(guān)規(guī)定，從維護廣大師生生命安全和學(xué)校穩(wěn)定大局出發(fā)，積極預(yù)防，科學(xué)果斷處置。二、組織管理措施學(xué)

2、校成立由李祥軍任組長，李勇任副組長及全體教師成員的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，共計10，負責突發(fā)事故處置工作。1、應(yīng)急指揮機構(gòu)每周安排兩位老師陪餐，一旦有食品衛(wèi)生事件，陪餐教師及時給組長（校長）反應(yīng)情況，以有效應(yīng)對突發(fā)事件，維護學(xué)校穩(wěn)定，保證師生員工的身體健康和生命安全。2、各位教師保持電話隨時暢通，發(fā)現(xiàn)問題，及時聯(lián)系。三、宣傳教育措施1、深入學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和國務(wù)院《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，讓全體師生增強日常預(yù)防常識，防止產(chǎn)生麻痹