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5、力也是影響微生物生長的原因之一,在一些表面活性劑用量很高的配方中,微生物也是不容易生長,在這個(gè)方面,陽離子表面活性劑表現(xiàn)比較突出,而陰離子及非離子對微生物的生理毒性則很小。5)在一般情況下,細(xì)菌最適宜生產(chǎn)的溫度為30℃~37℃,而霉菌及酵母菌為20℃~25℃,所以可以采用高溫消毒的方法,但個(gè)別芽胞菌在適應(yīng)環(huán)境后,生成保護(hù)膜,即使80℃~90℃高溫下短時(shí)間內(nèi)也無法將其殺滅。防腐劑對微生物的作用,只有在足夠的濃度與微生物直接接觸的情況下,才
6、能產(chǎn)生作用。防腐劑最先是與細(xì)胞外膜接觸,吸附,穿過細(xì)胞膜進(jìn)行細(xì)胞質(zhì)內(nèi),然后才能在各個(gè)部位發(fā)揮藥效,阻礙細(xì)胞繁殖或?qū)⑵錃⑺?。?shí)際上,主要是防腐劑對細(xì)胞壁和細(xì)胞膜產(chǎn)生的效應(yīng),另外是對影響細(xì)胞新陳代謝的酶的活性或?qū)?xì)胞質(zhì)部分遺傳微粒結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。3、防腐劑的分類大多數(shù)的防腐劑都是通過與細(xì)胞膜接觸后,與細(xì)胞壁的某些組份,主要是與蛋白質(zhì)反應(yīng),破壞微生物細(xì)胞的保護(hù)結(jié)構(gòu)或干擾細(xì)胞的新陳代謝,影響細(xì)胞的正常生長秩序,從而達(dá)到防腐的目的,陽離子則主要是通
7、過影響其滲透壓,使細(xì)胞膜破裂,收縮和失水,從而進(jìn)行殺菌。按目前化妝品領(lǐng)域比較常用的幾十種防腐劑,并對其按活性物進(jìn)行分類。1)、咪唑烷基脲ISP公司的Germall115、GermallⅡ、GermabenⅡE、Germallplus、GermallIS45。在杰美系列中,主要成份是咪唑烷基脲類,是一個(gè)甲醛的供體,在應(yīng)用的過程中通過緩慢釋放甲醛而達(dá)到殺菌的目的。Germall115的主要成份為咪唑烷基脲,其抗菌活性比GermallⅡ(雙咪
8、唑烷基脲)差,GermabenⅡE為尼泊金酯類的復(fù)配物,在對付霉菌、酵母菌方面比單組分方面有優(yōu)勢。Germallplus、GermallIS45為碘代丙炔基丁基甲氨酸酯的復(fù)配物,市場反應(yīng)效果也不錯(cuò),但是注意避免配方中可能存在的抑制其活性的成分,另外防腐劑中1%的碘代丙炔基丁基甲氨酸酯水溶性較差,在操作時(shí),如果未用有機(jī)溶劑進(jìn)行溶解,也可能會影響其防腐效果。GermallIS45是的ISP公司銷售的較新的品種,其中增含有尼泊金甲酯5%,此舉
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