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1、1縣鎮(zhèn)學(xué)校食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案為有效預(yù)防食品安全突發(fā)事故的發(fā)生,及時(shí)控制和快速消除學(xué)校突發(fā)事故的危害,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和社會(huì)的穩(wěn)定,結(jié)合我鎮(zhèn)各小學(xué)、教學(xué)點(diǎn)實(shí)際,特制定縣鎮(zhèn)學(xué)校食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《預(yù)案》)。一、工作原則按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、快速反應(yīng)、學(xué)校負(fù)責(zé)、部門(mén)配合、各方聯(lián)動(dòng)的工作原則,根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度,對(duì)重大食品安全事故實(shí)行分級(jí)管理,各學(xué)校按照本預(yù)案規(guī)定,
2、落實(shí)責(zé)任。對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故,要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。二、事故等級(jí)和適用范圍(一)根據(jù)預(yù)測(cè)分析結(jié)果,對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃可能發(fā)生的食品安全事故進(jìn)行預(yù)警。預(yù)警級(jí)別依據(jù)食品安全事故可能造成的危害程度和發(fā)展勢(shì)態(tài),一般劃分為四級(jí):I級(jí)(特大)、II級(jí)(重大)、III級(jí)(較大)、IV級(jí)(一般),依次用紅色、橙色、黃色和藍(lán)色標(biāo)識(shí)。1.I級(jí)(特大):一次死亡5人以上,或出現(xiàn)500人以上健康損害癥狀2.II級(jí)(重大):一次死亡3人以上、5人以
3、下,或出現(xiàn)300人以上、500人以下健康損害癥狀3.III級(jí)(較大):一次死亡1人以上、3人以下,或出現(xiàn)100人3安全事故發(fā)生時(shí),及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門(mén)并啟動(dòng)轄區(qū)內(nèi)應(yīng)急預(yù)案;組織協(xié)調(diào)、督促檢查轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實(shí)食品安全預(yù)防措施;負(fù)責(zé)本轄區(qū)一般性突發(fā)食品安全事故調(diào)查處理。(2)衛(wèi)生院:負(fù)責(zé)食品安全事故相關(guān)信息收集、監(jiān)測(cè)和報(bào)告等工作,負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急救援中的醫(yī)療救治和技術(shù)支持,負(fù)責(zé)食品安全突發(fā)事件中疾病預(yù)防控制盒公眾衛(wèi)生防護(hù)工作。(3)學(xué)區(qū)
4、:負(fù)責(zé)配合對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生在校就餐發(fā)生的食品安全事故原因調(diào)查以及應(yīng)急處理和及時(shí)上報(bào)等工作。(4)派出所:負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校食品安全刑事案件的立案查處工作,協(xié)助有關(guān)職能部門(mén)對(duì)事件的調(diào)查和事發(fā)地的監(jiān)控工作。(5)鄉(xiāng)財(cái)政所:負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急救援資金保障及突發(fā)事件發(fā)生后資金的到位及管理。四、重大食品安全信息報(bào)告系統(tǒng)報(bào)告范圍:(一)食品安全信息報(bào)告系統(tǒng)1.報(bào)告制度食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐腹瀉)及
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