作物施肥原理與技術(shù)

1、作物施肥原理與技術(shù)1、土壤有效養(yǎng)分校正系數(shù)與肥料養(yǎng)分利用率有何區(qū)別？⑴定義：肥料利用率是指當(dāng)季作物從所施肥料中吸收的養(yǎng)分占施入肥料養(yǎng)分總量的百分?jǐn)?shù)；土壤有效養(yǎng)分校正系數(shù)是指作物吸收的養(yǎng)分量占土壤有效養(yǎng)分測(cè)定值的比率。⑵影響因素：肥料利用率是最易變動(dòng)的參數(shù)，因作物種類、土壤肥力、氣候條件和農(nóng)藝措施而異，同一作物對(duì)同一種肥料的利用率在不同地方或年份相差甚多，因此施肥使必須測(cè)定當(dāng)?shù)氐姆柿侠寐剩浑m然土壤有效養(yǎng)分的土測(cè)值是一個(gè)動(dòng)態(tài)的變化值，但若

2、乘以土壤養(yǎng)分利用率則可以反映土壤真實(shí)供應(yīng)的養(yǎng)分量。⑶數(shù)值大?。阂话銇碇v，肥料利用率不會(huì)超過100%，而土壤有效養(yǎng)分校正系數(shù)由于受浸提狀況和根系生長(zhǎng)狀況的影響，則有可能大于100%。2、輪作制度下的施肥與單個(gè)作物的施肥有何異同？相同點(diǎn)：都是根據(jù)作物的計(jì)劃產(chǎn)量、需要養(yǎng)分總量、土壤供應(yīng)養(yǎng)分量計(jì)算出實(shí)際肥料補(bǔ)給養(yǎng)分量，從而實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的目的，服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。不同點(diǎn)：⑴對(duì)象：輪作施肥制度是指針對(duì)某個(gè)輪作周期而制定的施肥計(jì)劃，包括不同茬

3、口的肥料分配方案和作物施肥制度，而單個(gè)作物的施肥制度則是指針對(duì)某一作物的計(jì)劃產(chǎn)量而確定的施肥技術(shù)。⑵影響方面：輪作時(shí)要兼顧不同輪作類型的施肥對(duì)土壤理化性質(zhì)的影響，在實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的前提下，盡量選擇最優(yōu)輪作類型；單個(gè)作物的施肥則只需考慮其本身對(duì)土壤和生態(tài)環(huán)境的影響，施肥時(shí)工序也較簡(jiǎn)單。⑶施肥量的確定：輪作制下要根據(jù)不同茬口按照均衡增產(chǎn)、效益優(yōu)化、用養(yǎng)結(jié)合、可持續(xù)發(fā)展的原則進(jìn)行肥料的分配，并且要根據(jù)輪作周期內(nèi)各種作物的計(jì)劃產(chǎn)量和養(yǎng)分需求總量來

4、推算肥料補(bǔ)給養(yǎng)分量；單個(gè)作物的施肥只需根據(jù)某種作物的計(jì)劃產(chǎn)量、養(yǎng)分需要總量、土壤供應(yīng)量來計(jì)算施肥量即可，無需再進(jìn)行肥料的分配。3、怎樣進(jìn)行保護(hù)地施肥？⑴存在問題：保護(hù)地作物過量施用化肥尤其是氮肥的大量投入造成氮、磷、鉀比例嚴(yán)重失調(diào)以及施肥方法和品種選擇不合理等問題，造成肥料利用率降低，保護(hù)地蔬菜則存在生理病害嚴(yán)重、重金屬污染等問題。⑵針對(duì)以上問題，保護(hù)地施肥的技術(shù)要點(diǎn)如下：①實(shí)施平衡施肥（有機(jī)無機(jī)肥配合施用）②基肥深施，追肥限量③選擇適

5、宜的肥料品種④二氧化碳施肥（要注意二氧化碳施肥的濃度與時(shí)間、二氧化碳?xì)夥蕘碓础⑹┯眯Ч白⒁馐马?xiàng)）⑤注意施肥環(huán)節(jié)與方法（基肥：應(yīng)十分重視基肥，通常將全部有機(jī)肥和磷肥、12的氮肥、23的鉀肥及全部微肥用作基肥；追肥：原則為薄肥勤施、少量多次，施肥時(shí)期最好選擇作物的營(yíng)養(yǎng)臨界期或最大效率期等需肥關(guān)鍵期）。4、邊際成本與邊際利潤(rùn)在合理施肥中的意義是什么？邊際成本是增投單位量肥料的成本即肥料的價(jià)格，邊際利潤(rùn)是增加單位肥料成本所增加的施肥利潤(rùn)。邊際

6、利潤(rùn)是確定選擇投資的重要指標(biāo)，R值越大，邊際產(chǎn)值越高，肥料投資的利潤(rùn)增加，但由于施肥量的減少，單位面積的產(chǎn)值相對(duì)降低。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中為了保證投資獲得穩(wěn)定較高的利潤(rùn)，常常選用R﹥0的邊際利潤(rùn)值。邊際成本與邊際利潤(rùn)是確定經(jīng)濟(jì)最佳施肥量的重要依據(jù)，即當(dāng)邊際產(chǎn)值等于邊際成本時(shí)，邊際利潤(rùn)R=0，此時(shí)的施肥量為經(jīng)濟(jì)最佳施肥量。二者同時(shí)又可為最大利潤(rùn)率施肥量的確定提供參考標(biāo)準(zhǔn)。由上可知，通過邊際成本與邊際利潤(rùn)的比較可以確定實(shí)際生產(chǎn)圖中產(chǎn)量隨養(yǎng)分供應(yīng)量變

7、化呈拋物線型。但植株體內(nèi)養(yǎng)分濃度與養(yǎng)分供應(yīng)之間的關(guān)系與上述曲線稍有不同，其變化程度較小。將植株體內(nèi)養(yǎng)分濃度曲線劃分為3個(gè)階段。第一段，隨著養(yǎng)分供應(yīng)量的增加，作物產(chǎn)量上升，但作物體內(nèi)養(yǎng)分濃度基本不變，屬于養(yǎng)分極缺乏區(qū)；第二階段，從植物體內(nèi)養(yǎng)分變化點(diǎn)到產(chǎn)量最高點(diǎn)隨著養(yǎng)分供應(yīng)量的增加，作物體內(nèi)養(yǎng)分濃度與作物產(chǎn)量同步增加且產(chǎn)量增加的幅度比植株體內(nèi)養(yǎng)分濃度增加大，屬于養(yǎng)分缺乏調(diào)節(jié)區(qū)；第三階段，產(chǎn)量最高點(diǎn)以后，隨著養(yǎng)分供應(yīng)量的增加，產(chǎn)量逐漸下降，而

8、植株體內(nèi)養(yǎng)分的濃度卻以更快的速率增加，屬于養(yǎng)分奢侈吸收區(qū)。由此可見，在一定條件下，植株養(yǎng)分濃度、產(chǎn)量與土壤養(yǎng)分供應(yīng)量之間存在一定的相關(guān)性，但只有在第二階段三者呈比較明顯的正相關(guān)。2、試述肥料、地力、可持續(xù)農(nóng)業(yè)三者之間的關(guān)系以及可持續(xù)農(nóng)業(yè)中的合理施肥。地力是土地能夠生長(zhǎng)植物的能力，地力的高低及變化趨勢(shì)不僅取決于土地本身的物質(zhì)特性，更是受到外部自然環(huán)境因素以及人類社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)的影響。施肥、耕作等管理制度地力的維持和提高是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)進(jìn)行的

9、基本保證，不斷培肥地力可是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到持續(xù)的發(fā)展和提高，從而可以滿足世界不斷增長(zhǎng)的人口和由于生活水平的提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品在量和質(zhì)上不斷提高的需求。施肥、輪作等農(nóng)田管理設(shè)施，不僅直接影響著地力發(fā)展變化的方向和速度，而且決定著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水平和發(fā)展趨勢(shì)，更決定著人類生存狀況與質(zhì)量，只有樹立培肥地力的觀點(diǎn)，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展3、論述肥料在提高作物產(chǎn)量和改善產(chǎn)品品質(zhì)中的作用。有機(jī)肥的增產(chǎn)作用一方面是通過為作物提供養(yǎng)分，另一方面是通過改善和培肥土壤而

10、起作用。農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)包括營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、商品品質(zhì)和符合加工需要的某些品質(zhì)。養(yǎng)分平衡是提產(chǎn)品質(zhì)量的基本保障。氮肥對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響：氮充足時(shí)可提高禾谷作物子粒中蛋白質(zhì)，減少碳水化合物和油脂的含量，供氮水平合適時(shí)可提高氨基酸含量，但過量會(huì)導(dǎo)致必須氨基酸含量降低，降低品質(zhì)。磷肥對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響：充足的磷供應(yīng)可增加作物綠色部分的粗蛋白含量，從而提高作為飼料的品質(zhì)；磷可以提高蔗糖、淀粉和脂肪的合成，從而提高作物產(chǎn)品品質(zhì)；還能提高蔬菜水果的品質(zhì)，使果實(shí)大小

11、均勻、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、味道和外觀好等。鉀肥對(duì)品質(zhì)的影響:提高禾谷作物蛋白質(zhì)、氨基酸含量；有利于蔗糖淀粉和脂肪的積累有利于提高高糖、油料作物品質(zhì)，還能提高纖維作物的品質(zhì)，因此鉀被稱為品質(zhì)元素。中量和微量元素肥料對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響：多數(shù)中量和微量元素就是產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)之一。食品和飼料作物產(chǎn)品中缺乏這些元素會(huì)影響人、蓄的健康，會(huì)出現(xiàn)一些病癥。此外微量元素還對(duì)作物產(chǎn)量多方面的品質(zhì)特性有重要的影響。有機(jī)肥對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響：有機(jī)肥為完全養(yǎng)分肥料其中所含的各