濟(jì)南版七年級下冊生物知識點

1、第一章：人的生活需要營養(yǎng)第一章：人的生活需要營養(yǎng)第一節(jié)：食物中的營養(yǎng)第一節(jié)：食物中的營養(yǎng)1、六大營養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機(jī)鹽、六大營養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機(jī)鹽其中：有機(jī)物（糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素）其中：有機(jī)物（糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素），無機(jī)物：（水、無機(jī)鹽），無機(jī)物：（水、無機(jī)鹽）2、三大營養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、三大營養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)3、第七營養(yǎng)素：膳食纖維（也叫纖維素）、

2、第七營養(yǎng)素：膳食纖維（也叫纖維素）4、食物來源：、食物來源：①糖類（谷類、根莖類）糖類（谷類、根莖類）②脂肪（蛋黃、花生、豆類、硬果）脂肪（蛋黃、花生、豆類、硬果）③蛋白質(zhì)（瘦肉、蛋類、豆類）蛋白質(zhì)（瘦肉、蛋類、豆類）5、營養(yǎng)組成：、營養(yǎng)組成：①糖類：（淀粉、麥芽糖、葡萄糖等）糖類：（淀粉、麥芽糖、葡萄糖等）②脂肪：（甘油和脂肪酸）脂肪：（甘油和脂肪酸）③蛋白質(zhì)：（蛋白質(zhì)：（2020多種氨基酸）多種氨基酸）6、作用：、作用：①糖類：糖類

3、：①主要供能物質(zhì)；主要供能物質(zhì)；②構(gòu)成細(xì)胞組織構(gòu)成細(xì)胞組織②脂肪：脂肪：①主要為貯備能源；主要為貯備能源；②也參與構(gòu)成細(xì)胞組織也參與構(gòu)成細(xì)胞組織③蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)：①構(gòu)成細(xì)胞組織的重要物質(zhì)；構(gòu)成細(xì)胞組織的重要物質(zhì)；②也可分解提供能量也可分解提供能量7、維生素：（特點：、維生素：（特點：①量很小，量很小，②種類多，種類多，③作用大，作用大，④人體一般不能合成）人體一般不能合成）維生素維生素A：夜盲癥：夜盲癥維生素維生素B1：神經(jīng)炎、腳氣病：

4、神經(jīng)炎、腳氣病維生素維生素C：壞血?。簤难【S生素維生素D：①兒童：佝僂病；兒童：佝僂病；②成人：骨質(zhì)疏松癥成人：骨質(zhì)疏松癥8、水：、水：①占體重的占體重的60%—70%（所占比重最大）（所占比重最大）②失水失水20%以上，有生命危險以上，有生命危險③每天需水量每天需水量2升左右升左右④天氣炎熱或劇烈運動后，多喝水。天氣炎熱或劇烈運動后，多喝水。9、無機(jī)鹽：（需要量小，種類多，作用大）、無機(jī)鹽：（需要量小，種類多，作用大）鈣：鈣：①作用

5、：牙齒、和骨骼的形成作用：牙齒、和骨骼的形成②缺乏：兒童：佝僂病，中老年：骨質(zhì)疏松癥缺乏：兒童：佝僂病，中老年：骨質(zhì)疏松癥鐵：鐵：①作用：參與血紅蛋白的形成作用：參與血紅蛋白的形成②缺乏：貧血癥缺乏：貧血癥碘：碘：①作用：合成甲狀腺激素的原料作用：合成甲狀腺激素的原料②缺乏：地方性甲狀腺腫（俗稱：大脖子?。┤狈Γ旱胤叫约谞钕倌[（俗稱：大脖子?。┑诙?jié)：消化和吸收第二節(jié)：消化和吸收1、消化系統(tǒng)的組成兩大部分：、消化系統(tǒng)的組成兩大部分：①消

6、化道；消化道；②消化腺消化腺2、消化道：、消化道：①口腔；口腔；②咽；咽；③食道；食道；④胃；胃；⑤小腸；小腸；⑥大腸；大腸；⑦肛門。肛門。3、消化腺兩大類：、消化腺兩大類：①大消化腺：唾液腺、肝臟、胰腺大消化腺：唾液腺、肝臟、胰腺②小消化腺：胃腺、腸腺。小消化腺：胃腺、腸腺。4、口腔：、口腔：①唾液腺：唾液腺：①唾液腺分泌：唾液唾液腺分泌：唾液②唾液中含有：唾液淀粉酶唾液中含有：唾液淀粉酶③作用：分解淀粉為麥芽糖作用：分解淀粉為麥芽糖

7、④屬于：化學(xué)性消化。屬于：化學(xué)性消化。②舌：舌：①作用：攪拌；作用：攪拌；②：屬于物理性消化：屬于物理性消化③牙齒：牙齒：①作用：咀嚼；作用：咀嚼；②屬于物理性消化屬于物理性消化第三節(jié)：合理膳食第三節(jié)：合理膳食1、合理膳食：、合理膳食：①營養(yǎng)物質(zhì)比例合適，搭配合理營養(yǎng)物質(zhì)比例合適，搭配合理②良好的飲食習(xí)慣：良好的飲食習(xí)慣：①一日三餐，按時進(jìn)餐一日三餐，按時進(jìn)餐②不偏食，不挑食不偏食，不挑食③不暴飲暴食；不暴飲暴食；④飯后不宜立即進(jìn)行劇烈

8、運動。飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運動。2、食品安全：、食品安全：①食品原料的成分和質(zhì)量問題；食品原料的成分和質(zhì)量問題；②食品在生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售過程中產(chǎn)生的安全問題。食品在生產(chǎn)、加工、運輸、儲存、銷售過程中產(chǎn)生的安全問題。第二章：人的生活需要空氣第二章：人的生活需要空氣第一節(jié)：人體與外界的氣體交換第一節(jié)：人體與外界的氣體交換1、呼吸系統(tǒng)的組成兩大部分：、呼吸系統(tǒng)的組成兩大部分：①呼吸道；呼吸道；②肺：呼吸系統(tǒng)的主要器官。肺：呼吸系統(tǒng)

9、的主要器官。2、呼吸道：（、呼吸道：（①鼻腔；鼻腔；②咽；咽；③喉；喉；④氣管氣管⑤支氣管。支氣管。）①鼻腔：鼻腔：①鼻毛：阻擋灰塵鼻毛：阻擋灰塵→清潔空氣。清潔空氣。②黏膜：分泌黏液黏膜：分泌黏液→清潔、濕潤空氣。清潔、濕潤空氣。③黏膜中有豐富的毛細(xì)血管：溫暖空氣。黏膜中有豐富的毛細(xì)血管：溫暖空氣。②咽：咽：①氣體和食物的共同通道氣體和食物的共同通道②呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的共同器官。呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的共同器官。③喉：喉：①以軟骨為支架

10、以軟骨為支架②使氣體暢通使氣體暢通③是發(fā)聲的器官是發(fā)聲的器官④氣管：氣管：①以“C”形軟骨為支架形軟骨為支架②使氣體暢通使氣體暢通③⑤支氣管：支氣管：①樹枝狀的分支，越分越細(xì)樹枝狀的分支，越分越細(xì)②分支末端形成肺泡分支末端形成肺泡3、肺：、肺：①呼吸系統(tǒng)的主要器官；呼吸系統(tǒng)的主要器官；②肺泡：肺泡：①氣體交換的主要部位；氣體交換的主要部位；②肺泡外包繞著豐富的毛細(xì)血管；肺泡外包繞著豐富的毛細(xì)血管；③肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮

11、細(xì)胞組成肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞組成④這樣的結(jié)構(gòu)利于氣體交換。這樣的結(jié)構(gòu)利于氣體交換。4、呼吸的四個環(huán)節(jié)：、呼吸的四個環(huán)節(jié)：①肺的通氣（肺泡與外界的氣體交換）肺的通氣（肺泡與外界的氣體交換）；②肺泡內(nèi)的氣體交換；肺泡內(nèi)的氣體交換；③氣體在血液中的運輸；氣體在血液中的運輸；④肺泡內(nèi)的氣體交換。肺泡內(nèi)的氣體交換。5、肺泡與外界的氣體交換：、肺泡與外界的氣體交換：③呼吸運動：通過呼吸肌的收縮和舒張完成吸氣和呼氣的過程；呼吸運