啤酒中甲醛和嘌呤的產生機理及其控制研究_第1頁
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文檔簡介

1、ZJNSF浙江省自然科學基金申請書(2005版)第1頁申請書版本號：26433567同行評議組別食品（農產品、水產品）加工與儲藏項目編號Y305208浙江省自然科學基金申請書申報類別申報類別:一般項目項目名稱項目名稱:啤酒中甲醛和嘌呤的產生機理及其控制研究申請者:劉士旺電話:0571－85124599依托單位依托單位:浙江科技學院通信地址通信地址:浙江杭州市學院路85號郵政編碼郵政編碼:310012Email:.申報日期申報日期:200

2、5526浙江省自然科學基金委員會二OO五年制ZJNSF浙江省自然科學基金申請書(2005版)第3頁申請書版本號：26433567項目組主要成員編號姓名出生日期性別職稱學位單位名稱電話項目分工每年工作時間（月）（（(月)1劉士旺1964年12月17日男副教授博士浙江科技學院0571－85124599負責人102尤玉如1957.01.30男教授學士浙江科技學院0571－85124599甲醛產生機理43魏培蓮1976.05.02女講師博士浙江

3、科技學院0571－85124599甲醛產生機理64吳元峰1976.06.06男講師碩士浙江科技學院0571－85124599甲醛產生控制65黃光榮1974.05.22男講師博士浙江科技學院0571－85124599嘌呤產生機理66張艷萍1976.01.21女講師碩士浙江科技學院0571－85124599嘌呤產生機理67毛建衛(wèi)1964.02.12男教授碩士浙江科技學院0571－85124599嘌呤產生控制4總人數高級中級初級博士后博士生碩

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