食品安全抽檢監(jiān)測考試題和答案

1、..蘭州市食品藥品檢驗所食品檢驗人員考試試題蘭州市食品藥品檢驗所食品檢驗人員考試試題姓名：科室：成績：A卷（限時卷（限時9090分鐘）分鐘）一、填空題（每空一、填空題（每空0.50.5分，共分，共1010分）分）1、承檢機構(gòu)不得、、食品安全抽檢監(jiān)測數(shù)據(jù)、結(jié)果等信息。2、承檢機構(gòu)應(yīng)當承擔義務(wù)，不得、或食品安全抽檢監(jiān)測結(jié)果和相關(guān)信息，嚴格遵守國家法律、法規(guī)和抽檢監(jiān)測工作有關(guān)紀律要求。3、對在流通環(huán)節(jié)抽取的監(jiān)督抽檢不合格樣品，還需要進行。遇到

2、異議時按《工作規(guī)范》要求移交被抽樣單位所在地省級食品藥品監(jiān)管部門依法組織處理。4、食品藥品監(jiān)督管理部門可以對承檢機構(gòu)進行，發(fā)現(xiàn)存在檢驗?zāi)芰θ毕莼蛘哂兄卮髾z驗質(zhì)量問題的，應(yīng)當及時采取有關(guān)措施進行處理。5、復(fù)檢機構(gòu)與復(fù)檢申請人存在，不得接受復(fù)檢申請。6、未經(jīng)組織監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測的食品藥品監(jiān)督管理部門同意，承檢機構(gòu)不得。7、新修訂的《食品安全法》實施后，復(fù)檢機構(gòu)確定由申請人自行選擇變?yōu)椤?.檢結(jié)論。食品藥品監(jiān)督管理部門與復(fù)檢機構(gòu)另有約定的，

3、從其約定。A7B10C14D204、在液相色譜法中，提高柱效最有效的途徑是（）。A提高柱溫B降低理論塔板高度C降低流動相流速D減小填料粒度5、復(fù)檢申請人原則上應(yīng)當自提出復(fù)檢申請之日起（）個工作日內(nèi)向組織或者委托實施監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門提交復(fù)檢報告。逾期不提交的，視為認可初檢結(jié)論。食品藥品監(jiān)督管理部門與復(fù)檢申請人、復(fù)檢機構(gòu)另有約定的，從其約定。A30B25C20D156、抽取的樣品應(yīng)由抽樣人員自行送達或寄送至承檢機構(gòu)。確需被抽樣