有機化學知識遷移能力的策略研究

1、1有機化學知識遷移能力的策略研究——信息化背景下促進有機化學的學習方法福建省武夷山市第二中學黎美華摘要：有機化學的重要性是毋庸置疑的，在近幾年高考的模式中，選考《有機化學》的考生較少，為什么多數(shù)考生不愿意選考《有機化學》，《有機化學》選修題為什么難學，怎樣化難為易。關(guān)鍵詞：有機物的結(jié)構(gòu)官能團有效信息遷移應(yīng)用隨著教育改革的深入，《有機化學》分為兩個部分即必修和選修。在近幾年高考的模式中，選考《有機化學》的考生相當少，十幾萬的考生中，甚至到

2、只有幾千人選考《有機化學》，這充分說明了一個問題就是考生害怕選考《有機化學》。多數(shù)考生認為《有機化學》選修部分相對其它選修內(nèi)容更難學。在人類已知的化合物中，有機化合物占了絕大多數(shù)。天然的有機化合物廣泛存在于人類居住的地球上，使地球充滿生機和活力。數(shù)以千萬計的人工合成的有機化合物極大地豐富了我們的物質(zhì)世界，滿足了日益增長的社會需要。有機化合物的提取與合成極大地促進了化學科學的發(fā)展；有機新材料、新藥物的不斷涌現(xiàn)，有力地提高了人類的文明程度。

3、可以說，有機化學已經(jīng)成為化學科學最重要的分支之一。所以當今，有機化合物的應(yīng)用已深入到人類生產(chǎn)和生活的各個領(lǐng)域，因此學習有機化學的基礎(chǔ)知識對提高同學們的科學素養(yǎng)有著重要的意義。正因為如此我們武夷山化學組意識到在中學階段學習有機化學的重要性，一直堅持引導學生重視選修《有機化學》。在多年的教學中，我一直在思索：怎樣解決有機化學難學的問題呢？《考試大綱的說明》指出：化學考試，為了有利選拔具有學習潛能和創(chuàng)新精神的考生，以能力測試為主導，在測試考生

4、進一步學習所必需的知識、技能和方法的基礎(chǔ)上，全面檢測考生的化學科學素養(yǎng)。化學科命題注重測量自主學習的能力，所以課標對化學學習能力的要求，第一點就是第一點就是“接受、吸收、整合化學信息的能力接受、吸收、整合化學信息的能力”，明確要求學生，明確要求學生“從試題提供的從試題提供的新信息中，準確地提取實質(zhì)性內(nèi)容，并經(jīng)與已有知識塊整合，重組為新知識塊的能力。新信息中，準確地提取實質(zhì)性內(nèi)容，并經(jīng)與已有知識塊整合，重組為新知識塊的能力?！庇袡C化學正因

5、為與生命、環(huán)境、醫(yī)藥、材料等有著緊密的聯(lián)系，所以新高考試題常通過多樣機化學正因為與生命、環(huán)境、醫(yī)藥、材料等有著緊密的聯(lián)系，所以新高考試題常通過多樣化的信息提供，來考查學生的能力?；男畔⑻峁?，來考查學生的能力。許多試題無法順利解答，乃由于考生信息分析與處理能力較差，有待強化。這就意味著許多試題無法順利解答，乃由于考生信息分析與處理能力較差，有待強化。這就意味著我們在教學中引導培養(yǎng)學生的遷移知識能力，解決學生難學的問題。我們在教學中引導培

6、養(yǎng)學生的遷移知識能力，解決學生難學的問題。一、知識遷移用好有機化學的價鍵理論，識別有機物的結(jié)構(gòu)在選修《有機化學》中，同學們遇到第一個難點問題就是結(jié)構(gòu)簡式的書寫、官能團的結(jié)構(gòu)式和箭線式的結(jié)構(gòu)識別。如果細細觀察有機物的結(jié)構(gòu)，就會發(fā)現(xiàn)有機物的結(jié)構(gòu)是簡單而有序的。因為有機物不過是用碳原子、氫原子和氧原子（有時還有少量的鹵原子、氮原子或其他原子）按照簡單的規(guī)則而搭建起來的，而這個簡單的規(guī)則就是碳原子的“四價鍵”、氮原子“三價鍵”、氧原子“二價鍵”

7、、氫原子“單鍵”，正是因為碳原子的“四價鍵”，而創(chuàng)造了幾千萬種的有機物。但無論是什么有機物，它都遵循著價鍵理論，這樣就能很容易的正確識別官能團的結(jié)構(gòu)式，有機物的結(jié)構(gòu)簡式和箭線式等。例如碳碳雙鍵結(jié)構(gòu)式要寫成“”體現(xiàn)了四價鍵，而不能寫成“C＝C”，用好碳的四價鍵就可推知氫原子的個數(shù)。例如(2015全國卷Ⅰ9)烏洛托品在合成、醫(yī)藥、染料等工業(yè)中有廣泛用途其結(jié)構(gòu)式如圖所示（題略）。利用價鍵知識，可推知該有機物的分子式為C6H12N4nC:nN=

8、3在有機中更為突出，任何有機物，我們都應(yīng)該是從關(guān)注結(jié)構(gòu)來認識它的化學性質(zhì)。正是利用有機物的這個性質(zhì)，歷屆高考題都充分體現(xiàn)這樣的知識遷移能力。例如(2015山東高考9)分枝酸可用于生化研究其結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列關(guān)于分枝酸的敘述正確的是()A.分子中含有2種官能團B.可與乙醇、乙酸反應(yīng)且反應(yīng)類型相同C.1mol分枝酸最多可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色且原理相同這里我們先要識別官能團（羧基，羥基，

9、碳碳雙鍵，醚鍵），判斷官能團的性質(zhì)，最后遷移出有機物的性質(zhì)判斷：羧基能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)；羥基能與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，2個羧基可與2個氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，碳碳雙鍵可使溴的四氯化碳溶液褪色發(fā)生加成反應(yīng)，也可以使酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)發(fā)生氧化反應(yīng)。最后很容易做出有機物性質(zhì)的判斷，選B是正確的。中學常用的官能團的性質(zhì)，學生能熟記，識別有機化學的結(jié)構(gòu)，并判斷有機物具有的性質(zhì)就是水到渠成的事情了。四、有機推斷、合成、信息遷移，關(guān)注引導學生的學科思維

10、。此類題的命題特點是以推理能力為核心，以自學能力為主線來考查學生各方面能力。從解答的角度來說并不困難，但首要條件是學生要有扎實的有機化學知識并具備一定的閱讀、自學能力、接受題目中給出的新知識，并將其遷移應(yīng)用于解答題目給出的問題。例如(2015全國卷Ⅱ38)[化學——選修5:有機化學基礎(chǔ)]聚戊二酸丙二醇酯(PPG)是一種可降解的聚酯類高分子材料在材料的生物相容性方面有很好的應(yīng)用前景。PPG的一種合成路線如下:（節(jié)選）已知:①烴A的相對分子

11、質(zhì)量為70核磁共振氫譜顯示只有一種化學環(huán)境的氫②化合物B為單氯代烴化合物C的分子式為C5H8③E、F為相對分子質(zhì)量差14的同系物F是福爾馬林的溶質(zhì)④R1CHOR2CH2CHO。從題目中看出提供了四個已知信息，學生能自學并獲取出有效信息并遷移運用，才能推斷出推斷物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：烴A的相對分子質(zhì)量為70，則分子式為C5H10，符合通式CnH2n，又因為核磁共振氫譜顯示只有一種化學環(huán)境的氫，所以結(jié)構(gòu)簡式為，與Cl2光照意味著發(fā)生取代反應(yīng)成為鹵