2018魯教版(五四)化學九年級9.2《海水曬鹽》(第1課時)word教案

1、3.2.13.2.1海水曬鹽海水曬鹽【學習目標】1.知道蒸發(fā)結晶是海水曬鹽的基本原理，是結晶的途徑之一，理解結晶的概念。2.知道飽和溶液和不飽和溶液之間的轉化的方法，理解飽和溶液和不飽和溶液的【重點、難點】1理解飽和溶液的概念。2理解飽和溶液和不飽和溶液之間的轉化。【學習方法】實驗、自學、講解【學習過程】【導入新課】：除了鎂等物質，還有一種生活中很重要的物質也主要來自于海水，那就是食鹽！食鹽的主要用途是什么？人類“制鹽”的歷程是什么？【

2、教師活動】導語：其實，人類在很早就會從海水中提取海鹽。我國人民提取海鹽的歷史已有5000多年，經(jīng)歷了從“煮鹽”到“曬鹽”漫長歷程。目前我國海鹽的年產(chǎn)量有3000萬噸，居世界第一位。較大的鹽場有河北的長蘆鹽場、山東的萊州灣鹽場、江蘇鹽場、遼東灣鹽區(qū)等?！緦W生活動】回答食鹽主要成分，討論人類“制鹽”的歷程?！窘處熁顒印渴雏}不僅是調味品，還是很重要的化工原料。人們是怎樣從海水中提取食鹽的呢？本節(jié)課我們就來學習——海水曬鹽?；顒右唬汉Ｋ畷覃}過程

3、（鹽田法）活動一：海水曬鹽過程（鹽田法）【教師活動】首先，請同學們閱讀課本，了解海水曬鹽的方法及過程?！緦W生活動】閱讀課本，學生展示。（海水曬鹽的方法及流程）方法：鹽田法：流程：海水——蒸發(fā)池——結晶池——粗鹽和母液【教師活動】補充講解?！窘處熁顒印吭谶@個過程中，利用了什么原理呢？【學生活動】個別展示，海水——（風吹日曬）氯化鈉的飽和溶液——（繼續(xù)蒸發(fā)）食鹽晶體?；顒佣猴柡腿芤?、不飽和溶液活動二：飽和溶液、不飽和溶液[【教師提問】如何