山東省食品抽樣檢驗(yàn)后處理工作規(guī)范（試行）

1、湖北省湖北省食品監(jiān)督抽檢后處理工作規(guī)范（試行）食品監(jiān)督抽檢后處理工作規(guī)范（試行）第一章第一章總則第一條為規(guī)范食品監(jiān)督抽檢后處理工作，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)法律法規(guī)，制定本規(guī)范。第二條本規(guī)范適用于食品、食品添加劑、保健食品（以下統(tǒng)稱“食品”）監(jiān)督抽檢（含監(jiān)督檢驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的后處理工作。監(jiān)督抽檢后處理是指食品藥品監(jiān)督管理部門依法對(duì)食品監(jiān)

2、督抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行處理和后續(xù)監(jiān)督管理所采取的行政措施。內(nèi)容包括通報(bào)、責(zé)令經(jīng)營(yíng)者改正、依法實(shí)施行政處罰、經(jīng)營(yíng)者整改情況的復(fù)查、監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者召回不安全食品、對(duì)不合格經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行公告等。第三條食品監(jiān)督抽檢工作應(yīng)遵循程序合法、規(guī)范實(shí)施的原則。第四條職責(zé)分工（一）省食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱省局）職責(zé)1.負(fù)責(zé)國(guó)家和省局組織開展的全省食品監(jiān)督抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者后處理的組織、協(xié)調(diào)、匯總和信息反饋工作；2.組織國(guó)家和省局開展的重點(diǎn)食品監(jiān)

3、督抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者廠長(zhǎng)（經(jīng)理）質(zhì)量分析會(huì)或整改學(xué)習(xí)班；合格食品移交處理通知書》（附件1）。省、市、縣監(jiān)督檢驗(yàn)不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告，由承擔(dān)監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)發(fā)送經(jīng)營(yíng)者和后處理工作單位。第六條不合格食品預(yù)處理后處理工作單位在收到監(jiān)督抽檢不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，應(yīng)立即對(duì)經(jīng)營(yíng)者庫(kù)存涉嫌不合格產(chǎn)品采取措施，防止該批次產(chǎn)品流入市場(chǎng)。待檢驗(yàn)結(jié)果確認(rèn)或復(fù)檢后，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)論再依法及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的處置。第七條調(diào)查與確認(rèn)（一）對(duì)于從市場(chǎng)中抽樣，產(chǎn)品未經(jīng)

4、食品生產(chǎn)企業(yè)確認(rèn)的，后處理工作單位應(yīng)書面通知食品經(jīng)營(yíng)者確認(rèn)檢驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行調(diào)查。（二）對(duì)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者確認(rèn)結(jié)果或復(fù)檢結(jié)論仍不合格或通過(guò)調(diào)查能認(rèn)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者存在違法行為的，按第九條規(guī)定處理。（三）對(duì)于食品生產(chǎn)者不能確認(rèn)產(chǎn)品，且通過(guò)調(diào)查不能認(rèn)定食品生產(chǎn)企業(yè)存在違法行為的，應(yīng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者依法處理。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)作為風(fēng)險(xiǎn)信息，采取必要應(yīng)對(duì)措施并保存相關(guān)記錄，同時(shí)向所在地食藥監(jiān)部門提交書面報(bào)告。書面報(bào)告應(yīng)包括以下內(nèi)容：1.食