微生物期末考試試題

1、1微生物期末考試要點1.微生物——是一切肉眼看不見或看不清的個體微?。ㄒ话悖?.1mm）、結(jié)構(gòu)簡單的一類低等生物。2.細菌——是一類形體微小、結(jié)構(gòu)簡單、細胞壁堅韌、以二等分裂方式繁殖和水生性較強的原核微生物。3.病毒——指沒有細胞結(jié)構(gòu)、不能獨立進行生長代謝、只能在其他生物體內(nèi)營寄生生活的極其微小的生物。4.朊病毒——是一類不含核酸但能夠自我復制的具有侵染能力蛋白質(zhì)分子。5.亞病毒：是一類不具備完整的復雜機構(gòu)的類似病毒的感染性生物因子，是

2、一類比真病毒更小的致病因子，包括類病毒、衛(wèi)星因子和朊病毒。6.類病毒：是一類只含RNA一種成分、專性寄生在活細胞內(nèi)的分子病原體。7.伴孢晶體——少數(shù)芽孢桿菌在形成芽孢的同時，會在芽孢旁形成一個菱形或不規(guī)則形的堿溶性蛋白質(zhì)晶體。8.芽孢：某些菌生長到一定階段，細胞內(nèi)形成一個圓形、橢圓形或卵圓形、厚壁、含水量低、抗逆性強的內(nèi)生孢子，是對不良環(huán)境有較強抵抗力的休眠體。9.選擇性培養(yǎng)基：一類根據(jù)某微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對化學、物理因素的抗性而

3、設計的培養(yǎng)基，具有使混合菌中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌的功能，廣泛用于菌種篩選等領域。10鑒別培養(yǎng)基——是培養(yǎng)基中加入能與某一種菌的無色代謝產(chǎn)物發(fā)生顯色反應的指示劑，從而用肉眼就能使該菌的菌落與外形相似的其他菌落相區(qū)分的培養(yǎng)基11.消毒：指一種采用較溫和的理化因素，僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對人體或動植物有害的病原菌，而對被消毒的對象基本無害的措施。12.滅菌；采用強烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠喪失其生長繁殖能力的措施。13.糖

4、酵解——指在不需要氧氣的條件下，1分子葡萄糖經(jīng)轉(zhuǎn)化生成2分子丙酮酸、2分子NADH2喝分子ATP的過程。14.發(fā)酵：在生物氧化中發(fā)酵是指無氧條件下，底物脫氫后所產(chǎn)生的還原力不經(jīng)過呼吸鏈傳遞而直接交給一內(nèi)源氧化性中間代謝產(chǎn)物的一類低效產(chǎn)能反應。15.轉(zhuǎn)化：受體菌自然或在人工技術(shù)作用下直接攝取來自供體菌的游離DNA片段，并把它整合到自己的基因組中，而獲得部分新的遺傳性狀的基因轉(zhuǎn)移過程，稱為轉(zhuǎn)化。16.轉(zhuǎn)導——轉(zhuǎn)導是以噬菌體為媒介將外源ＤＮＡ

5、片段攜帶到受體細胞中，通過交換與整合，使后者獲得前者部分遺傳性狀的現(xiàn)象。17.Stickl反應―――以一種氨基酸作底物脫氫，以另一種氨基酸作氫受體而實現(xiàn)生物氧化產(chǎn)能的獨特發(fā)酵類型。36..革蘭氏陽性（G）細菌在革蘭氏染色后呈現(xiàn)(A)A深紫色B紅色C白色D無色7.下列孢子中屬于霉菌無性孢子的是（A）A孢囊孢子B子囊孢子C卵孢子D接合孢子9.菌根是微生物與植物間的（C）結(jié)構(gòu)A寄生B互生C共生D拮抗10.在N、P富營養(yǎng)化的水體里，含有大量的（

6、D）A霉菌B酵母菌C原生動物D藍細菌11.單細胞微生物生長過程中，活細胞總數(shù)最多的是在（B）A延滯期B穩(wěn)定期C衰亡期D指數(shù)期12.細胞內(nèi)部的pH值（D）A與外部環(huán)境的pH值相同B近酸性C近堿性D近中性13.下列微生物器官耐溫順序為(B)A營養(yǎng)體＞孢子＞芽孢B芽孢＞孢子＞營養(yǎng)體C孢子＞營養(yǎng)體＞芽孢D芽孢＞營養(yǎng)體＞孢子14.在固體平板上，青霉菌菌落周圍葡萄球菌不能生長此種關系為（C）A競爭關系B獵食關系C拮抗關系D寄生關系15.果汁、牛奶常

7、用的滅菌方法為（A）A巴氏消毒B干熱滅菌C間歇滅菌D高壓蒸汽滅菌17.產(chǎn)CH4反應的關鍵底物是(C)ACO2BH2C乙酸D甲醇18.霉菌中的(B)分別是具有假根和足細胞A米根霉和桔青霉B米根霉和黃曲霉C高大毛霉和黑曲霉D黑根霉和紅曲霉19.伊紅－美藍（EMB）培養(yǎng)基的類型為（C）A加富培養(yǎng)基B選擇培養(yǎng)基C鑒別培養(yǎng)基D普通培養(yǎng)基20.馬丁氏培養(yǎng)基的類型為（b）A加富培養(yǎng)基B選擇培養(yǎng)基C鑒別培養(yǎng)基D普通培養(yǎng)基22.細菌的主要繁殖方式是（A）