牛奶、飼料及乳牛臟器中鄰苯二甲酸酯類環(huán)境激素分析測定方法研究.pdf

1、鄰苯二甲酸酯類化合物(PAEs)是目前廣泛應(yīng)用的增塑劑，其中一半屬于環(huán)境激素，它可影響人類和動物的內(nèi)分泌系統(tǒng)，導(dǎo)致生殖、發(fā)育和行為異常。隨著塑料制品的大量生產(chǎn)和使用，PAEs已經(jīng)成為全球性最普遍的一類污染物。 在借鑒前人對環(huán)境樣品中PAEs研究的基礎(chǔ)上，對國際上公認的DMP、DEP、DnBP、BBP、DEHP、DnOP 6種限制性PAEs的分析方法進行了系統(tǒng)研究，建立了PAEs的GC/MS測試方法。選取乳制品安全性為研究切入點，

2、以牛奶、牛內(nèi)臟、牛飼料為材料，優(yōu)化了前處理方法，建立了一次分析6種PAEs的檢測方法。以HP/35MS石英毛細管柱分離，以質(zhì)量檢測器(MS)檢測，6種PAEs物質(zhì)的線性范圍都在0.1～10μg·mL<'-1>之間，相關(guān)系數(shù)R均大于0.9995，最低檢出限在1.0～1.3μg.L<'-1>之間。 牛乳PAEs的分析方法：用正己烷20℃恒溫震蕩提取1.5h，PAEs各化合物的回收率在85.00％～102.14％之間，標準偏差(RSD

3、)在1.88～5.50％之間。飼料中PAEs的分析方法：選用乙腈超聲波提取30min，回收率在85.42％～104.92％之間，標準偏差(RSD)在1.12％～4.97％之間。乳牛臟器中PAEs的分析方法：選用二氯甲烷超聲提取20min，氧化鋁-硅膠復(fù)合柱凈化，用40mL乙酸乙酯洗脫，洗脫速率1.0mL·min<'-1>，回收率在85.09％～110.48％之間，標準偏差(RSD)在2.50～4.92％之間。參照世界衛(wèi)生組織(WHO)《