腦卒中知識講座

1、腦卒中健康知識講座腦卒中健康知識講座一.什么是中風(fēng)什么是中風(fēng)中風(fēng)叫腦卒中或腦血管意外，表現(xiàn)為偏癱、失語等，是一組急中風(fēng)叫腦卒中或腦血管意外，表現(xiàn)為偏癱、失語等，是一組急性腦血管病的總稱，包括腦血栓形成、腦栓塞、腦出血等它的發(fā)病性腦血管病的總稱，包括腦血栓形成、腦栓塞、腦出血等它的發(fā)病率、復(fù)發(fā)率、致殘率和死亡率都很高。率、復(fù)發(fā)率、致殘率和死亡率都很高。中風(fēng)看起來是一瞬間的事，不可預(yù)料，實(shí)際上同許多疾病一中風(fēng)看起來是一瞬間的事，不可預(yù)料，實(shí)

2、際上同許多疾病一樣，中風(fēng)也有一個明確的各種病理損害不斷累積，逐漸由量變到質(zhì)樣，中風(fēng)也有一個明確的各種病理損害不斷累積，逐漸由量變到質(zhì)變的過程。變的過程。中風(fēng)發(fā)生是吸煙、飲酒、高血壓、高血糖、高血脂、肥胖、遺中風(fēng)發(fā)生是吸煙、飲酒、高血壓、高血糖、高血脂、肥胖、遺傳以及年齡增長等多種因素長期作用于腦血管引起的。中風(fēng)病人多傳以及年齡增長等多種因素長期作用于腦血管引起的。中風(fēng)病人多有高血壓病史，因此，必須經(jīng)常檢查和控制血壓，一旦發(fā)現(xiàn)血壓偏有高血

3、壓病史，因此，必須經(jīng)常檢查和控制血壓，一旦發(fā)現(xiàn)血壓偏高就應(yīng)服藥控制。盡量減少出門，室內(nèi)注意保溫，必須出門時要十高就應(yīng)服藥控制。盡量減少出門，室內(nèi)注意保溫，必須出門時要十分注意衣著的保暖，以避免或減少寒冷對機(jī)體的刺激。分注意衣著的保暖，以避免或減少寒冷對機(jī)體的刺激。如脾氣暴躁，易于沖動，操勞過度，活動劇烈，睡眠過晚，酗如脾氣暴躁，易于沖動，操勞過度，活動劇烈，睡眠過晚，酗酒等。常食蔬菜，水果和富含維生素，纖維食物，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)酒等。常食

4、蔬菜，水果和富含維生素，纖維食物，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如，豆制品，牛奶的攝入，少吃油膩食物，控制食鹽、食糖、不暴如，豆制品，牛奶的攝入，少吃油膩食物，控制食鹽、食糖、不暴飲暴食，晚餐避免過飽，保持大便通暢。飲暴食，晚餐避免過飽，保持大便通暢。如突發(fā)短暫的機(jī)體麻木、單側(cè)肢體笨拙，言語含糊或表達(dá)困如突發(fā)短暫的機(jī)體麻木、單側(cè)肢體笨拙，言語含糊或表達(dá)困難、頭痛劇烈，頭昏、惡心、全身乏力等，是將要發(fā)生中風(fēng)的警難、頭痛劇烈，頭昏、惡心、全身乏力等，是將要

5、發(fā)生中風(fēng)的警報。這些異?，F(xiàn)象，一旦發(fā)生，必須立即去醫(yī)院診治。報。這些異?，F(xiàn)象，一旦發(fā)生，必須立即去醫(yī)院診治。（1）腦卒中泛指各種急性的腦血管意外，包括腦出血、腦缺血）腦卒中泛指各種急性的腦血管意外，包括腦出血、腦缺血梗塞、腦血栓形成，蛛網(wǎng)膜下腔出血等。這些疾病成因復(fù)雜，病后梗塞、腦血栓形成，蛛網(wǎng)膜下腔出血等。這些疾病成因復(fù)雜，病后恢復(fù)慢恢復(fù)慢如果治療和護(hù)理不當(dāng)還容易復(fù)發(fā)，有著很高的致殘率和死亡如果治療和護(hù)理不當(dāng)還容易復(fù)發(fā)，有著很高的致殘

6、率和死亡率。有研究辨明，年齡率。有研究辨明，年齡(50歲)吸煙史、糖尿病、高脂血癥、高血吸煙史、糖尿病、高脂血癥、高血壓、壓、牙周病等，都是導(dǎo)致腦中發(fā)生的危險因素。血壓增高會使得腦牙周病等，都是導(dǎo)致腦中發(fā)生的危險因素。血壓增高會使得腦血管破裂的風(fēng)險增加，高血血管破裂的風(fēng)險增加，高血糖和高血脂會造成血流緩慢、動脈血管糖和高血脂會造成血流緩慢、動脈血管彈性下降、粥樣硬化形成，為腦部組織工學(xué)和血管網(wǎng)在彈性下降、粥樣硬化形成，為腦部組織工學(xué)和血

7、管網(wǎng)在“三高三高”侵襲侵襲下，會逐漸喪失活力，變得脆弱、狹窄。下，會逐漸喪失活力，變得脆弱、狹窄。（2）說到腦卒中的防治，離不開以飲食和營養(yǎng)。通常而言，低）說到腦卒中的防治，離不開以飲食和營養(yǎng)。通常而言，低鹽，低脂而營養(yǎng)均衡的飲食方式，有助于防范鹽，低脂而營養(yǎng)均衡的飲食方式，有助于防范“三高三高”對腦卒中的誘對腦卒中的誘發(fā)。鹽的成分是氯化鈉，長期鈉攝入過多會降低動脈壁彈性，使人發(fā)。鹽的成分是氯化鈉，長期鈉攝入過多會降低動脈壁彈性，使人患

8、高血壓。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，單純減少鹽分就可以使得患高血壓。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，單純減少鹽分就可以使得13患者的血患者的血壓降低。一個人一天所需要的鈉鹽不過是壓降低。一個人一天所需要的鈉鹽不過是1克左右克左右(除非大量排除非大量排汗)，1克鹽大約只相當(dāng)于花生米大少的一點(diǎn)點(diǎn)，我相信有不少人在克鹽大約只相當(dāng)于花生米大少的一點(diǎn)點(diǎn)，我相信有不少人在日常飲食中所攝入的往往要高出幾倍甚至十幾倍。多吃鹽會造成身日常飲食中所攝入的往往要高出幾倍甚至十幾倍。多吃鹽會造成

9、身體對其他幾種電解質(zhì)如：鉀、鎂、鈣的需要增加。高鉀飲食能促進(jìn)體對其他幾種電解質(zhì)如：鉀、鎂、鈣的需要增加。高鉀飲食能促進(jìn)身體鈉的排泄，而鎂元素有降膽固醇，擴(kuò)張血管的作用，充足的鈣身體鈉的排泄，而鎂元素有降膽固醇，擴(kuò)張血管的作用，充足的鈣攝入可以避免因缺鈣造成的骨鈣溶出和鈣在軟組織、血管壁的異常攝入可以避免因缺鈣造成的骨鈣溶出和鈣在軟組織、血管壁的異常沉積。因此可知，保持飲食中鈉、鉀、鎂、鈣等無機(jī)元素的平衡，沉積。因此可知，保持飲食中鈉、鉀