真菌教案

1、120162016至20172017學(xué)年第一學(xué)期學(xué)年第一學(xué)期八年級生物《真菌》教學(xué)設(shè)計(jì)八年級生物《真菌》教學(xué)設(shè)計(jì)知識目標(biāo)：1、描述真菌的主要特征。（重點(diǎn)）2、認(rèn)識日常生活中常見的真菌，知道真菌與人類息息相關(guān)。能力目標(biāo)：1、制作及觀察酵母菌、青霉、黑根霉臨時裝片。（難點(diǎn)）2、嘗試?yán)L制酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖。情感態(tài)度價值觀目標(biāo)：1、合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生主動探究的意識和合作精神。2、通過真菌的學(xué)習(xí)體驗(yàn)從正反兩方面辯證地看問題。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：1.重

2、點(diǎn)：真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和繁殖方式。2.難點(diǎn)：真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和繁方殖式。教學(xué)方法及學(xué)法指導(dǎo)：利用圖片視頻及生活經(jīng)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生邊觀察邊質(zhì)疑，逐步探究酵母菌和霉菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生殖方式，并區(qū)分青霉和曲霉，使學(xué)生對酵母菌和霉菌有一個確切的認(rèn)識；通過實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生客觀理解真菌與人類的關(guān)系。教學(xué)過程：一、創(chuàng)境導(dǎo)入今天老師給大家?guī)砹撕芏喽Y物，其中一件是“一物生來像小傘，林中樹下把家安，小傘撐開收不攏，做湯做菜味道鮮。”猜一猜是什么？

3、生：蘑菇師：呈現(xiàn)蘑菇實(shí)物。問：蘑菇屬于哪類生物？生1：植物生2：菌類32、霉菌酵母菌是真菌中的單細(xì)胞菌類，在真菌中還有些多細(xì)胞菌類非常常見，例如霉菌，在學(xué)習(xí)了解霉菌前我們先來欣賞一段有關(guān)霉菌的震撼的視頻過渡：老師還給大家?guī)Я诵╅僮雍秃颂业珱]保存好。（師展示帶來的發(fā)霉的橘子和核桃）生:長毛了發(fā)霉了師:這些毛我們稱它什么生:霉菌師:霉菌長什么樣下面你可以仔細(xì)觀察你桌上的霉菌。分組實(shí)驗(yàn)2：觀察青霉、黑曲霉師：出示實(shí)驗(yàn)的目的要求、材料用具及方法

4、步驟生：檢查自己的材料用具后按照方法步驟操作師：巡視指導(dǎo)問：先用肉眼，再用放大鏡。你有什么發(fā)現(xiàn)有什么疑問生:橘子上的霉菌是綠色面包上的霉菌是黑色。師：長在橘子上的是青霉，長在面包上的是黑根霉。生:霉菌下面是白色它是一絲一絲的師:生物學(xué)上叫它菌絲也就是說霉菌是由菌絲構(gòu)成的。生:上面有很多小點(diǎn)點(diǎn)小點(diǎn)點(diǎn)是什么師:小點(diǎn)點(diǎn)與生殖有關(guān)你猜是什么呢生:孢子師:你看到的青霉是綠色其實(shí)就是因?yàn)樗逆咦邮蔷G色的黑根霉是黑色的也是因?yàn)樗逆咦邮呛谏?。?還