健康素養(yǎng)66條知識講座

1、殷店中心衛(wèi)生院第四期健康教育講座簽到表殷店中心衛(wèi)生院第四期健康教育講座簽到表序號序號簽到簽到序號序號簽到簽到1212122222323234242452525626267272782828929291010303011113131121232321313333314143434151535351616363617173737181838381919393920204040健康素養(yǎng)66條主講人：馬國鑒健康的生活方式主要包括合理膳食、適量運

2、動、戒煙限酒、心理平衡四個方面。健康的生活方式：是指有益于健康的習(xí)慣化的行為方式。主要表現(xiàn)為生活有規(guī)律，沒有不良嗜好，講求個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，飲食衛(wèi)生，講科學(xué)不迷信，平時注意保健，生病及時就診，積極參加健康有益的文體活動和社會活動等。合理膳食：是指能提供全面、均衡營養(yǎng)的膳食。怎樣才能做到合理膳食呢？食物多樣化、粗細搭配、葷素搭配、低鹽低脂低糖飲食。也可以總結(jié)成兩句話十個字：即，一、二、三、四、五和紅、黃、綠、白、黑。第一句話中的一是指每

3、天喝一袋牛奶；二是指每天250350克地（57兩）碳水化合物，相當(dāng)于300400克主食（68兩）；三是三份高蛋白，比如：一兩瘦肉或一個雞蛋，或二兩豆腐、二兩魚蝦、二兩雞鴨肉，或半兩黃豆。四是四句話：有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。五是500克蔬菜水果。第二句話中的紅是指：每天一個西紅柿，另外喝點兒紅葡萄酒（25ml）可以減輕動脈粥樣硬化。黃是什么意思呢？中國人地膳食缺少鈣和維生素A。如果一個人缺乏維生素A和鈣，小孩表現(xiàn)為易患感冒

4、發(fā)燒、扁桃體發(fā)炎；中年人出現(xiàn)動脈硬化；老年人出現(xiàn)腿發(fā)軟、視力模糊。補充后都能糾正。什么食物里含有維生素A和鈣呢？胡蘿卜、西瓜、紅薯、玉米、紅辣椒等果蔬（紅、黃色的蔬菜含維生素A多，蝦皮、海帶里含鈣多。）綠是什么意思呢？飲料里茶最好，茶里綠茶最好，綠茶里含促抗氧自由基，多喝綠茶能預(yù)防衰老、減少冠心病、腫瘤的發(fā)生。白：白是指燕麥片，多食燕麥片，可以降低膽固醇。每天50克燕麥片水煮310分鐘兌牛奶喝效果很好。黑，黑是指黑木耳。每天10克堅持5

5、0天膽固醇下降，不易形成腦栓，發(fā)生心肌梗塞并可以化解近期的梗塞和血栓。這就是一、二、三、四、五和紅、黃、綠、白、黑兩句話十個字。貴在堅持大家可以試試。美國有材料報道8類抗癌食物是：西紅柿、綠色菜、菠菜、萵苣等顏色越深越綠抗氧化劑含量高，防癌越好。還有蔥、蒜；柑橘類、十字花科的菜如，菜花、西蘭花、大豆、麥麩、低脂牛奶。2.適量運動：生命在于運動，運動對健康是非常重要的。一個人光有營養(yǎng)的攝入，沒有熱量的消耗，沒有出入量的平衡，就會產(chǎn)生疾病。

6、熱量過高，消耗量過少，形成能量負平衡，這樣能量就會在體內(nèi)堆積，表現(xiàn)出肥胖體重增加。肥胖是產(chǎn)生糖尿病的危險因素。改革開放以來，我國人民生活提高了，餐桌上的飯菜有了翻天覆地的變化，什么香就吃什么，什么好就吃什么，想吃什么就吃什么，應(yīng)有盡有，生活好了，但人變懶了，不愛活動，不參加體育鍛煉，天長日久，在人們中間不管老少，都有了將軍肚，還以為富態(tài)呢？其實不知道肥胖是健康的危險因素，是疾病的隱患！勸那些不鍛煉的人，要鍛煉，多運動。最好的運動是步行，