農產品質量安全管理制度

1、農產品質量安全管理制度（一）（一）農產農產品質量安全自律管理制度量安全自律管理制度1、農產品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和農產品質量安全標準從事生產經營活動，保證農產品質量安全。2、農產品生產企業(yè)、農民合作經濟組織、種養(yǎng)大戶、家庭農場應當具備保障農產品質量安全的設施條件，落實質量安全制度，明確質量安全管理人員，加強自律管理；公開承諾保障農產品質量安全，自覺接受社會監(jiān)督。3、禁止在有毒有害物質超過規(guī)定標準的區(qū)域生產、捕撈、采集食用農產品和

2、建立農產品生產基地。4、農產品生產企業(yè)、農民合作經濟組織應當組織生產管理人員和農戶開展農產品質量安全技術培訓，推行農產品標準化生產和健康養(yǎng)殖，加強農產品質量安全自律性巡查監(jiān)督。5、合理使用化肥、農藥、獸藥、農用薄膜等化工產品，防止對農產品產地造成污染。依法建立農產品生產記錄，落實包裝標識、追溯管理和召回處置等規(guī)定。6、開展自檢或委托檢測機構對生產銷售的農產品進行質量檢測，不得收購、銷售不合格農產品；自覺接受行政主管部門實施農產品質量監(jiān)督

3、抽檢。7、食用農產品入市須同時具備包裝標識或產地證明、檢測合格證明；認證農產品入市銷售時使用認證標識的，須按規(guī)定附具質量認證證書；依法需實施檢疫的動植物及其產品，應當附具檢疫合格標志、檢疫合格證明。農藥獸藥安全間隔期休藥期的規(guī)定，防止危及農產品質量安全。5、禁止超范圍、超劑量使用農獸藥，禁止在蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等農作物非法使用劇毒、高毒農藥，禁止在農產品采收、保鮮、儲運、加工環(huán)節(jié)中違法添加非食用物質或濫用食品添加劑、保鮮劑、防腐

4、劑。6、農業(yè)投入品使用后，應當及時回收、清除包裝材料等廢棄物，防止污染和破壞農產品產地環(huán)境。7、購買、儲存、使用農業(yè)投入品應自覺接受行政主管部門和村組監(jiān)協(xié)管員的檢查監(jiān)督，配合實施產品質量抽檢。（四）（四）農產農產品質量安全自律量安全自律檢測檢測制度制度1、農產品生產企業(yè)、農民合作經濟組織、種養(yǎng)大戶、家庭農場應配備相應的檢測設備和檢測人員，設立檢測室或委托鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站及其他合法檢測機構對所生產、收購、銷售的農產品進行質量安全檢測；鼓勵其他農