大一班主題茶

1、東城中心幼兒園東城中心幼兒園2014201520142015學(xué)年下學(xué)期學(xué)年下學(xué)期大一班主題活動：茶大一班主題活動：茶班主任：張小華肖曉妹一、主題的由來：一、主題的由來：飲茶在中國有著悠久的歷史，茶葉、茶具、茶道是中國人生活文化的特色之一，是我們引以為豪的民族文化，茶與人們的生活密切相關(guān)，茶的作用家喻戶曉，茶的品種繁多，制茶的工藝各種各樣，“飲茶”的方式各不相同，可以說“茶”蘊(yùn)涵豐富的傳統(tǒng)文化。我們福建盛產(chǎn)茶葉，有著悠久淳厚的茶文化，在福

2、建普通人家里，茶與米不好斷然說是哪一樣更重要。只要米缸里有米，茶罐里也就不會缺著茶。居家日子里，家家戶戶都少不了這茶來當(dāng)家。孩子們也受其影響，經(jīng)常接觸茶。但孩子們對茶的認(rèn)識是模糊的，籠統(tǒng)的。為了讓孩子更好地了解茶，更深入地學(xué)習(xí)茶文化，我們開展了這一主題活動“茶”。二、主題目標(biāo)：二、主題目標(biāo)：1.初步了解茶文化，知道茶起源于中國。2.認(rèn)識幾種常見的茶，知道福建是盛產(chǎn)茶葉的好地方。3.了解鐵觀音茶葉的由來和基本特征。4.感知茶葉加工制作的主

3、要程序。5.嘗試為中國茶設(shè)計標(biāo)志。6.能夠?qū)Σ枞~進(jìn)行分類。三、主題網(wǎng)絡(luò)圖：三、主題網(wǎng)絡(luò)圖：茶我知道我知道的茶的茶茶趣茶趣茶的故茶的故事四、環(huán)境創(chuàng)設(shè)和資源利用：四、環(huán)境創(chuàng)設(shè)和資源利用：情境創(chuàng)設(shè)◆門框布置一個大茶壺。◆布置“茶館”的墻飾?！艏茏由蠑[一些茶飲料和茶葉罐家長家長◆與幼兒共同收集資料、制作茶壺布置“小茶館”?！粽埣议L填寫有關(guān)茶葉的用途圖片與資料?！粽埣议L幫忙收集各種茶?！粽埣议L幫主聯(lián)系茶館，引導(dǎo)幼兒觀看茶藝表演，認(rèn)識一些簡單的制茶

4、工具。幼兒園幼兒園◆收集有關(guān)茶文化的書籍、圖片等。◆拍攝一些有關(guān)茶葉制作的錄像等。資源利用社區(qū)社區(qū)◆茶葉店、茶館等五、主題教學(xué)內(nèi)容五、主題教學(xué)內(nèi)容主題活動一主題活動一：《神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶》：《神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶》（一）活動目標(biāo)：（一）活動目標(biāo)：1.激發(fā)愛國熱情，培養(yǎng)民族自豪感。2.理解故事的主要內(nèi)容，了解茶葉發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。（二）活動準(zhǔn)備：（二）活動準(zhǔn)備：1.材料準(zhǔn)備：茶葉。2.知識準(zhǔn)備：與爸爸媽媽一起收集、查閱有關(guān)茶的圖片、資料等。（三）活動過程：（三

5、）活動過程：1.出示茶葉讓幼兒觀察，與幼兒交流。師：“老師今天帶來了一個神秘的東西，你們看看這是什么呢？那你們知道茶葉是被發(fā)現(xiàn)的嗎？”2.講述故事，通過提問引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容。師：“關(guān)于茶葉是被怎么發(fā)現(xiàn)的，有一個很古老的故事。小朋友要聽好了哦，想一想故事里講到的是誰發(fā)現(xiàn)了茶葉？”“茶葉是怎么被發(fā)現(xiàn)的？”3.結(jié)合圖片，進(jìn)一步理解故事內(nèi)容。4.觀看神農(nóng)嘗百草的錄像。（五）活動反思：（五）活動反思：活動內(nèi)容貼近幼兒生活，易于幼兒理解和掌握。