腹脹對因食療方大全+microsoft+word+文檔_第1頁
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文檔簡介

1、甘藍食療方治:益脾和胃、緩急止痛。用于上腹脹氣疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛。甘藍食療方為十字花科草本植物甘藍的莖葉,我國各地均有栽培。冬、季采收,去根,洗凈用?!拘晕丁课陡剩云?。【功用主治】益脾和胃、緩急止痛。用于上腹脹氣疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛。【家庭藥膳食療方精選】1、治上腹脹氣疼痛:甘藍和適量鹽煮,每天500克,分2次服食。2、治嗜睡:甘藍200克,水煎煮食,每日2次。3、治脾胃不和,脘腹拘急疼痛:甘藍500克,絞汁,加飴糖或蜂蜜烊

2、化服,每日2次?!居梅ㄓ昧俊拷g汁或作涼菜食,每次100500克?!境煞峙c藥用】本品含葡萄蕓苔素、酚類,含硫的抗甲狀腺物質(zhì),較多的維生素U等。新鮮的甘藍汁對胃、十二脂腸潰瘍有止痛及促進愈合作用。含吲哚類物質(zhì),是高效致癌物抑制劑。且含有能分解亞硝酸,胺的酶,故有一定的抗癌作用。還可防治酒精中毒。孕期腹脹對因食療方1、食積腹脹——肉蛋芝麻卷食材:豬里脊肉100克,雞蛋3只,白芝麻20克,精鹽、醬油、味精、蔥、姜、面粉糊、淀粉、熟豬油、料酒適量

3、。做法:蔥、姜洗凈切末,里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入蔥末、姜末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1只,攪勻拌成肉餡。剩下2只雞蛋在小碗里打散,加上水淀粉、精鹽,放進鍋里攤成3張蛋皮。蛋皮放在案上鋪開,將肉餡放在上面,卷成條形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻。鍋里放入豬油燒至六成熱,投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出,切成段塊食用。2、腹脹伴胃口不佳——鹵鮮口蘑食材:新鮮口蘑200克,雞湯50克,橄欖油、醬油各10克,白糖5克,料酒、精鹽、味精

4、、蔥、姜、水淀粉適量。做法:口蘑洗凈切片,蔥洗凈切段,姜洗凈切塊并拍裂。鍋里放油,燒熱后放蔥末、姜塊爆香,再放入醬油、料酒,加入雞湯、精鹽、味精、白糖。燒開后放入口蘑,小火燒三、四分鐘,改用旺火收汁,并放入少許水淀粉,掛汁后盛出食用。燒開后,撇凈浮沫,用文火燉煨至肘熟爛,即成。佐餐食用。健胃助消化行氣。適用于脘腹脹滿,腹中雷鳴,消化不良,嘔惡,食欲湃等癥。(8)鹽橄欖30枚,煅炭,研細末,每服5克,每日3次。飯后生姜湯沖服,2~3天為1

5、療程。(9.)荔枝殼水煎服,可解食荔枝過多,腹脹消化不良。(10).孕婦胸腹脹滿、喘息氣促、坐臥不安:以葡萄50克打碎煎湯,每日服用二次能立即治愈。(11)山楂炒炭30克,水煎服,治食積腹脹,食肉停滯,小兒疳積,消化不良(小兒體質(zhì)瘦弱者慎用)。(12).柚皮兩個,煤炭研末,飯后用米湯服,每次10克,一日三次,治黃疸;小兒每服1克,治腹脹、消化不良及胃腸脹氣。(13)桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克,于月經(jīng)來潮前水煎溫服,治月經(jīng)前小腹脹

6、痛。(14).炒大麥芽、蒼術各等分,研細末,每次3至10克,一日兩次,用白糖開水調(diào)服,治小兒疳積,慢性腸胃病,不思飲食,腹脹下痢。(15)姜糖蘇葉飲:生姜5克(切絲),蘇葉3克裝入茶杯內(nèi),開水沖泡,浸泡510分鐘后,加入紅糖攪勻趁熱服用。有發(fā)汗解表、祛寒健胃作用,可治風寒感冒、惡心嘔吐、胃痛、腹脹等癥。(16)佛手粥:干佛手1020克,水煎取汁,加入粳米100克同煮粥,用冰糖和香蔥適量調(diào)味食用。有行氣止痛,健脾和胃作用。適用于胸悶氣滯胃

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