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文檔簡介
1、凍瘡食療方凍瘡是指人體的手、腳、耳、鼻等部位受低溫和潮濕的影響而出現(xiàn)紫斑、水腫、炎癥等反應(yīng)的一種全身性或局部性的損傷。其發(fā)病與平素氣血衰弱、耐寒力差及寒冷侵襲有關(guān)。臨床主要分為寒濕侵襲和氣血兩虛兩型?!井?dāng)歸羊肉羹】配方:當(dāng)歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克。制法:當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi),與羊肉一起放入鍋內(nèi),加蔥、姜、料酒、精鹽、清水適量,用武火燒沸,改用文火煨至羊肉軟爛,味精調(diào)味。功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血。用法:吃肉喝湯,每日2
2、次?!練w參燉母雞】配方:母雞1只(約1250克),當(dāng)歸15克,黨參15克。制法:把當(dāng)歸、黨參、蔥、姜、料酒、精鹽放入洗凈的雞腹內(nèi),入鍋加水,小火煨燉至肉熟爛即成。功效:益氣補(bǔ)血。用法:吃肉喝湯,分餐食用。【桂姜粥】配方:桂枝10克,干姜3克,糯米50克。制法:功效:溫陽散寒,通經(jīng)活絡(luò)。功效:制法:先把桂枝、干姜加水煎煮,用其汁液與糯米煮粥。用法:早晚分次食用?!靖浇泄啡狻颗浞剑菏旄狡?克,生姜150克(煨熟切片),狗肉150克(切塊)
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