2017食品安全培訓(xùn)計劃

1、新南洋食品有限公司2018年度食品安全培訓(xùn)計劃為幫助食品安全管理人員掌握食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識技能，強化法律意識、責(zé)任意識和風(fēng)險意識，加強職業(yè)道德修養(yǎng)，推動全員提高食品安全管理能力和水平，切實保障消費者食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，按照重慶市各單位的相關(guān)要求，決定對公司食品安全管理人員、從業(yè)人員進行食品安全管理知識培訓(xùn)，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：一、培訓(xùn)對象各級食品安全管理人員。二、培訓(xùn)方式和內(nèi)容

2、（一）培訓(xùn)形式：1、集中學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合。2、分管領(lǐng)導(dǎo)和管理員由公司統(tǒng)一進行培訓(xùn)，從業(yè)人員有各部門自行進行培訓(xùn)，3、不定期邀請縣食品藥品監(jiān)督局、鎮(zhèn)食藥監(jiān)所領(lǐng)導(dǎo)進行培訓(xùn)。（二）培訓(xùn)內(nèi)容：食品安全相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章、政策、標(biāo)準(zhǔn)、安全管理體系、專業(yè)知識、操作技能、食品安全保障等。三、培訓(xùn)時間、地點（一）培訓(xùn)時間：參照下附表。（二）培訓(xùn)地點：公司會議室，各部門員工自主培訓(xùn)在各部門進行。（三）網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)：公司業(yè)務(wù)微信群按時發(fā)布并提

3、醒學(xué)習(xí)。四、培訓(xùn)人員確定11.6新《食品安全法》第一章總則集中學(xué)習(xí)全員21.13《食品安全法》第二章食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估網(wǎng)上下載學(xué)習(xí)管理人員31.20《食品安全法》第三章食品安全標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)上下載學(xué)習(xí)管理人員42.3《食品安全法》第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營網(wǎng)上下載學(xué)習(xí)管理人員52.10《食品安全法》第五章食品檢驗網(wǎng)上下載學(xué)習(xí)管理人員62.17《食品安全法》第六章食品進出口網(wǎng)上下載學(xué)習(xí)管理人員72.24《食品安全法》第七章食品安全事故處置網(wǎng)上下載學(xué)習(xí)