合肥市星級酒店公共關系管理現(xiàn)狀與對策.pdf

1、星級酒店，是一個綜合性企業(yè)，是當前社會發(fā)展、人們生活水平提高后進行商務、旅游、休閑、度假的高級消費場所。酒店業(yè)是我國最早引進公共關系思想的行業(yè),20世紀80年代，廣東的中外合資飯店中沿襲了海外的管理模式，在飯店的組織結構中設立了公關部，負責開展公關活動，由此，公共關系作為一種重要的職能和手段在酒店業(yè)和其他行業(yè)得到了廣泛的應用。然而我國星級酒店公共關系管理現(xiàn)狀不容樂觀，存在著很多問題。因此，本文針對星級酒店公共關系管理現(xiàn)狀提出對策，對于提

2、高我國星級酒店公共關系管理水平有重要意義。本文分為五個部分。第一部分簡要闡述了星級酒店公共關系管理研究的背景和意義，回顧了我國公共關系的研究現(xiàn)狀，并介紹了本文的研究內(nèi)容和研究方法。第二部分首先介紹了公共關系的概念，然后闡述了酒店公共關系的提出和概念，最后提出了酒店公共關系管理的具體內(nèi)容。第三部分以合肥市星級酒店為例，通過對合肥市31個星級酒店的公關現(xiàn)狀調(diào)查，獲取酒店行業(yè)經(jīng)營管理中的公關管理現(xiàn)狀第一手資料，并對調(diào)查結果進行分析，指出了合肥

3、市星級酒店公共關系管理存在的問題，如員工缺乏公共關系意識；公共關系從業(yè)人員素質(zhì)偏低、工作意愿不高；公共關系部門內(nèi)部結構不合理、在酒店中的地位不高；公共關系目標不明確，公共關系專業(yè)水平偏低；缺乏系統(tǒng)的酒店文化體系；缺乏完善的危機管理機制。第四部分針對合肥市星級酒店公共關系管理中存在的問題，提出了星級酒店公共關系管理的對策，分別是培養(yǎng)酒店員工的公共關系意識；提高酒店公共關系人員的素質(zhì)和工作意愿；突出公關部的地位，組建合適的公關部；建立酒店的