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1、庫存管理與采購管理的價(jià)值體現(xiàn)庫存管理與采購管理的價(jià)值體現(xiàn)摘要:摘要:本文從缺貨成本的視角對庫存管理與采購管理的價(jià)值進(jìn)行了探索。關(guān)鍵字:關(guān)鍵字:庫存管理;采購管理;價(jià)值;缺貨正文:正文:一庫存管理庫存管理在供應(yīng)鏈上,企業(yè)為了保證日常業(yè)務(wù)的穩(wěn)定運(yùn)行,隨時(shí)能為客戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù),必須備有一定的庫存。然而,如果企業(yè)或供應(yīng)鏈上的庫存過多,會(huì)造成成本過高和資金占用,影響企業(yè)乃至整個(gè)供應(yīng)鏈的盈利;而庫存太少,通常又會(huì)發(fā)生缺貨風(fēng)險(xiǎn),將導(dǎo)致企業(yè)無法
2、有效地組織生產(chǎn)、無法快速準(zhǔn)確地為客戶供貨,不能按期履約合同,甚至丟失訂單、喪失客戶,因此庫存又常被稱為不可缺少的“邪惡”。長期以來,人們一直企盼實(shí)現(xiàn)零庫存運(yùn)作,但這只是一個(gè)美好的愿望,真正實(shí)現(xiàn)是極為困難的。這是因?yàn)?,供?yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)多環(huán)節(jié)、多通道的復(fù)雜的系統(tǒng),任何天災(zāi)人禍和不確定因素都可能會(huì)導(dǎo)致上游的供應(yīng)中斷,這種供應(yīng)中斷哪怕是短時(shí)的,也會(huì)給企業(yè)和整個(gè)供應(yīng)鏈帶來嚴(yán)重的損失。供應(yīng)鏈?zhǔn)怯啥鄠€(gè)企業(yè)構(gòu)成的,與傳統(tǒng)的企業(yè)缺貨情況相比,它具有更多的上下
3、游關(guān)聯(lián)性和整體性,引起缺貨的原因也更多。其主要原因有:渠道單一。單純地依靠某一個(gè)供應(yīng)商或過分依賴某些材料部件,在沒有后備資源的情況下存在著很大的風(fēng)險(xiǎn),一旦某一個(gè)供應(yīng)環(huán)節(jié)的中斷,將影響整個(gè)供應(yīng)鏈的正常運(yùn)行;缺乏全局觀念。供應(yīng)鏈上各成員的庫存設(shè)計(jì)與策略只著眼于各自獨(dú)立的庫存目標(biāo),未能考慮到整個(gè)供應(yīng)鏈,而這些庫存的配置不合理,常易背離甚至與供應(yīng)鏈上的目標(biāo)發(fā)生沖突,這種不協(xié)同的庫存策略導(dǎo)致了供應(yīng)鏈總體庫存的失衡和居高不下;缺乏預(yù)見能力。由于缺乏
4、對供應(yīng)鏈上的可預(yù)見性,不具有對供應(yīng)商的供應(yīng)能力和不確定性的前向洞察力,常常會(huì)面臨種種不確定因素影響所帶來的庫存短缺。同時(shí)也缺少對供應(yīng)商供貨情況進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤和監(jiān)控,往往會(huì)產(chǎn)生無法預(yù)知的失控情況,造成缺貨;信息阻塞和失真。供應(yīng)鏈上下游企業(yè)間沒能實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的及時(shí)溝通和信息共享,供需雙方都得不到對方真實(shí)的供需信息,或信息的不對稱性扭曲了對方的信息,產(chǎn)生了供需信號失真,引發(fā)缺貨現(xiàn)象;缺少合作與協(xié)同。供應(yīng)鏈上的企業(yè)間沒有建立起相互信任、利益同享的伙伴
5、聯(lián)盟關(guān)系,缺少相互的信任、合作和開放性交流,它們之間的業(yè)務(wù)流程缺少連續(xù)性和協(xié)同性,相互間信息透明度不高,無法共同適應(yīng)和應(yīng)對復(fù)雜多變的市場環(huán)境,產(chǎn)生缺貨現(xiàn)象;缺少有效的庫存管理策略。長期以來,企業(yè)的庫存策略過于簡單化,無法實(shí)現(xiàn)同業(yè)間共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和調(diào)撥轉(zhuǎn)運(yùn),缺乏優(yōu)化的工具在庫存的集中性和分散性之間找出最佳的平衡,缺少快速補(bǔ)貨的能力等,這些都會(huì)增大缺貨風(fēng)險(xiǎn),出現(xiàn)庫存短缺。因此,為了防止和減少缺貨風(fēng)險(xiǎn),需要對以上各種情況采取有效措施,加以防范,提高
6、供應(yīng)鏈運(yùn)作的全局觀念,采取非單一渠道和多樣化的庫存策略,與上下游企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,加強(qiáng)協(xié)作和信息共享,提高信息的透明度和真實(shí)度,及時(shí)、準(zhǔn)確地了解對方的供需情況,提高對不確定性的預(yù)見能力,最大限度地減少和消除庫存短缺現(xiàn)象。二采購價(jià)值采購價(jià)值采購的價(jià)值按直接和間接可以分為如下兩類【1】:(1)采購利潤杠桿效應(yīng)。采購支出是企業(yè)成本支出的重要組成部分,對于企業(yè)的利潤會(huì)產(chǎn)生明顯而直接的影響。正是這個(gè)效應(yīng)的存在才使得企業(yè)的高層管理者們想方設(shè)法在采購
7、上下功夫,為企業(yè)“擠”出更多的利潤,也正是因?yàn)槿绱瞬攀沟貌少彶块T越來越受到這個(gè)微利時(shí)代的企業(yè)高層管理者們更多的重視。(2)采購降低成本和技術(shù)革新。除了直接降低采購價(jià)格,采購也能夠以一種間接的方式對企業(yè)競爭地位的提高做出貢獻(xiàn)。這種間接貢獻(xiàn)以產(chǎn)品品種的標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量成本的降低和產(chǎn)品交貨時(shí)間的縮短等形式出現(xiàn)。在實(shí)踐中,這些間接貢獻(xiàn)對于企業(yè)的核心競爭力通常比直接節(jié)省的金錢更實(shí)在、有效。除此之外,采購還有助于增強(qiáng)企業(yè)的軟實(shí)力。采購價(jià)值與缺貨成本可以
8、通過采購管理的形式目標(biāo)和實(shí)際目標(biāo)聯(lián)系起來。在采購信息不完全時(shí),只能近似地根據(jù)形式目標(biāo)來確定實(shí)際目標(biāo)而確定的方法主要是借助于供應(yīng)準(zhǔn)備水平。供應(yīng)準(zhǔn)備水平表示采購部門可以直接滿足的需求比例,根據(jù)它可以提前計(jì)算采購量【2】。供應(yīng)準(zhǔn)備水平的確定需要分析各種物流需求量的概率,是由成本、尤其是庫存持有成本和單位缺貨成本來決定的。在采購管理的形式目標(biāo)的指導(dǎo)下,企業(yè)先確定供應(yīng)準(zhǔn)備水平,再通過供應(yīng)準(zhǔn)備水平把握相應(yīng)的實(shí)際目標(biāo),即決定什么時(shí)候準(zhǔn)備多少材料等具體
9、問題。在此過程中,既定的單位缺貨成本的大小影響著企業(yè)供應(yīng)準(zhǔn)備水平的確定。已知的單位缺貨成本越高,企業(yè)越應(yīng)該盡量避免缺貨情況,設(shè)定的供應(yīng)準(zhǔn)備水平也應(yīng)越高,以提高滿足客戶需求的比例。而供應(yīng)準(zhǔn)備水平及實(shí)際目標(biāo)又影響著總的缺貨成本的大小。供應(yīng)準(zhǔn)備水平越高,相應(yīng)的實(shí)際目標(biāo)的完成情況也就越好,缺貨的數(shù)量就越小,總的缺貨成本就越小。采購價(jià)值的最大化就是采購管理形式目標(biāo)的優(yōu)化,這樣通過供應(yīng)準(zhǔn)備水平確定的實(shí)際目標(biāo)就更為合理,相應(yīng)決定的缺貨成本對企業(yè)來說也
10、就更合理。所以,與從缺貨成本的產(chǎn)生原因的角度分析得出的結(jié)論一致,企業(yè)要控制好缺貨成本,就必須控制好采購管理實(shí)際目標(biāo)的完成情況,就必須重視采購的合理化,也就必須挖掘采購價(jià)值、最大化采購價(jià)值。反過來,通過合理控制缺貨成本而實(shí)現(xiàn)的企業(yè)總成本下降、利潤上升也體現(xiàn)了采購的價(jià)值。三總結(jié)總結(jié)供應(yīng)鏈管理是建立在共享信息和共同計(jì)劃的基礎(chǔ)上提高物流的整體效益,是單個(gè)的獨(dú)立企業(yè)變成合作群體。供應(yīng)鏈中采購管理的目標(biāo)是提升整個(gè)供應(yīng)鏈的供應(yīng)準(zhǔn)備水平,并逐步將缺貨成
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