微量元素鋅對(duì)金針菇生長(zhǎng)的影響

1、微量元素鋅對(duì)金針菇生長(zhǎng)的影響微量元素鋅對(duì)金針菇生長(zhǎng)的影響金針菇是大眾喜愛(ài)的食物，對(duì)智力發(fā)育以及身體健康有很大幫助，又稱增智菇。近些年，國(guó)內(nèi)食用菌規(guī)?；N植水平不斷提高，但是關(guān)于微量元素鋅在金針菇種植中的應(yīng)用研究相對(duì)較少。本次通過(guò)單因素試驗(yàn)，對(duì)金針菇進(jìn)行不同濃度硫酸鋅溶液處理，觀察鋅元素對(duì)金針菇生長(zhǎng)的影響。1材料與方法1.1材料與試劑1.1.1供試品種供試品種為白金一號(hào)高產(chǎn)金針菇原種，由山東省農(nóng)業(yè)科技學(xué)院食用菌研究所提供。1.1.2試劑硫

2、酸鋅（ZnSO4），山東省化學(xué)試劑二廠提供，分析純。1.1.3栽培原料培養(yǎng)料金針菇菌絲培養(yǎng)過(guò)程中，不同處理接種后第10d和第20d分別在菌絲生長(zhǎng)尖端劃線標(biāo)記，測(cè)量標(biāo)線之間的平均距離，計(jì)算菌絲的平均生長(zhǎng)速度。1.3.2產(chǎn)量菌絲長(zhǎng)滿瓶后，常規(guī)出菇管理，依據(jù)相同采收標(biāo)準(zhǔn)采收鮮菇，統(tǒng)計(jì)前三潮鮮菇平均產(chǎn)量、生物學(xué)效率和相對(duì)CK增產(chǎn)率。反映了金針菇的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化效率，計(jì)算公式見(jiàn)式（1）。1.3.3多糖精密稱取金針菇樣品5.00g，60℃干燥5h，取出干