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1、小學(xué)生食品安全教育教案小學(xué)生食品安全教育教案小學(xué)生食品安全教育教案一教育目的1、使學(xué)生了解食品污染的知識,使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。教育重點(diǎn)對食品污染和中毒的預(yù)防授課內(nèi)容教學(xué)過程一、圖片導(dǎo)入1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。有腹瀉、腹痛、嘔吐等2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。二、重點(diǎn)講述預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、
2、勤理發(fā),勤換床單和被蓋一月一次。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到“六不吃“,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識別食品質(zhì)量,選擇安全忽略了這項,其后果不堪設(shè)想。小學(xué)生食品安全教育教案二教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。教學(xué)要求通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。教學(xué)重點(diǎn)
3、認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。教學(xué)過程一、談話引入同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁?、正確洗手,是飲食安全第一步。“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、購買眼睛、鱗
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