5普通心理學(xué)第五章感覺

1、第五章 感覺第一節(jié) 感覺的基本特征感覺（sensation）一詞是多種感覺的總名稱。在心理學(xué)的研究上，最受重視的是視覺與聽覺。其次是嗅覺、味覺、膚覺，合之稱為五大感覺(外部感覺)。事實上，人類的感覺不只五種，單是膚覺又可分為觸覺、痛覺、溫覺、冷覺等多種；而除此之外，還有內(nèi)部感覺(饑餓覺、渴覺和內(nèi)臟痛覺)、本體感覺(動覺與平衡覺)。,一、絕對閾限無論何種感覺，其產(chǎn)生均是由某種刺激影響到某種感受器所引起：視覺因光波刺激而產(chǎn)生，

2、聽覺由聲波所引起。但刺激的強度必須達某種程度，才能引起感覺。最初，被試無從覺察有無刺激存在，以后逐漸增加聲音刺激的強度，直到受試者確定刺激存在為止，此時的刺激強度，即稱為閾限（threshold）。閾限指界限的意思，在此界限之上，即生感覺，低于此一界限，感覺即無從發(fā)生。,由于閾限是按被試的感覺經(jīng)驗判斷的，而此種判斷，是在沒有其他刺激可資比較的情境之下，純以單一刺激為根據(jù)的，故而一般也稱之為絕對閾限（absolute threshold

3、)。,絕對閾限的測定，事實上不能只根據(jù)被試一次判斷。因為人對某種刺激的感受性，并非一成不變，而是隨身心狀態(tài)的變化而有所起伏的。微弱聲音增強到某種程度時，在第一次試驗中雖明確覺察其存在，可能在第二次試驗時，反而覺察不出。為了防止此種現(xiàn)象，心理學(xué)家們在測定絕對閾限時，一般采用多次試驗后，以被試多次判斷的50％點為根據(jù)。,實施方法是：以初次測得的閾限為中界點，一方面向上增加刺激的強度，直到多次重復(fù)試驗后，被試 100％地明確覺察該刺激存在

4、為止；另方面向下減低刺激強度，直到多次重復(fù)試驗后，被試完全覺察不到該刺激存在為止。如此，刺激強度的變化，即為自變量，而0％到100％的刺激覺察判斷反應(yīng)的變化，則為因變量。按函數(shù)關(guān)系來看，自變量為X，因變量為Y，而Y=50％時的X值，就是該刺激的絕對閾限。,當然，各種感覺的絕對閾限，彼此各不相同。根據(jù)心理學(xué)家們的研究，表3－1中所列資料，是人類各種重要感覺絕對閾限的近似值。(插入表3－1),二、差別閾限前述之絕對閾限，是指某一刺激引起

5、感覺時所需的最低強度。如有不同強度之兩種刺激，先后或同時要你比較其差異時，可以想像的是，兩種刺激之間的差異必須達到某種程度，才能辨別其間的差異。而且也可以想像，各種感官辨別差異的敏感程度，也各不相同；皮膚對溫度的變化就比鼻子對氣味的變化，在辨別上較為敏銳。,在實驗設(shè)計上，通常用兩種刺激；其中一種是保持不變者，稱為標準刺激（standard stimulus），另一是使之改變者，稱為比較刺激（comparison stimulus）。

6、在辨別此兩種刺激的差異時，兩種刺激強度的最低差異量，稱為差別閾限（ difference threshold）。差別閾限是受試者辨別兩種強度不同刺激時所需要的最小差異值，故而差別閾限，也稱最小可覺差（ just noticeable difference，簡稱j．n．d 或jnd）。,差異閾限的測定與絕對閾限一樣，不能靠一次判斷為根據(jù)；而是被試者多次反應(yīng)的50％(中間值)為根據(jù)。各種感覺均有其差別閾限，對不同亮度、不同音階、不同溫度

7、、不同重量、不同甜度等等，在比較判斷時，均以差別閾限為基礎(chǔ)。,對差異閾限之研究，貢獻最大者為德國生理學(xué)家韋伯（Ernst Weber，1795～1878）。韋伯氏在差異閾限研究上，最重要的貢獻，是他在1834年所提出的韋氏定律（weber’s law）。按韋氏定律的主要概念是：感覺變化中，雖然差異閾限常因刺激類別與感覺類別而異（聲刺激的差異閾限與光刺激者不同），但其差異閾限與作為比較根據(jù)的標準刺激之間，仍然保持一種定比關(guān)系。此種定比

8、關(guān)系，可用以下公式表示之：,如仍以前文所舉兩種重量判斷的差異閾限為例， 100克為標準刺激， 102克時恰能辨別兩者的差異，故而2克為差異閾限，但“2克”只適用100克與102克之間的辨別，是否也適于100以上或以下時與其他比較刺激之間的辨別？韋氏定律正可用來回答此一問題。按前頁所列公式，如保持K為常數(shù)，可以導(dǎo)出以下算式：,以上算式的意思是說：在重量為100克時，只須加2克（即102克）即感覺其差異；在重量增為 200克時，必須加4

9、克（204克），始感覺其差異；如重量增為 1000克時，必須另加20克（ 1020克），始能感覺其間的差異。換言之，如果將差異閾限視為感覺比較時的敏銳度，而此種敏銳度，將隨刺激強度的增加而逐漸減低。,在韋氏定律中的常數(shù)K，也稱為韋氏分數(shù)（Weber’s fraction）。根據(jù)心理學(xué)家多年研究發(fā)現(xiàn)，人類各類感覺的韋氏分數(shù)之間有很大的差異；其差異情形，如表3．2所示。由表中資料可以看出，憑視覺對亮度差異辨別的敏銳度，遠較憑味覺對咸淡

10、差異辨別的敏銳度為高。,三、感覺之適應(yīng)從感覺本身的性質(zhì)看，上述絕對閾限與差異閾限，均顯示感覺器官對刺激的敏銳程度。不過，某一感官對某種刺激的敏銳程度，并非是一成不變的。當某種刺激持續(xù)時間甚久時，感官之敏銳度即行降低；此時之絕對閾限或差異閾限，均將隨之而變大，必須提高刺激強度，始能產(chǎn)生感覺經(jīng)驗。所謂入芝蘭之室久而不聞其香者，正是此種現(xiàn)象。,反之，如時曠日久缺乏某種刺激時，感官之敏銳度即行提高；此時之絕對覺閾或差異覺閾，均將隨之而變小，

11、只須微弱之刺激，即可產(chǎn)生感覺經(jīng)驗。對某些刺激之所以感到新鮮好奇者，正是此種現(xiàn)象。像此種感覺器官因接受刺激久暫而使其敏銳程度改變的現(xiàn)象，稱為感覺適應(yīng)（sensory adaptation）。顯然感覺適應(yīng)具有兩個方面: 一是因刺激過久而變?yōu)檫t鈍，一是因刺激缺乏而變?yōu)槊翡J。惟平常所說的多偏于前一方面的適應(yīng)。,在日常生活中，感覺適應(yīng)現(xiàn)象，利害兼具。從有利的一面看，吾人對刺激敏銳度減低的感覺適應(yīng)，有助于減少身心的負擔(dān)。在很多聲音吵雜的場所，有

12、些人之所以能排除聲音干擾，專心注意做一件事，就是由于對噪音刺激產(chǎn)生適應(yīng)之故。從害的一面看，對刺激敏銳度減低的感覺適應(yīng)，難免使人喪失警覺性。有些人長期在不良環(huán)境中工作，中毒而不自覺者，即屬此種情形。,第二節(jié)視覺在人類的所有感覺中，視覺（ visual sense）無疑是最重要的。人對周圍世界的了解，主要是靠眼睛。因此，本章特將視覺列為一節(jié)，并以較多篇幅，分別說明眼睛的生理構(gòu)造、視覺現(xiàn)象以及色覺理論等問題。,一、眼睛之構(gòu)造與功能

13、眼球最內(nèi)一層為網(wǎng)膜（retina）。網(wǎng)膜是眼睛的最重要部分。網(wǎng)膜上有兩種感受光刺激的神經(jīng)細胞:一種狀似長桿,稱為桿狀細胞（rod）；另一種狀似圓錐,稱為錐體細胞（cone）。網(wǎng)膜的中央部分，有一凹陷處，稱為中央窩（fovea），是視覺系統(tǒng)中最敏感的地方。桿狀細胞分布于中央窩以外的整個網(wǎng)膜上，其功能為職司在昏暗光線下看見東西的主要神經(jīng)元，對光刺激極為敏感。,錐體細胞對光線的敏感度較低，其數(shù)量較桿狀細胞為少，主要集中在中央窩附近，是一種

14、職司對顏色感應(yīng)的神經(jīng)元。網(wǎng)膜上如缺少一種或數(shù)種錐體細胞，即會產(chǎn)生色盲現(xiàn)象。二、視覺刺激與視覺適應(yīng)（一）視覺刺激任何感覺皆系由一定之刺激所引起。引起視覺的刺激是光，光是由于電磁波而形成的。,電磁波的波長有很多種，而光只是在整個光譜中，限于一定波長范圍內(nèi)的電磁波；此一范圍內(nèi)光之波長，界于400nm至700nm之間。nm是 nanometer一字之縮寫,是計算光之波長的單位，等于十億分之一米。在光譜上，界于400 nm至 700 nm的

15、一段，稱為可見光譜；意謂波長短于下限與長于上限的光波，吾人之肉眼是看不到的。,例如：紫外線的光波（短于400nm）與紅外線的光波（長于700nm），均非吾人肉眼所能見及。構(gòu)成視覺的光有兩種，一種是由發(fā)光體直接發(fā)射出來的光，另一種是由物體反射出來的光。吾人在環(huán)境中憑視覺見到的物體，可分為兩類，一類是發(fā)光體，如太陽、電燈、光炬等。,另一類為反光體，如月亮、房屋、桌子、皮球、書本等。吾人生活中所接觸的物體，多半屬于第二類?？糠垂舛鴺?gòu)成視覺刺

16、激，故而在光線不足或黑暗中，肉眼就看不到東西。反光體本身不發(fā)光，它只能反光；而在其反光時，又常因各物體性質(zhì)不同，而有不同程度的反光。有的物體對所有的光波都反射出來，這類物體看起來就是白色；有的物體對所有的光波都予以吸收，不反射出來，這類物體看起來就是黑色；,有的物體吸收了某些光波，只反射出某一波長，此類物體看起來便呈紅、黃、藍、綠等各種顏色。吾人所看到的物體，絕大多數(shù)都是反光體，各種物體的反光程度各不相同，故而各物體的顏色，均由其所

17、反射的光之波長來決定。何種波長的光波反射出來得最多，就帶有何種顏色。由光波之長短所決定的某種顏色感覺，稱為色調(diào)（hue）。,例如：400nm的光波會引起紫色感，480nm的光波會引起藍色感，520nm的光波會引起綠色感， 570nm的光波會引起黃色感，700nm的光波會引起紅色感。在 400nm以下與 700nm以上的光彼，肉眼是看不見的。由光波之長短所決定的色調(diào)，是顏色感覺的心理屬性之一。除色調(diào)之外，顏色感覺另外還有兩個屬性；一是亮

18、度(brightness），另一是飽和度（saturation）。,亮度是指光波的強度而言；同樣是紅色，有的看來鮮紅或亮紅，有的看呈暗紅色，其色調(diào)雖相同，而在亮度上則有差別。色覺中的飽和度，則決定于光波的純度，而純度乃是由物體發(fā)射的或反射的光之純度所決定的。有的物體所反射的光，主要是紅光，但其中也夾雜著反射一些別的光波，以致看起來不是純紅色。,此種情形即為低飽和度。反之，如某一物體主要反射一種波長的光波，看起來顏色單純，即表示飽和度

19、高。飽和度的高低，只表示顏色的純度，并不表示顏色是否令人產(chǎn)生美感。用做服裝的布料，多數(shù)是飽和度不太高。因為，飽和度很高的布料如正藍與正紅的衣服，穿起來未必好看。,基于以上分析可知，從引起視覺的客觀刺激（光）而言，有三個物理屬性，即光波的波長、光波的強度、光波的純度。從對刺激反應(yīng)而產(chǎn)生的色覺經(jīng)驗而言，有三個心理屬性，即色調(diào)、亮度、飽和度。將這三個物理屬性和三個心理屬性合在一起，繪成一立體圖形，即為圖3－5的顏色錐體（color

20、solid）。,顏色錐體的半徑，代表飽和度；縱軸代表亮度，在縱軸上的每一點，均代表不同亮度的非彩色，由全白到全黑，而其飽和度則不變。中間的圓環(huán)，表示不同的色調(diào)，即光譜上肉眼所能見到的紅、橙、黃、綠、藍、紫等各種顏色。顏色錐體的每一點上，均代表一種顏色，而錐體的全部，則代表所有不同顏色的組合。,（二）視覺適應(yīng)前面討論了一般感覺的適應(yīng)現(xiàn)象，在此再進一步說明視覺的適應(yīng)歷程。視覺適應(yīng)有兩種現(xiàn)象，一為暗適應(yīng)（dark adaptation

21、），一為明適應(yīng)（light adaptation）；前者是在由亮處進人暗處時（如進人電影院）發(fā)生，后者是在由暗處進人亮處時發(fā)生。,暗適應(yīng)過程中，在生理上發(fā)生三種并行的生理作用：（1）瞳孔放大,以收人較多的光。（2）網(wǎng)膜上錐體細胞的感光敏度增加，以暫時維持視覺功能。(3)網(wǎng)膜上的桿狀細胞的感光敏度迅速增高，取代錐體細胞的作用。,明適應(yīng)的歷程恰與暗適應(yīng)相反，其經(jīng)過是：（1）瞳孔縮小，以減少強光進入；在陽光下的雪地里常瞇起眼睛看東西

22、，即屬此種情形。（2）網(wǎng)膜上錐體細胞的感光敏度，緩慢減低。(3）網(wǎng)膜上桿狀細胞的感光敏度迅速減低。由此可知，視覺的暗適應(yīng)與亮適應(yīng)，實際上也就是網(wǎng)膜上視神經(jīng)細胞感受性的改變歷程。,三、視覺的主要現(xiàn)象視覺經(jīng)驗系由光波刺激所引起，而視覺經(jīng)驗之性質(zhì)，則將隨刺激的三種物理屬性，與三種心理屬性的變化，而產(chǎn)生很多視覺現(xiàn)象。以下是幾種主要的視覺現(xiàn)象：（一）混色與補色由幾種不同顏色的光波混合之后所得到的色覺，稱為混色（color mixtu

23、re）。,混色可由兩種顏色相混而得，也可由數(shù)種顏色相混而得。由兩種顏色相混時，其所產(chǎn)生色覺原則是：兩種顏色所占比例相同時，所得的混色將介于兩色之間，而其飽和度也將隨之成比例的減低。此一原則可用圖3－6之色環(huán)（color circle）表示之。,例如：黃色與紅色兩種光混合，而且在比例上又各占一半時，其所得之混色即為橙色。若以不同比例混合紅黃二色，則可混合成介于紅黃二色之間各種不同程度的橘紅色。同理，黃綠二色按不同比例混合，即可得到

24、介于二色之間各種不同程度的黃綠色。上述混色現(xiàn)象，兩色相混之后，并不完全失掉原來各色自身的特性。,但如把黃色光與藍色光相混，其所得色覺，將是既非黃，也非藍，而是變成灰色。如再將紅色光與綠色光相混合，也會變成灰色。在色環(huán)的位置上，黃與藍，或紅與綠，均各居于相對的位置。像此種居于色環(huán)的相對位置之兩色光，混合之后變成灰色的現(xiàn)象，即稱之為補色(complementary color)。按上例，黃藍二色光為互補色，紅綠二色光也為互補色。,

25、圖3-6 色環(huán)（色環(huán)所表示者亦即顏色錐體中間圓環(huán)）不過，上述補色現(xiàn)象，只限于色光混合時才會出現(xiàn)。若用顏料混合，所得結(jié)果就不相同。凡是學(xué)過彩繪的人都知道，黃與藍兩種顏料或油漆混和時，得到的是綠色，而不是灰色。,因此，在談到混色時，如所指者為色光，則稱為相加混色（additive mixture）；如所指者為顏料時，則稱為相減混色（subtractive mixture）。因為，在色光的刺激之下，網(wǎng)膜上所感受到的是兩種不同光波的

26、重疊，而每一種色光本身的波長，并沒有改變或消失；故而產(chǎn)生了相加的效果。,在顏料或其他帶有顏色的物體所構(gòu)成的視覺刺激情境中，在白色光（如日光）之下所給予網(wǎng)膜的色感，并非來自物體本身，而是來自對白色反射出來的光波。在此情形之下，反射出來光的波長，才是決定色感的要素。因為，在不同的顏色混合之后，一部分光波被顏料吸收，只有部分波長的光反射出來，故而形成色感不同的效果。,（二）后像與顏色對比晚間看書時，如注視遠處的燈光，同時用書做為眼前的屏，

27、上下迅速移動，此時所見的燈光，并不因書本的隔離而有間斷的感覺。又如，在夜晚如將房間電燈的開關(guān)快速開關(guān)一次，在熄燈之后的短暫時間內(nèi)，在視覺上仍然留存著燈亮?xí)r的形像。,像此種視覺刺激雖消失而感覺暫時留存的現(xiàn)象，稱為后像（afterimage），根據(jù)心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，后像有兩種不同形式：一為正后像（positive afterimage），其特征是原刺激消失后，其所遺留的后像，與原刺激的色彩及亮度均相似。如慶祝節(jié)日看煙火時，引起光覺與

28、色覺的刺激消失后，仍然暫時留存著原來煙火的光與色的感覺。此種情形即所謂正后像。,另一種為負后像（negative afterimage），其特征是后像的亮度與原刺激相反，而色彩與原刺激互補。例如：注視白色的鐘面與黑色的鐘框，稍后，將視線移向附近墻壁，即會出現(xiàn)黑色鐘面與白色鐘框的后像。再如注視紙面紅色圓圈半分鐘后，轉(zhuǎn)而注視白色墻壁，即會見到一綠色圓圈出現(xiàn)。,在一般情形下，視覺刺激的強度與注視的時間增長時，后像出現(xiàn)的可能性將增加，而其持

29、續(xù)時間亦較長；反之，則不易形成后像（見圖3－7及說明）。顏色對比（color contrast），指不同顏色之物體并列或相繼出現(xiàn)時，所得色覺與單一顏色出現(xiàn)時不同；如黑白二色并列，就會覺得黑者益黑，白者益白。當彼此互補的兩種顏色并列，其對比效果尤為明顯。,例如：黃色與藍色互補，如將二色并列，看起來黃者更黃，藍者更藍。顏色對比是色彩設(shè)計家常用來加強視覺效果的重要原則。顏色對比現(xiàn)象，因其形成的過程不同，又有三種類別：（1）同時對比（s

30、imultaneous contrast），因兩種刺激同時出現(xiàn)而生的顏色對比。,（2）連續(xù)對比（successive contrast），因兩種刺激相繼出現(xiàn)而產(chǎn)生的顏色對比。（3)亮度對比（brightness contrast）,因兩色覺刺激亮度不同而產(chǎn)生的顏色對比。(三）色覺缺陷與色盲一般人都會因光波長度不同而產(chǎn)生不同的色覺；在紅色光刺激之下，能感覺到是紅色；在綠色光刺激之下,能感覺到是綠色；,在藍色光刺激之下，能感覺到是藍

31、色。一般人平常能紅、綠、藍三色辨別清楚者，均可視為色覺正常。有些人，對這三種顏色不能明確辨別者，即稱為色覺缺陷（color deficiency）；對紅、綠、藍三種顏色完全不產(chǎn)生色覺經(jīng)驗者，則稱為色盲（color blindness）。這是較為正式的分類法。有的人在紅、綠、藍三種顏色中，只是對紅、綠二色不能辨別，將紅、綠二色都看成黃色。,也有的人在所有顏色中，不能辨別黃與藍二色。此類色覺缺陷者，有時也被稱為色盲：前者稱為紅綠盲，后

32、者稱為黃藍盲。因此又有所謂全色盲與部分色盲之分。像紅綠盲與黃藍盲，就屬于部分色盲，原來所指的色盲，就屬于全色盲。在整個人口中，色覺缺陷者的罹患率，在比例上男女差異懸殊；在男性中約占百分之八，而在女性中則僅占千分之四。,為什么男女之間會有如此大的差異？按生理學(xué)家們一般的解釋，這現(xiàn)象與人類性染色休中的X染色體有關(guān)；男性的性染色體是XY，只有一個X；女性的性染色體為XX，有兩個X。四、色覺理論前文所述視覺上的各種現(xiàn)象，混色、補色、后

33、像、對比、色盲等，歷來生理心理學(xué)家，一直嘗試給予學(xué)理上的系統(tǒng)解釋。,此種學(xué)理解釋，就成了色覺理論。何以不稱之為“視覺理論”？蓋以其所解釋者，主要是顏色感覺的問題。（一）三色論對色覺現(xiàn)象，最早在學(xué)理上提出系統(tǒng)解釋者，首推英國醫(yī)學(xué)物理學(xué)家楊格（T.Young）。在1802年，楊格氏根據(jù)混色現(xiàn)象中，紅、綠、藍三色按不同量的比例混合，可以得到各種不同顏色的事實，,推論解釋，在人類的視覺神經(jīng)系統(tǒng)中，可能有三種感受顏色的感受器（即后來所指的錐

34、體細胞）。這三種感受器，分別職司感受紅、綠、藍三種不同波長的光波。如單一色光刺激出現(xiàn)時，即產(chǎn)生單一色光的色感；若三色中有兩種色光刺激出現(xiàn)時，即產(chǎn)生混色現(xiàn)象，結(jié)果就得到該二色光相混之后的另一種色感。例如：青色的感覺，事實上是由綠與藍兩種色光刺激混合而得結(jié)果。,當時，楊格氏的理論，只算是一種假說。至五十多年后的1857年，此一假說為德國學(xué)者赫爾姆霍茲驗證，并加以補充，成為著名的楊---赫爾姆霍茲色覺論（ Young-Helmholtz

35、 theory of color vision）。因為此一理論主張色覺系三色原素所構(gòu)成，故而也稱三色論（trichromatic theory），或三元論（three component theory）。,在色覺的研究上，三色論的貢獻甚大，現(xiàn)在的彩色電視機，就是根據(jù)三色論的混色原理所設(shè)計的。楊赫二氏的三色論，雖能以混色原理解釋各種色覺構(gòu)成的原因，但其缺點是對補色與色盲等現(xiàn)象，仍未能給予學(xué)理的解釋。為什么紅與綠二色混合后會有黃色感？

36、又為什么黃與藍混合會有灰色感？單憑混色原理去解釋，顯然并非最合理的答案。,（二）相對歷程論上述問題，一直存在了一百多年。直到1870年，德國生理學(xué)家赫林（Ewald Hering，1834—1918）提出新的解釋，才使此一久懸的問題得到比較合理的解釋。按赫林的理論，色覺現(xiàn)象不能只從混色的觀點去解釋，應(yīng)進一步從補色的現(xiàn)象去探討。因此，赫林氏認為，網(wǎng)膜上有三種不同功能的錐體細胞：,第一種是職司感受亮度（從黑到白）的；第二種是職司感受

37、紅綠二色的；第三種是職司感受黃藍二色的。每一種錐體細胞所能感受到的二種色光刺激，在光波長度上各不相同（如紅光的 700nm，綠光為500nm）。因此當每種錐體細胞在感受色光刺激時，即產(chǎn)生兩種顏色的互補作用。,前文中在所提到的后像，就是兩種顏色形成的互補現(xiàn)象。如在一張白紙的一邊繪一紅色圓環(huán)，先凝視紙頁上的紅色圓環(huán)半分鐘，然后轉(zhuǎn)向凝視旁邊的空白紙頁，就會看見一個綠色圓環(huán)出現(xiàn)。如凝視墻上黑色鐘框與白色鐘面半分鐘，然后轉(zhuǎn)向凝視旁邊空白

38、的墻壁時，就會看見一個黑色鏡面與白色鐘框的影像出現(xiàn)。,后像之所以產(chǎn)生，不能用混色原理來解釋。按照赫林氏的說法，那是由于具有錐體細胞互補作用中所產(chǎn)生的相對歷程。因此，赫林氏的色覺理論，就被稱為相對歷程論（opponent-process theory）,也稱色覺對向論（opponent color theory）。又因赫林的理論中，認為錐體細胞能感受到紅、綠、黃、藍四種顏色，故而又稱為四色論（tetrach-romatic theor

39、y）。,至于對色盲現(xiàn)象的解釋，按赫林的色覺理論，色盲者乃是由于網(wǎng)膜上缺少一種或兩種錐體細胞的緣故。按上述三種錐體細胞，各具不同色覺功能，如缺少的是第二種錐體細胞（職司感受紅綠二色），就會構(gòu)成紅綠色盲；如缺少的是第三種錐體細胞（職司感受黃藍二色），就會構(gòu)成黃藍色盲。,從上述兩百年來色覺理論發(fā)展的經(jīng)過看，晚近的四色論與早期的三色論，在基本理念上并沒有沖突；其間的差異，只不過是新的理論能夠解釋較多的視覺現(xiàn)象而已。色覺理論最近十年來的發(fā)展

40、，仍然以三色論或四色論為基礎(chǔ)，只是有的學(xué)者在解釋上，將色覺的整個歷程，分為兩個階段：第一個階段，由三種分別對不同光波長度敏感度的錐體細胞，感受各種色光的刺激，從而引起興奮。,第二個階段，由各種色光產(chǎn)生相混或相補的作用，從而形成顏色感覺。此種新的色覺現(xiàn)象解釋，稱為二階段色覺論（two-stage color theory）（Hurvich，1981）。,第三節(jié) 聽覺在人類的各種感覺中，一般認為，聽覺（auditory sense

41、）的重要性僅次于視覺。如果在視覺與聽覺并用以吸收訊息時，此種看法，自然是正確的。但如在視覺與聽覺單獨使用，聽覺的重要性，并不亞于視覺。在亮度不足的情境之下，視覺功能失效，而聽覺則不受影響；在空間受限制時（如隔離視線），視覺功能受阻，而聽覺則仍可發(fā)揮功效。,人際間的社會關(guān)系，主要靠聽覺做為溝通管道；聽覺障礙者，社會關(guān)系孤立，在人際適應(yīng)上，較之視力障礙者更為困難。一、耳朵的構(gòu)造與功能人耳的構(gòu)造，主要分為三大部分：外耳（outer ea

42、r），職司收集外來聲音；中耳（middle ear），職司傳導(dǎo)聲音；內(nèi)耳（inner ear），職司轉(zhuǎn)化物理性的聲音刺激為生理性的神經(jīng)沖動，而經(jīng)聽覺神經(jīng)（auditory nerve）傳至大腦。,外耳收集聲音后，經(jīng)過聽道（auditor canal）達于鼓膜 （ear drum）。鼓膜位于外耳與中耳交界處，系由一骨質(zhì)薄膜構(gòu)成。由于音波壓力之交錯轉(zhuǎn)變，使得鼓膜前后振動；于是，原來經(jīng)空氣傳導(dǎo)之聲波，經(jīng)振動而轉(zhuǎn)變?yōu)楣菈K之傳導(dǎo)。骨塊傳導(dǎo)聲波

43、，主要由中耳負責(zé)，而中耳之構(gòu)造，則包括錘骨（malleus）、砧骨（incus）與鐙骨（stapes）三塊聽骨（ossicle），均系因形狀而得名。這三塊聽骨互相連接，職司傳導(dǎo)聲波之責(zé)。,中耳下方的歐氏管（Eustachian tube），與咽腔相通，平時關(guān)閉，只有在咀嚼時或在吞味時才會打開，容許空氣進人中耳，以維持鼓膜內(nèi)外的平衡。內(nèi)耳的構(gòu)造較為復(fù)雜；其功能除了傳導(dǎo)聲波之外，尚須專司身體平衡的感覺。擔(dān)任平衡感覺的器官，稱為前庭（ves

44、tibule）。內(nèi)耳中最重要的器官為耳蝸（cochlea），為一個骨質(zhì)的蝸形盤曲管道，內(nèi)中充滿液體。,耳蝸之底部系膜狀構(gòu)造。稱為基底膜（basilar membrance）。該膜由長短不等的神經(jīng)纖維所構(gòu)成；在耳蝸的起始一端，其纖維較短，愈往遠端，其纖維愈長。聲波經(jīng)中耳之聽骨傳入后，其波動先達于卵圓窗（oval window），卵圓窗與耳蝸管相接。因此，卵圓窗之震動，傳入耳蝸后，藉著液體的波動，并沿基底膜繼續(xù)進行，從而振動膜上的神

45、經(jīng)纖維。,在基底膜上另有柯蒂氏器（organ of Corti），為主要聽覺感受器?？碌偈掀鞯拿珷钌窠?jīng)細胞，與通往大腦的聽覺神經(jīng)纖維相連，聲音傳至此處，即能引起神經(jīng)沖動，繼而傳入大腦的聽覺中樞。二、聽覺刺激與聽覺現(xiàn)象引起聽覺的刺激是聲音。聲音的物理特征為聲波。惟聲波的傳導(dǎo)與光波不同；光波在空氣中與真空中均能傳遞，但不能通過固體物質(zhì)傳導(dǎo)；,而聲波則必須藉介質(zhì)（或稱聲媒）傳導(dǎo)。聲波的介質(zhì)可為氣體，可為液體，也可為固體。聲波的傳送度

46、遠較光波為慢，且因介質(zhì)不同而有所差異。正如前文所指的引起視覺的光波，有三種物理屬性（波長、振幅及波之純度）一樣，引起聽覺刺激的聲波，也有三種物理屬性：,一為頻率（frequency）； 一為振幅（amplitude）；三為復(fù)雜度（complexity）。相應(yīng)地，聲波也具有三種心理屬性：一為音調(diào)（pitch）或稱音高；二為音強（loudness），音強也稱響度；三為音色（timbre）。一般言之，上述聲波的三種物理屬性與三種心理

47、屬性，在聽覺上是彼此互相對應(yīng)的。,我們所聽到的音調(diào)高低，乃決定于聲波頻率之高低；頻率愈高，聲調(diào)也就愈高。聲波之頻率，以每秒內(nèi)波幅振動的次數(shù)（稱CPS，為 cycles per second之縮寫）為計算單位，以赫（Hz）表示之。人類聽力所能感受到的頻率,大約介于20赫到20，000赫之間。超過20，000赫的高頻率或低于2O赫的低頻率的聲波,一般人是聽不到的，但有些動物如狗與蝙蝠等，可以聽得到。,音強的高低乃決定于聲波振幅的大??；

48、振幅愈大，聲音愈強。表示音強的單位,稱為分貝（decibel，簡寫為db）。人耳所能接受的音強，大約介于16個分貝至160個分貝之間。吾人平常說話的音強，大約為60個分貝， 90個分貝以上時，即感到聲音刺耳，雷聲約為120個分貝。最后談到音色。音色也叫音質(zhì)，音色決定于聲音的復(fù)雜度，而復(fù)雜度乃是由于基音和陪音的比例關(guān)系決定的。,一個物體除全部振動而生聲音之外，其部分振動也會發(fā)生聲音；全部振動的聲音叫基音，部分振動的聲音叫陪音。一般樂

49、器都有基音和陪音，音色就是由基音與陪音的不同比例的配合而決定的。平常所聽到的聲音，很少是純音，多數(shù)含有不同頻率與不同振幅的多種聲波混雜在一起。,例如：每一音階如do，re，mi，fa等，即使各有其固定頻率，但在不同樂器上發(fā)出聲音時，仍不相同；其原因就是由于各種樂器都有其特殊結(jié)構(gòu)，其振動方式不同，因而產(chǎn)生不同的音色所致。如各種不同頻率與不同振幅的聲波組合在一起，成為有規(guī)律的振動，其所產(chǎn)生的聲音，即為樂音，否則即構(gòu)成噪音。,三、聽覺理

50、論前文所述之音調(diào)、音強與音色三種心理屬性，只說明職司聽覺的耳朵，對各種頻率與振幅之聲波，具有辨別的能力。至于人耳之構(gòu)造如何辨別各種聲波，并如何將物理性的聲波轉(zhuǎn)變?yōu)樾睦硇缘穆犛X，則未加說明。如將人耳之構(gòu)造、聲波之屬性以及聽覺之產(chǎn)生三者，合在一起考慮，正給予系統(tǒng)的學(xué)理解釋時，就成為聽覺理論。,到目前為止，對聽覺現(xiàn)象的系統(tǒng)解釋，最主要的有以下兩大理論。（一）部位論最早對聽覺現(xiàn)象提出系統(tǒng)解釋者，是十九世紀中葉德國著名物理學(xué)家赫爾姆霍茲

51、氏的部位論（place theory）。按部位論乃是采用聽覺共鳴的原理來解釋聽覺現(xiàn)象，故而又稱共鳴論（resonance theory）也稱鋼琴論（piano theory）或豎琴論（harp theory）。,按部位論對聽覺歷程的解釋，職司聽覺的器官，主要是由耳中耳蝸底部基底膜上長短不一的毛狀細胞（神經(jīng)纖維）?；啄ぶ欢溯^窄，其上之毛細胞的纖維較短；另一端較寬，其上之毛細胞的纖維較長。專司接受音波振動的柯蒂氏器，即位基底膜上。

52、,當聲音引起鼓膜振動時，中耳的聽骨隨之內(nèi)外振動，振動所生之壓力，使得基底膜上下波動，因之構(gòu)成基底膜上毛細胞隨之振動。但以不同部位的神經(jīng)纖維長短不等，其所接受聲音高低的頻率，自然也不相同?；啄ど侠w維短的一端,由高頻率聲音引起振動，形成高音的感覺；另端纖維長的區(qū)位，由低頻聲音引起振動，形成低音的感覺。,（二）頻率論頻率論（frequency theory）是解釋聽覺現(xiàn)象的另一種理論。按頻率論的解釋，耳蝸的作用和麥克風(fēng)相似，而聽覺神

53、經(jīng)對聲音的傳遞，其原理則與電話相似。根據(jù)此一原理，音調(diào)的高低，系由傳往聽覺神經(jīng)的神經(jīng)沖動來決定；聲波頻率愈高，音調(diào)也就愈高。,在人類的聽覺中，對音調(diào)高低的辨別范圍,大約在20赫至20，000赫之間。音調(diào)在4，000赫以下時，聽覺神經(jīng)只須靠聲音本身頻率的高低，即可決定聲音的高低；500赫的聲音，即形成聽覺神經(jīng)每秒五百次的反應(yīng)， 2，000赫的聲音，即形成聽覺神經(jīng)每秒兩千次的反應(yīng)。,根據(jù)神經(jīng)生理學(xué)的知識，感覺神經(jīng)元每秒只能產(chǎn)生1，0

54、00個左右的神經(jīng)沖動，超過1，000沖動時，聽覺神經(jīng)如何傳導(dǎo)呢？按頻率論的解釋，如聲音的頻率在1，000～4,000赫之間時，神經(jīng)的傳導(dǎo)是按并發(fā)原理（volleyprinciple）來處理的。并發(fā)原理是：神經(jīng)纖維分成數(shù)組，各組以輪班方式發(fā)出神經(jīng)沖動。,不同的組分別對聲波壓力產(chǎn)生神經(jīng)沖動，各組同步齊發(fā)，產(chǎn)生對高頻聲波辨別的功能。例如：十組神經(jīng)纖維，每組負責(zé)1，000赫的聲波，合之即可集成10，000次的沖動。因此頻率論也稱并發(fā)論（v

55、olley theory）。又因頻率論采用了電話原理來解釋聽覺現(xiàn)象,故而也稱電話論（telephone theory）。,第四節(jié)其他感覺本節(jié)所要討論的其他感覺，指除視覺與聽覺之外的嗅覺、味覺、膚覺、動覺、平衡等各種感覺，而其中的膚覺又再分為觸覺、溫覺、痛覺三種。分別簡略說明于下：一、嗅覺引起嗅覺（smell）的刺激是氣化的化學(xué)物質(zhì)。氣化物靠空氣擴散，故而嗅覺是距離性感覺；不必直接與刺激起源相接觸，即可產(chǎn)生嗅覺。,嗅覺感受器，

56、是鼻腔內(nèi)的一些線形體。線形體從腦部之嗅球（olfactory buld）處下垂，止放鼻腔頂部。在線形體之末端，有毛狀皮層，是為嗅覺皮膜（olfactory epithelium）。皮膜內(nèi)的嗅覺細胞，即為嗅覺的感受器。嗅覺具有極大的適應(yīng)性，嗅覺的絕對閾限，隨刺激時間的久暫，而有很大的變化。,某種氣味初度出現(xiàn)時，即使該刺激強度甚為微弱，也能聞到（如煤氣）；但如氣味持久存在，嗅覺也將因適應(yīng)而變?yōu)檫t鈍。所謂“居鮑魚之肆久而不聞其臭”者，

57、正說明了嗅覺的適應(yīng)現(xiàn)象。對我們?nèi)粘Ｉ疃?，嗅覺的適應(yīng)，利害參半。嗅覺敏銳度減低，使人在某些場地（如魚市場）能維持其工作，不致遭受不悅氣味的干擾，是為有利之點。,但嗅覺敏銳度減低，有時對有害人體的氣體缺乏警覺，吸收太多難免中毒，是為有害之點。嗅覺的個別差異甚大，甚至有些人缺乏嗅覺。一般而言，動物的嗅覺優(yōu)于人類。魚類的嗅覺最發(fā)達，其嗅覺皮膜幾占滿整個腦半球；狗的嗅覺也極靈敏，其嗅覺皮膜占腦半球的三分之一，故世界各國的警察機關(guān)，無不

58、藉狗的嗅覺幫助偵探。,人類的嗅覺遠不如動物發(fā)達，人腦中的嗅覺皮膜只占腦半球的十二分之一。二、味覺味覺（taste）的感受器為味蕾(taste bud)。味蕾是一種球狀的感覺神經(jīng)細胞；該種細胞多數(shù)集結(jié)在舌尖、舌面及舌側(cè)三處，少數(shù)散布在口腔內(nèi)部。引起味覺的刺激為液體物，如刺激物本身非屬液物，也必須經(jīng)唾液使之液化后，始能產(chǎn)生味覺。只有液體才能滲入舌部的味蕾，從而引起感覺細胞的神經(jīng)沖動。,味覺并非只有一種感受器，舌上的味蕾是分工專司的；

59、人類的基本味覺，至少有酸、甜、苦、咸四種。職司此四種味覺的味蕾，在舌上的分布，也自不同：甜在舌尖，酸、咸在舌兩邊，苦在舌根。,三、膚覺膚覺（skin sense）是靠皮膚表面為感受器接受外來刺激而生的感覺。事實上，膚覺并非單一感覺，而是包括觸覺、痛覺、溫覺、冷覺等感覺。（一）觸覺觸覺（ sense of touch），也稱壓覺（ sense of pressure），是皮膚表面承受某物體壓力或觸及某物時，所產(chǎn)生的一種感覺。,因

60、此，觸覺的產(chǎn)生，因情況不同而又分為兩種：一為被動觸覺（passive touch），是由物體置于皮膚上所生壓力而產(chǎn)生的；另一種為主動觸覺（active touch），是由于當事人以肢體主動接觸物體時所產(chǎn)生的。引起觸覺的刺激強度，因身體各部位敏感度的不同，顯然會有很大的差異；,舌尖、口、唇、指尖等部位，遠較肩、背、臀、腿等部位為敏銳。因此，皮膚上產(chǎn)生觸覺的感受器，并非平均分布于皮膚的表面，而是成為很多小點的方式散布著；只有在這些點

61、上才有觸覺。這些小點，稱為觸覺點（touch spot），也叫壓覺點（pressure spot）。在心理學(xué)上測量觸覺點時，一般采用兩點閾限（two-point threshold）的方法。,最簡單的方法是使用可調(diào)整距離的雙腳儀，如圖所示，置于身體之不同部位，用以測量受試者的觸覺，并由之辨別所感到的是一點還是兩點。如很短的距離即可辨出是兩點，即表示該部位的皮膚上密集著較多的觸覺的感受器，亦即該部位觸覺較為敏銳。,根據(jù)心理學(xué)家的研究

62、，人體各部位觸覺敏度不同情形為：手指最為敏銳，其兩點閾限約在4—5mm左右；臉部次之,約在5—10mm左右；肩部與背部較不敏銳，其兩點閾限約在45—50mm左右。此外，人類的觸覺也有很大的性別差異。皮膚表面的主要觸覺區(qū)，諸如前額、鼻子、面頰、口唇、肩部、胸部、臂腕、手指等各種部位，女性的觸覺，均較男性為靈敏（Weinstein，1968）。,觸覺敏度的性別差異現(xiàn)象，其形成原因究系生理構(gòu)造的因素，還是女性特別對身體注意所致，迄未獲致肯

63、定的結(jié)論。(二) 痛覺引起痛覺（pain）的刺激，可能是物理性的（如刀割、沖擊等），也可能是化學(xué)性的（如酸鹼浸蝕等）。刺激的強度達到對皮膚組織有破壞作用時，即會引起痛覺。痛覺的感受器為自由神經(jīng)末梢。,因為自由神經(jīng)末梢的分布并不平均，故而在皮膚的不同部位，對痛覺的敏感度也不相同。痛覺經(jīng)驗雖然會令人厭惡，但它在生活適應(yīng)上，卻具有正面的效用。痛覺是一種警示訊號，它告知我們身體上某些部位受到傷害，必須適時加以處理。試想，如幼兒被火

64、灼傷而無痛覺，其后果將會何等嚴重。,痛覺雖是人盡皆知的現(xiàn)象，但在學(xué)理上卻不易解釋。因痛覺不像其他感覺一樣，它不是存在于某一感官（如眼、耳、鼻等）的特殊感受器，也沒有專司傳導(dǎo)病覺汛息的特殊神經(jīng)纖維（如視覺神經(jīng)與聽覺神經(jīng)然）。痛覺在皮膚表面，甚至關(guān)節(jié)、肌肉等任何部位,都會發(fā)生。,痛覺的另一最大特征是，生理作用之外帶有很大的心理因素；諸如注意、暗示、情緒、動機等心理狀況，都會影響痛覺的感受。因此在某些情境之下，痛覺可由心理控制。（三）溫覺

65、與冷覺溫覺（ sense of warmth）與冷覺（ sense of cold）合而稱為溫度感覺（ temperature sense）。,溫度感覺的刺激是接觸到皮膚的空氣或物體的溫度改變；當外在溫度高于皮膚溫度0.4°C時，即產(chǎn)生溫覺。外在溫度低于皮膚溫度0．15°C時，即產(chǎn)生冷覺。由此可見皮膚對冷的刺激比較敏感。既不覺冷也不覺熱的溫度，稱為生理零度（physiological zero）。,生理零度即

66、相當于皮膚表面的溫度，一般在32℃左右（人體內(nèi)的溫度，一般在37℃左右）。根據(jù)生理學(xué)家的研究（Hensel，1973），職司溫度感覺的感受器有兩種：一種是專司感受低于皮膚溫度的神經(jīng)元，另一種是職司高于皮膚溫度的神經(jīng)元。此二種神經(jīng)元同樣分布于皮膚之下的自由神經(jīng)末梢。,溫度感覺的適應(yīng)現(xiàn)象甚為明顯，同一游泳池的水溫，進入泳池一段時間的人與初進入者，對水溫有不同的感覺；如池水溫度稍低于膚溫，初進池的人即覺其冷；如池水溫度稍高于膚溫，

67、初進池的人即覺其熱；在池內(nèi)待久一點時間后則感覺不出明顯的差別。,溫度感覺有一種奇異現(xiàn)象，皮膚下的冷與溫兩種神經(jīng)元，如同時受到冷與溫兩種刺激時，會使人產(chǎn)生既不冷也不溫，而是一種灼熱的感覺。此一奇異現(xiàn)象，可用以簡單實驗予以驗證。如圖3－12的裝置，是兩條絞繞在一起的水管，將 0—5℃的冷水注入一水管，將 40℃—44℃的溫水注入另一水管。如此時用手握住兩水管的絞繞之處，就會引起灼熱的感覺。,四、動覺動覺（kinesthesis）是

68、因身體活動而產(chǎn)生的一種感覺。有動覺才會覺知身體各部分相對位置的變動；正常人的手眼調(diào)和動作，是視覺與動覺的聯(lián)合作用；至于盲人的動作，就全靠聽覺、動覺與觸覺的合作。事實上，觸覺也與動覺有關(guān)，而觸覺中的主動觸覺，在性質(zhì)上也就是動覺。,動覺的感受器是肌肉、肌膚、關(guān)節(jié)三種。在身體活動時，肌肉與肌腱的擴張與收縮，以及關(guān)節(jié)之間的壓迫，產(chǎn)生刺激，引起神經(jīng)沖動，傳入中樞神經(jīng)系統(tǒng)而生動覺。因此，一般將動覺解釋為回饋（feedback）；意指由身體某