中國(guó)玉米深加工行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

1、中國(guó)玉米深加工行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)中國(guó)玉米深加工行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)2015061014:36:53|來源：包谷網(wǎng)|中國(guó)玉米深加工行業(yè)現(xiàn)狀一、中國(guó)玉米深加工行業(yè)概述(一)產(chǎn)能產(chǎn)量我們通常把中國(guó)玉米深加工狹隘定義為：將玉米加工成淀粉、淀粉糖、酒精、味精、檸檬酸、賴氨酸六大產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2013年，中國(guó)玉米深加工六大類產(chǎn)品加工能力約5100萬(wàn)噸，玉米破碎能力7600萬(wàn)噸，產(chǎn)量3100萬(wàn)噸，實(shí)際破碎玉米4700萬(wàn)噸，相當(dāng)于中國(guó)玉米產(chǎn)量的21%。

2、(二)產(chǎn)能結(jié)構(gòu)2013年六大類深加工產(chǎn)能、產(chǎn)量折玉米量占比六大類產(chǎn)品中，淀粉淀粉糖占據(jù)一半玉米破碎量，其次是酒精(含燃料乙醇)占30%，再往下依次是味精、賴氨酸、檸檬酸。(三)盈利能力全口徑淀粉產(chǎn)量中，有23用于生產(chǎn)淀粉糖，其次是造紙、食品、發(fā)酵、化工等領(lǐng)域。與10年前相比，變化最大的是淀粉糖躍升首位，醫(yī)藥等傳統(tǒng)發(fā)酵行業(yè)需求淡出三甲，味精則退出淀粉需求序列。(三)盈利能力成本線附近震蕩近年淀粉盈利能力慘淡，但也基本符合大宗農(nóng)產(chǎn)品加工品的