三種咸寧桂花精油的化學(xué)成分分析

1、三種咸寧桂花精油的化學(xué)成分分析三種咸寧桂花精油的化學(xué)成分分析李發(fā)芳1，胡春芳2(1咸寧學(xué)院化生學(xué)院，湖北咸寧437100)(2塔里木大學(xué)，新疆阿拉爾2009級(jí)生物化學(xué)與分子生物學(xué)碩士研究生)摘要：摘要：鮮桂花采摘后自然干燥，利用超臨界CO2流體萃取法分別萃取三種經(jīng)過預(yù)篩選的咸寧桂花香氣成分，再用氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀分析鑒定，并通過其總離子流色譜峰的峰面積進(jìn)行歸一化定量。結(jié)果表明:湖北咸寧產(chǎn)桂花用超臨界CO2萃取精油的比率可高達(dá)0.19%。

2、香味成分中紫羅蘭酮類高可達(dá)36.97%，芳樟醇類高可達(dá)15.78%，以及精油中少見不易揮發(fā)的脂肪酸及其酯類占40%以上，沒發(fā)現(xiàn)生殖毒性的鄰苯二甲酸酯類。超臨界CO2萃取的咸寧桂花精油用于開發(fā)紡織、醫(yī)藥、化妝品和食品產(chǎn)品的潛力巨大。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：咸寧桂花；超臨界CO2萃?。幌銡獬煞?；氣相色譜質(zhì)譜中圖分類號(hào)：中圖分類號(hào)：Q946StudyontheChemicalComponentsofThreeKindsofXianningOsmant

3、husEssentialOilLIFaFang1HUChunFang2(1SchoolofChemistryLifeScienceXianningUniversityXianning437100HubeiChina)（2tariumuniversityXinjiangAlaer）Abstract：AfternaturaldryingthreekindsofXianningosmanthus斤，這里的銀桂質(zhì)量好、產(chǎn)量高。本文選取有代表性的

4、三個(gè)咸寧銀桂品種進(jìn)行精油提取及其成分分析。植物精油的萃取，傳統(tǒng)上使用壓榨法、吸收法或水蒸氣蒸餾法，其抽取率較低，且加熱會(huì)破壞熱敏感成份，以致影響其品質(zhì)；若使用技術(shù)層次較高的有機(jī)溶劑法，則在脫除溶劑的過程中，會(huì)逸散在空氣中，也就造成環(huán)安上的隱憂；同時(shí)精油中所殘留的溶劑，對(duì)人體的健康也有疑慮。近年來，由于超臨界流體(Supercriticalfluid，SCF)技術(shù)具有高效率、高產(chǎn)量、產(chǎn)品品質(zhì)極為優(yōu)良，且具安全、衛(wèi)生、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，故歐、美、

5、日等國，廣泛應(yīng)用在香料、食品、醫(yī)藥、環(huán)境整治等方面。徐繼明等研究發(fā)現(xiàn)［1］，水蒸汽蒸餾的桂花精油中存在鄰苯二甲酸酯，屬于環(huán)境雌激素。用超臨界萃?。⊿CFE）［2，3］和GCMS聯(lián)用，麥秋君［4］分析了安徽六安市的桂花香氣成分巫華美等［5］共檢出貴州銀桂的60個(gè)成分。本文采取SCFE和GCMS聯(lián)用，分析湖北咸寧桂花以便將柏墩桂花精油更科學(xué)、更安全地用于紡織、化妝品、藥品和食品等領(lǐng)域。1實(shí)驗(yàn)1.1材料與儀器原料：銀星、早銀桂和矩葉銀桂，近3