2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、高血指患者不能夠吃什么魚?高血指患者不能夠吃什么魚?高血脂在日常生活中屬于比較常見的一種疾病,常常有很多的老年人患有這種疾病,老年人患有這種疾病的主要原因就是由于在平時的生活中沒有經(jīng)常鍛煉身體或者不注意飲食調(diào)理所造成的,所以對于老年朋友來說,在飲食方面一定要多多控制,只要吃得正確才能夠很好地控制血脂升高,那么老人高血脂不能吃什么食物呢?高血脂不能吃什么食物1、高脂肪食物豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝這類食物飽和脂肪酸過多,脂

2、肪容易沉積在血管壁上,增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長期攝入過多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促進血栓形成。要把每日的脂肪攝取量限制在總能量的30%以下,其中飽和脂肪酸攝取量則限制在7%以下。烹調(diào)時應(yīng)采用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹調(diào)用油10~15克。2、高膽固醇食物魚子、魷魚高血脂患者通常伴有膽固醇高的癥狀,那么高膽固醇的食物也是不能吃的,許多人不知道忌吃這些食物,很容易就會導(dǎo)致血脂急劇上升。膽固

3、醇是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應(yīng)不超過200毫克。國人比較偏愛動物內(nèi)臟,常認為“吃什么補什么”。然而,動物內(nèi)臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬于高膽固醇食物。因此,為避免攝入過多的膽固醇,應(yīng)嚴格限制進食動物內(nèi)臟。海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚和蛤類的膽固醇雖多些,但大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不致攝入過多的膽固醇。存在于稻谷、小麥、玉米、菜子等植物中的植物固醇,

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