財(cái)務(wù)管理可行性分析報(bào)告

1、重慶大學(xué)城大學(xué)生快餐店項(xiàng)目計(jì)劃書項(xiàng)目名稱：“好食尚”快餐食府項(xiàng)目名稱：“好食尚”快餐食府指導(dǎo)老師：吳永求指導(dǎo)老師：吳永求編制人：徐兆維人：徐兆維學(xué)號：號：2010098920100989學(xué)院：外國語學(xué)院日語二班院：外國語學(xué)院日語二班“好食尚”快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作為未來國家建設(shè)的棟梁，我們這一代大學(xué)生，已經(jīng)被社會浪潮推到了生產(chǎn)力的最前線。中央、地方和各地高校都熱情鼓勵(lì)、支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，自主創(chuàng)業(yè)已經(jīng)具備了難得的機(jī)遇?！扒⊥瑢W(xué)少年，風(fēng)華正茂”

2、，我們不滿足高校的安逸生活，我們憂患中國餐飲業(yè)的管理薄弱和競爭能力的低下，于是在做了大量的市場調(diào)查和咨詢了許多專家后，我們制定了本計(jì)劃，它是我們未來經(jīng)營管理餐廳的基本指導(dǎo)準(zhǔn)則。一、項(xiàng)目背景大學(xué)生市場日益成為一個(gè)重要的消費(fèi)品市場，隨著信息時(shí)代的到來，人們的生活節(jié)奏也變得快了起來，這時(shí)候快餐店就漸漸進(jìn)入了人們的工作生活，并且已形成無法分離之勢?？觳偷甑拇嬖跒榇罅靠焐罟?jié)奏的人提供了方便，從而也促進(jìn)了快餐店的不斷進(jìn)步。通過提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和充分

3、利用電話和網(wǎng)絡(luò)提供及時(shí)高效的服務(wù)，為重大附近的師生的健康生活提供方便和效率。我們堅(jiān)信，通過對產(chǎn)品、市場、財(cái)務(wù)、管理、運(yùn)作等的詳細(xì)的規(guī)劃，我們將實(shí)現(xiàn)以下的長期的目標(biāo)：行業(yè)內(nèi)的聲譽(yù)；關(guān)鍵財(cái)務(wù)比率；主要市場份額；職工再教育與權(quán)益的保護(hù)；專業(yè)人士的補(bǔ)充和電子商務(wù)下團(tuán)隊(duì)的科學(xué)管理；利用數(shù)據(jù)庫技術(shù)跟蹤市場；挺進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營銷來創(chuàng)造市場價(jià)值。我國烹飪界普遍提倡：“菜肴品質(zhì)就是餐飲經(jīng)營的生命”，國外飲食界則普遍認(rèn)同：“食物的安全衛(wèi)生是無價(jià)的”，真正意義上的“

4、美食”，即包括美味的佳肴和周到的服務(wù)，又包括優(yōu)美的餐飲環(huán)境和廚房衛(wèi)生，從而真正滿足消費(fèi)者生理和心理的雙重審美需求。我們的優(yōu)勢在于產(chǎn)品的質(zhì)量上安全衛(wèi)生和服務(wù)環(huán)境的優(yōu)雅舒適；多種經(jīng)營渠道相結(jié)合；價(jià)格合理；電子商務(wù)下管理營銷的先進(jìn)性，好的服務(wù)才會贏得更多的回頭客。二、市場分析1客源：好食尚快餐店的目標(biāo)顧客有：到重慶大學(xué)商業(yè)街、熙街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占40%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占60%?；⑾髮W(xué)城共十五所高等院校共