超臨界co萃取蜂膠有效成分項目研究

1、超臨界co2萃取蜂膠有效成分項目研究摘要蜂膠作為一種保健產(chǎn)品具有極大的開發(fā)潛力，本文簡明闡述了蜂膠的功效和其能產(chǎn)生的市場經(jīng)濟(jì)效益，并通過超臨界co2萃取法進(jìn)行因素選擇水平選擇確定了蜂膠有效成分黃酮的實驗方案。關(guān)鍵詞蜂膠超臨界co2萃取黃酮AbstractPropolisasahealthproductwithgreatpotentialfdevelopmentbydescribingbrieflytheefficacyofpropoli

2、sthemarketofeconomicbenefitslevelofchoicebychoicedeterminedtheexperimentalprogramoftheEffectiveComponentsfromPropolisflavonoidsbysupercriticalco2extraction.KeywdsPropolisSupercriticalC02extractionflavanoids1.引言引言蜂膠是蜜蜂從植物

3、芽孢或樹干上采集的樹脂（樹膠），混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。它有著復(fù)雜而獨特的化學(xué)組成?，F(xiàn)代科學(xué)研究證實，蜂膠的化學(xué)組成基本可以歸納為二十類、二百余種單一物質(zhì)。其中包括三十多種芳香酯、三十多種類黃酮化合物和硒、鈣、鋅、鐵、錳、銅、鍶、鎂等三十多種人體必需的微量元素，近二十種氨基酸十余種芳香酸、蜂蠟酸類、萜類化合物、脂肪酸和脂肪酸酯數(shù)種類固醇類、醇類、醛類、糖類、酮類化合物還有多種酚類、甾類、酶類、維

4、生素、烯、烴和其它具有生物學(xué)活性的有機(jī)化合物【1】。顯然，蜂膠就是一個具有極大潛力的天然“小藥庫”。2.蜂膠的功效與項目意義蜂膠的功效與項目意義蜂膠的最大特點是富含黃酮類和萜烯類物質(zhì)，尤其是黃酮類物質(zhì)的種類、含量高居人類認(rèn)知的所有自然產(chǎn)品之冠，含量可達(dá)8%，已分離鑒定的黃酮類化合物就有20多種。它們賦予了蜂膠許多奇妙而獨特的生物學(xué)作用。同時蜂膠是一種“藥食同源”，具有明顯生理藥理作用的高級產(chǎn)物。大量基礎(chǔ)和臨床研究證明，蜂膠對人體正常的生

5、命細(xì)胞無毒副作用，食用安全可靠。而蜂膠復(fù)雜的化學(xué)組成必然決定了它具有神奇的醫(yī)療保健功效，是稀有的天然良藥。2005年張波等【2】研究了蜂膠中黃酮(TFP)鎮(zhèn)痛作用及其機(jī)制。2005年彭增起等【3】研究了蜂膠液體中類黃酮化合物的含量和蜂膠液體的抗氧化性能。這些表明了蜂膠具有鎮(zhèn)痛和抗氧化的效果。同時，蜂膠又具有軟化血管作用。2006年張寶康等【4】以蜂膠黃酮(PF)為免疫增強(qiáng)劑，探討其對免疫雛雞血清抗體效價和外周血T淋巴細(xì)胞增殖以及對培養(yǎng)的

6、雞脾臟淋巴細(xì)胞增殖的影響。證明PF具有較強(qiáng)的增強(qiáng)免疫活性，是蜂膠中增強(qiáng)免疫作用的有效成分。在調(diào)節(jié)微生態(tài)、改善微循環(huán)、促進(jìn)傷口愈合和組織再生等方面，蜂膠也表現(xiàn)了非凡的功效。此外，蜂選用正交表L9，對蜂膠提取條件中幾個主要因素萃取溫度、萃取壓力、夾帶劑種類、固液比進(jìn)行正交實驗。分析表明，A(萃取溫度)的極差最大，接下來依次是B(萃取壓力)、C(夾帶劑種類)和D(固液比)，按極差的大小決定因素的主次：ABCD，最佳組合為A2B2C2D2。因此

7、綜合試驗結(jié)果和生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益因素，最終確定優(yōu)化后蜂膠超臨界萃取的條件為：萃取溫度50℃，萃取壓力25MPa，夾帶劑為95％乙醇，固液比為6：1。在此最佳條件下對蜂膠進(jìn)行萃取，所得提取物的黃酮類化合物含量為148％。5.項目評價本項目是對原材料進(jìn)行物理性加工，原料利用率高，沒有毒害物質(zhì)排放，不排放污水，噪音發(fā)生在國家控制標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。在生產(chǎn)過程中只有少量的包裝物廢品及邊角料垃圾，如集中處理、掩埋、焚燒、交廢品站，可不造成污染。并且蜂膠產(chǎn)品有

8、著廣闊市場，具有很大的經(jīng)濟(jì)效益，確為一個好的項目。參考文獻(xiàn)【1]郭珈，周立東蜂膠化學(xué)成分研究進(jìn)展(綜述)中國養(yǎng)蜂，2000，51(3)：2123【2】張波，王東風(fēng)，王爽蜂膠總黃酮鎮(zhèn)痛作用及其機(jī)制研究中國藥房，2005(19)：1458～1460【3】彭增起，張夢寒，姚蕊蜂膠液體中類黃酮化合物的HPLC測定和抗氧化性能研究食品與發(fā)酵工業(yè)。2005(9)：82～84【4】張寶康，王德云，孔祥峰，胡元亮蜂膠黃酮增強(qiáng)免疫作用的研究揚州大學(xué)學(xué)報：