北京白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

1、紅星北京市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告紅星北京市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告一、一、北京酒水市場(chǎng)概況北京酒水市場(chǎng)概況1、北京整體概況（1）.北京是我國(guó)的首都，也是政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。轄區(qū)總面積16410平方公里，其中市區(qū)面積1040平方公里?，F(xiàn)轄十六區(qū)兩縣：朝陽(yáng)區(qū)、海淀區(qū)、宣武區(qū)、東城區(qū)、西城區(qū)、崇文區(qū)、石景山區(qū)、豐臺(tái)區(qū)、通州區(qū)、大興區(qū)、房山區(qū)、門頭溝區(qū)、昌平區(qū)、順義區(qū)、懷柔區(qū)、平谷區(qū)和密云縣、延慶縣。北京總?cè)丝?7000萬(wàn)，城市人口2000萬(wàn)，其中流動(dòng)人口約500萬(wàn)。

2、（2）.北京的經(jīng)濟(jì)水平很高，目前有國(guó)家級(jí)和市級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)十余個(gè)。交通非常發(fā)達(dá)，是全國(guó)最大的鐵路樞紐之一。到21世紀(jì)中葉，北京將建成現(xiàn)代化的國(guó)際大都市。（3）.北京2007年GDP總量9006.2億，人均突破7000美元。2、北京酒水市場(chǎng)概述（1）.北京龐大的人口數(shù)量形成了一個(gè)巨大的白酒消費(fèi)市場(chǎng)，白酒總?cè)萘窟_(dá)100多億。同時(shí)這里也是飲用白酒歷史較長(zhǎng)的地區(qū)，擁有一大批固定的消費(fèi)群體。（2）.北京的商業(yè)、服務(wù)業(yè)和旅游業(yè)等比較發(fā)達(dá)，這里也是一個(gè)

3、流動(dòng)人口較多的地方，不同的風(fēng)俗習(xí)慣，使京城的白酒市場(chǎng)逐漸形成了開放性市場(chǎng)格局，全國(guó)各大品牌白酒在北京都有自己的消費(fèi)群體，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)也變得日益嚴(yán)峻。（3）.北京受各種環(huán)境的影響形成了南城、北城及長(zhǎng)安街沿線中區(qū)三個(gè)消費(fèi)分區(qū)。?北城包括海淀區(qū)、朝陽(yáng)區(qū)在內(nèi)，不僅擁有包括中關(guān)村在內(nèi)的大量高科技企業(yè)，同時(shí)也是商務(wù)社交的密集區(qū)域。北城人群多以公司白領(lǐng)為主，消費(fèi)水平高，中高檔白酒暢銷。?長(zhǎng)安街沿線的中區(qū)是中國(guó)政治文化中心，云集了各界社會(huì)名流，在中區(qū)

4、茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等高端禮品酒常年保持著較好的銷售勢(shì)頭。2、主流度數(shù)：價(jià)位消費(fèi)類型主流度數(shù)10元以下家庭自飲52度60度10元120元聚餐、一般宴請(qǐng)、婚慶35度45度200元以上商務(wù)、政務(wù)宴請(qǐng)45度53度注：年輕酒民更喜歡低度酒（如46度），年長(zhǎng)酒民更喜歡高度酒（如56度）。3、主流香型:?主流香型：濃香型?次主流香型：清香型?醬香型和其他香型也都有一定的消費(fèi)群4、促銷方式:渠道類型活動(dòng)對(duì)象常見促銷方式效果較好的促銷方式服務(wù)員蓋

5、費(fèi)、充值卡、游樂場(chǎng)門票、積分兌物、購(gòu)物卡、短途旅游、刮卡蓋費(fèi)、充值卡、刮卡餐飲渠道消費(fèi)者禮品火機(jī)、贈(zèng)小酒商超渠道消費(fèi)者買贈(zèng)買贈(zèng)本品、飲料流通渠道經(jīng)銷商旅游、送車、送物（電腦）旅游名煙名酒消費(fèi)者買贈(zèng)、積分兌物買贈(zèng)二、二、北京市場(chǎng)主要競(jìng)品分析北京市場(chǎng)主要競(jìng)品分析主要競(jìng)品在細(xì)分價(jià)位下的競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)分析1、牛欄山價(jià)格段（商超）產(chǎn)品線核心優(yōu)勢(shì)渠道策略10元以下牛二、牛小二產(chǎn)品度數(shù)低符合部分消費(fèi)者需求，同時(shí)渠道利潤(rùn)相對(duì)豐厚渠道推力大主要針對(duì)流通渠道、商