××市老年人助餐配餐服務(wù)管理辦法

1、— 1 —××市老年人助餐配餐服 市老年人助餐配餐服務(wù)管理 管理辦法第一章 第一章 總則 總則第一條 第一條 為進(jìn)一步規(guī)范本市社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)，提升老年人助餐配餐服務(wù)水平，根據(jù)××市社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。第二條 第二條【 在本市行政區(qū)域內(nèi)開展的居家老年人助餐配餐服務(wù)和管理活動(dòng)，適用本辦法。第三條 第三條 本辦法所稱老年人助餐配餐服務(wù)，是指以長(zhǎng)者飯?zhí)脼橹饕劳校瑸樵诒臼?/p>

2、行政區(qū)域內(nèi)居住的 60 周歲以上居家老年人提供制餐、配餐、分餐、就餐、送餐等服務(wù)的活動(dòng)。本辦法所稱長(zhǎng)者飯?zhí)檬侵竻^(qū)民政部門、鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）設(shè)置的為居家老年人提供助餐配餐服務(wù)的場(chǎng)所。第四條 第四條 市、區(qū)民政部門負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)老年人助餐配餐服務(wù)的統(tǒng)籌規(guī)劃、政策指導(dǎo)、監(jiān)督管理及資金管理等工— 3 —（二）單位食堂專區(qū)（窗）服務(wù)模式。高校、企事業(yè)單位、養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂開辟老年助餐專區(qū)（窗），或通過訂餐外送盒飯?zhí)峁┚徒┎头?wù)，將內(nèi)部餐飲

3、資源向周邊社區(qū)老年人開放。（三）集體用餐配送服務(wù)模式。引入具有 A、B 級(jí)資質(zhì)的集體用餐配送企業(yè)為長(zhǎng)者飯?zhí)眠M(jìn)行配餐。（四）餐飲企業(yè)參與助餐配餐服務(wù)模式。持證經(jīng)營(yíng)且具備食品安全量化等級(jí)的社會(huì)餐飲服務(wù)單位依托社區(qū)門店設(shè)置老年助餐專區(qū)（窗）或采取“中央廚房+社區(qū)門店”等方式，為老年人提供助餐配餐服務(wù)。（五）鄰里互助服務(wù)模式。在助餐需求較少、老年人口居住分散，暫不具備建立長(zhǎng)者飯?zhí)脳l件的農(nóng)村地區(qū)，可以由親屬、鄰居、養(yǎng)老服務(wù)員等服務(wù)提供者，與鎮(zhèn)（街